煮熟的胡萝卜热量高吗（煮熟的胡萝卜热量高吗能减肥吗）

好多朋友想了解煮熟的胡萝卜热量高吗的一些知识，在此小美给大家介绍一些煮熟的胡萝卜热量高吗相关的知识，大家可参考一下

胡萝卜的热量是多少？

胡萝卜的热量是：41大卡/100g。每100克胡萝卜含碳水化合物9.58克，脂肪0.24克，蛋白质0.93克，纤维素2.8克。

胡萝卜的营养成分极为丰富，含有蔗糖、淀粉、胡卜素、维生素B1、维生素B2叶酸、多种氨基酸（以赖氨酸含量较多）、甘露醇、木质素、果胶、槲皮素、山奈酚、挥发油、咖啡酸及钙等多种矿物元素。

扩展资料：

胡萝卜的吃法：

1、加入适当油脂共煮

胡萝卜素是脂溶性的，需要油脂帮助其吸收。因此，胡萝卜不宜生吃也不建议榨汁，最好熟食，并在烹饪时接触到油脂，哪怕只是煮熟后，用一点点香油凉拌，也能获得很多的胡萝卜素。

2、做馅包饺子、包子

把胡萝卜切碎做馅包饺子、蒸包子是不错的吃法。可以加入肉碎和鸡蛋，即可掩盖胡萝卜本有的味道，也可让肉类的油脂与胡萝卜混合以更好吸收其营养价值。如果做素馅，则建议先加入植物油翻炒，使β—胡萝卜素溶解出来，再调成馅。

3、与牛羊肉炖煮

不妨先把胡萝卜整根煮熟后，再切块放入锅中与肉一起稍炖几分钟。据英国纽卡斯尔大学研究，这样可使胡萝卜中的抗癌物质比先切再煮增加1/4。

4、胡萝卜炒蛋

胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。家常菜胡萝卜炒蛋让女性远离卵巢癌。

参考资料来源：百度百科——胡萝卜 

参考资料来源：人民网——4种吃法才能发挥胡萝卜最佳功效

蒸熟的胡萝卜含多少热量

每100克热量为41大卡。

胡萝卜的营养成分极为丰富，含有蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2叶酸、多种氨基酸（以赖氨酸含量较多）、甘露醇、木质素、果胶、槲皮素、山奈酚、挥发油、咖啡酸及钙等多种矿物元素。

胡萝卜原产于中亚细亚一带，已有四千多年历史。汉朝张骞出使西域，将胡萝卜带回内地，从此在我国各地扎根繁衍。全国各地广泛栽培。胡萝卜喜温耐寒，适宜在土层较厚的砂质土中生长。虽有野蒿药味，但营养价值颇高既可熟食，又可生吃，可烹调多种菜肴。

扩展资料

胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品 （单纯补充化学合成维生素A，过量时会使人中毒）。它可以维持眼睛和皮肤的健康，改善夜盲症、皮肤粗糙的状况，有助于身体免受自由基的伤害。不宜与醋等酸性物质同时服用。

胡萝卜素的作用与功能

1、维持皮肤粘膜层的完整性，防止皮肤干燥，粗糙；

2、构成视觉细胞内的感光物质；

3、促进生长发育，有效促进健康及细胞发育，预防先天不足。促进骨骼及牙齿健康成长；

4、维护生殖功能；

5、维持和促进免疫功能。数据介绍，胡萝卜具有预防和抑制肺癌的作用。胡萝卜所含的胡萝卜素进入人体后，会转化成维生素A。每一个胡萝卜分子可以转化成2 个维生素A 分子。

参考资料来源：百度百科-胡萝卜 （伞形科植物）

参考资料来源：百度百科-胡萝卜素

胡萝卜热量高吗 胡萝卜热量高不高

1、胡萝卜的热量不高，而且非常低，每一百克胡萝卜的热含量大约为二十五大卡，适合减肥的人群食用。胡萝卜中含有丰富的维生素A、胡萝卜素、氨基酸、可溶性糖类等营养元素。

2、胡萝卜可以生吃，可以喝胡萝卜汁，还可以与西红柿和黄瓜等蔬菜一起拌凉菜吃。

3、胡萝卜含有植物纤维，特别是可溶性水纤维，在肠道中容易膨胀，能加强肠道蠕动，预防便秘，胡萝卜煮蘑菇大概含有45卡的热量，食用后不需要担心热量超标。

胡萝卜的热量

很多减肥的朋友再吃东西的时候都会特别关注每一样食物里面所蕴含的热量。诚然，蕴含的热量高的食物的的确确会更容易让食用之后的人长胖，所以减肥的人群对于食物的热量如此关注也不是毫无道理的。那么非常受人们喜欢的胡萝卜里面含有多少热量呢?

1、胡萝卜的热量比较低

胡萝卜被列为减肥食物之一。从这一点就可以窥见胡萝卜的热量不会太高。胡萝卜闻起来很是清香，尝起来也有一股比较浓郁的甘甜味。但是其实胡萝卜是一种卡路里非常低的食物，因此想要减肥的朋友以后可以大大方方的食用胡萝卜了。胡萝卜里面的维生素A、维生素C以及胡萝卜素的含量都是非常丰富的。这些物质可以加速人的身体的新陈代谢，促进人的身体的血液流通。很多朋友贪图方便，会习惯直接将胡萝卜直接清洗干净之后生吃，其实这样生吃是不太好的，这样没有办法很好的发挥出胡萝卜里面的能量。胡萝卜这种蔬菜只有经过高温的刺激之下，才能够充分的释放出它自身的营养，因此，在食用胡萝卜的时候要尽可能地将胡萝卜经过高温煮熟后再吃，不要怕麻烦。

2、要结合自身的情况适当食用胡萝卜，以吸收满足自身的热量

每个人因为年龄，体重，体质，运动或者是工作的情况的差别，所以每个人所需要吸收的热量是不一样的。所以想要保持一个完美的身材，一定要对自己的身体状况有一个详细的了解，这样才能够在每一次吃饭的时候有目标性地去吸收热量以及营养。每一百克的胡萝卜里面含有大概二十五克的热量，这些热量对于一个工作的成年人来说并不算多。

扩展阅读： 胡萝卜 胡萝卜的营养价值

胡萝卜热量高吗 胡萝卜减肥吗

1 胡萝卜热量高吗

胡萝卜的热量不算高。

一根胡萝卜的热量含量为29克，这个热量并不是算高，加之胡萝卜中还富含足量的膳食纤维，胡萝卜素，果胶，淀粉，铁，钙等矿物质，维生素，糖类，多种氨基酸，叶酸等营养成分，减肥人群食用不但不会导致身体发胖，还可以摄入身体所需的各种营养成分，对健康有益。

2 胡萝卜减肥吗

适量食用可以帮助减肥。

胡萝卜的热量比较低，每100克胡萝卜仅有29大卡的热量，而且它所含的膳食纤维丰富，但蛋白质和脂肪含量低，适量食用，膳食纤维吸水膨胀，可以增加饱腹感，从而控制热量摄入，可以添加入减肥餐食中食用。

再者，胡萝卜中的膳食纤维还能促进肠道蠕动，帮助通便排毒，从而起到减肥的作用。

3 吃胡萝卜会长胖吗

适量食用是不会长胖的。

胡萝卜的热量不高，且富含足量的膳食纤维，适量食用，所含的膳食纤维吸水膨胀，能帮助裹腹，从而控制过多摄入其他食材而导致发胖;再者，胡萝卜搭配其他一些含膳食纤维丰富的食物同用，不但不会长胖，反而还可以起到减肥的作用。

4 胡萝卜怎么吃可以减肥 胡萝卜南瓜汤

材料：南瓜500克，胡萝卜200克，番茄1个。

调料：食盐适量。

做法：

1.将南瓜，番茄，胡萝卜分别洗净，去皮，切块。

2.锅中加清水烧开，加入胡萝卜，南瓜，番茄，大火烧开。

3.转小火煮到南瓜软烂，加食盐调味即可。

好处：减肥降脂，清肠排毒。

胡萝卜苹果汁

材料：西红柿2个，胡萝卜1个，苹果1个，牛奶1杯，蜂蜜适量。

做法：

1.西红柿洗净，切块;胡萝卜洗净去皮，洗净，切块;苹果洗净，去皮，籽，切成块状。

2.将胡萝卜，苹果块，西红柿一起放入榨汁机中搅打成汁。

3.将打好的果蔬汁倒入杯中，加入牛奶和适量蜂蜜调味即可。

好处：苹果，西红柿，胡萝卜均含有丰富的维生素，能消除脂肪积聚，又能使人有饱腹感，从而可以减少对其他食物的摄入量，自然瘦身。

胡萝卜热量是多少

胡萝卜热量是多少

胡萝卜热量是多少，胡萝卜是我们生活中很常见的蔬菜食物，而且胡萝卜是蔬菜沙拉中比较常见的食材之一，是很多减肥人士喜欢的食物之一，以下了解胡萝卜热量是多少。

胡萝卜热量是多少1

1、热量不高

胡萝卜的热量并不高，100克可食用部分的老胡萝卜热量仅为39大卡，而一根中等大小的老胡萝卜可食用部分大约有111克，其热量也只有43大卡。如果是嫩胡萝卜则热量更低，100克可食用部分的热量只有32大卡。由此可见胡萝卜是热量较低的食材，减肥期间是比较适宜食用的。

2、营养价值

胡萝卜是营养非常丰富的蔬菜，含有大量的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、铁、果胶、淀粉以及多种氨基酸等营养物质，其中胡萝卜素进入机体后有一部分可以转化为维生素A，具有补肝明目的作用，能够治疗夜盲症。另外，胡萝卜中还含有一种叫做木质素的物质，能够提高人体巨噬细胞的能力，从而可以减少得感冒。可见食用胡罗卜不仅能补充大量所需营养，还能给身体带来很多好处。

3、药用价值

除了具有较好的营养价值之外，胡萝卜还具有不错的药用价值。中医里就认为胡萝卜味甘性平，具有健脾消食，润肠通便，行气化滞，补肝明目，清热解毒以及杀虫等功效，可以用于治疗食欲不振、咳喘痰多、食物不明、肠胃不适、饱闷气胀、便秘等症状以及麻疹、夜盲症、小儿营养不良等疾病。

胡萝卜热量是多少2

食用胡萝卜禁忌

1、胡萝卜、辣椒不宜一起生吃 胡萝卜除含大量胡萝卜素外，还含有维生素C分解酶，而辣椒含有丰富的维生素C，所以胡萝卜不宜与辣椒一起生吃，否则会降

低辣椒的营养价值。但维生素C分解酶不耐热，50℃时就能被破坏，所以熟吃时不必担心。

2、胡萝卜怕酸 炒时勿放醋胡萝卜中含有大量胡萝卜素，吃胡萝卜最好油炒或与肉同炖。胡萝卜素怕酸，吃胡萝卜切忌放醋。

3、酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，导致肝病。

4、白萝卜因含有多种酶、芥子油、木质素、干扰素诱生剂等，表现出良好的助消化、抗癌、抗病毒感染、提高机体免疫力、产生干扰素等功效。但上述物质均不耐热，在70℃的高温下便被破坏。而胡萝卜则恰恰相反，胡萝卜中含有丰富的β－胡萝卜素，生吃时，70％以上的胡萝卜素不能被吸收，用食用油将其炒熟后食用，方能提高胡萝卜素的.吸收利用率。另外，胡萝卜中因含有维生素C分解酶，二者混吃时，会破坏白萝卜中的维生素C。

5、每餐1根胡萝卜（约70克），大量摄入会令皮肤色素发生变化，变成橙黄色；女性过量食用则易引起月经异常甚至不孕。

6、不宜生吃胡萝卜，熟食则非常好，或用油炒或与肉类炖食，营养较多。

胡萝卜热量是多少3

1、胡萝卜的使用价值

1、让皮肤漂亮

胡萝卜中含有大量β胡萝卜素，在人体内中会转化成大量维生素A，而且胡萝卜本身就含有大量维生素A，可以促进上皮组织的生长并且促进胶原细胞的合成，让皮肤变得水嫩漂亮。

2、明亮双眼

胡萝卜中的维生素A和β胡萝卜素能够有效促进人眼内的色素合成，并且防治夜盲症。多吃胡萝卜还能解决眼睛干涩疲劳的问题，进而明亮你的双眼。

3、预防癌症

研究表明，不常吃胡萝卜的人的患癌概率是经常食用胡萝卜人群的7倍有余。胡萝卜里富含的β胡萝卜素和维生素A具有减少癌细胞的作用，经常食用胡萝卜的确可以起到预防癌症的作用。

4、预防感冒

当人体内的胡萝卜素降低时，呼吸器官、支气管的粘膜就会变得非常脆弱，容易被病毒入侵产生感冒，多吃胡萝卜就可以起到很好地预防感冒的作用。

5、预防便秘

胡萝卜中含有大量的纤维素，如果你喜欢胡萝卜的味道，新鲜的胡萝卜汁中就含有大量的纤维素，可以促进消化达到预防便秘的效果。

6、抗氧化

胡萝卜中含有很多良好的抗氧化剂——维生素A、C、E、及β胡萝卜素、茄红素。多吃胡萝卜可以免费获取这些纯天然的抗氧化剂，不仅抗氧化，还使人的气色越来越好。

2、胡萝卜的选购方法

1、选外观良好的胡萝卜。它应该具有漂亮光滑的外观，颜色呈饱满的橙色。要选择带叶子的胡萝卜，因为这样能保存得更久，味道也更新鲜。叶子本身也应该是新鲜的，而且呈鲜绿色。

2、留意所选胡萝卜的形状。尽量挑选大小适中，末端尖细的胡萝卜。中等大小的胡萝卜烹调起来最方便。如果太粗，就会比较老，而且更难烹调。

3、挑选嫩胡萝卜，这样口味最甜。细嫩的胡萝卜是最清甜的。注意，迷你胡萝卜虽然用起来方便，但却没有细细嫩嫩的胡萝卜甜。事实上，大多数去皮的迷你胡萝卜都是切小的大胡萝卜，只是当做“迷你”胡萝卜来卖而已。

4、不要选有瑕疵或裂缝，或是绿叶蔫萎的胡萝卜，也不要选择肉质松软或干老的，或是顶部有一块“日光斑”青色区域的胡萝卜。

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