面食热量（面食热量高吗,减肥期间能吃吗）

米饭和面食相比那个热量高

面食的热量比较高。

100克小麦面粉中营养成分包括热量366大卡，脂肪2.2克。100克大米中营养成分包括热量347大卡，脂肪0.8克。

但做熟之后，同样重量的米、面馍，热量上就有了差别。1 个100克的熟馒头，约236千卡。1 小碗100克熟米饭，约116千卡。

以此来看，面食的热量比米饭要高，而且，面食体积小，一不小心就容易吃多了，所以说吃面食也是更容易发胖的。

扩展资料：

热量高的食物：

1、葡萄干糖份：1杯97.66克

经过脱水加工处理的水果干，虽然大部分还是葡萄中天然的糖份，但是有些工厂会因为脱水的果干过涩而加入额外的糖，来增加口感风味。且葡萄干就象是零嘴一样，还可加入许多料理配料，因此不知不觉就会吃很多，热量也很高。吃1杯(170公克)的糖量，就已经比麦当劳的冰炫风(84.81克)还高。

2、糖醋鸡丁：88.13克

加了糖、醋，又甜又酸的糖醋鸡丁，是下饭又美味的中式料理，但是浓稠的调味，让它的糖量高出WHO建议量3倍之多，麦当劳印象中甜滋滋的巧克力奶昔含有63.09克的糖，而一份糖醋鸡丁家常菜，却比它来得更高。

3、卷心菜色拉：25.86克

快餐店为了拉拢比较讲求健康生活型态，或比较注重身材的消费者族群，也在菜单中加入了色拉等轻食类选项，不过，看似平淡无奇的色拉菜里，竟然也有可能加入糖份来增加菜的甜度，以吸引更多人购买。

4、意大利面肉酱：10.38克

想到肉酱意大利面，脑袋中出现的应该是咸味口感吧?然而，一般店面做的意大利面酱，可都是有不少的糖在里面，几乎等同于4片巧克力饼干。

5、西红柿罐头汤：10.21克

光是一碗西红柿罐头汤汤，就可以吃进一天建议摄取的一半糖量，原因没别的，就是要让汤头喝起来更有自然甜味。

参考资料来源：人民健康网-米和面到底谁更好

面食的热量是多少？

每100克面食的热量大概在在220卡左右。

热量一般是指食物为人体所提供的能量，通常也被称为卡路里，”千卡”是它的单位。

热量：

在营养学中，热量一般是指食物为人体所提供的能量，通常也被称为卡路里，”千卡”是它的单位。日常生活中，其存在的意义不仅可以保证人体进行生长发育、基础代谢、体力活动等生理需求，对于健身人群，还可通过计算热量，熟练掌握自己的健康状态。

对于热量的需求，因人而异。不同性别、年龄、职业的人群所需要的热量都不一样，如孕产妇及哺乳期妇女所需热量较同龄女性高，老年人所需热量较年轻人低。

热量主要来源于富含蛋白质、脂肪、碳水化合物的食物。而不同食物所含营养物质不同，提供的热量也不同，需注意合理摄入。此外，每天摄入的热量应和消耗的热量也应该达成平衡，不能出现能量短缺，也不能出现热量多余导致囤积。

若摄入过少，则会导致营养不良，若摄取过多，则可能会造成营养过剩，甚至造成肥胖等疾病。

面食热量高吗

面食的热量高。每100克面食中还有360大卡以上的热量。摄入体内之后这些热量非常容易转变成脂肪，所以吃面食容易产生肥胖现象。而适量的吃一些面食可以吸收其中的碳水化合物、维生素和丰富的矿物质，能够增强人体的免疫力、能够增加饱腹感。

营养价值

传统面食的热量分别是多少

传统面食的热量如下： 米饭（稻米）每百克为单位：热量是116、00千卡，脂肪含量0.30克。馒头：每百克：热量是221、00千卡，脂肪含量是1、10克。面条每百克109千卡，脂肪含量0.2克饺子每百克150千卡热量。