南瓜的热量和减肥功效（南瓜的热量和减肥功效一样吗）

南瓜的热量

每100克南瓜的热量为23大卡，含有碳水化合物6.5克，脂肪0.1克，蛋白质1克，纤维素0.5克，需要散步4.1分钟消耗完。由此可见，南瓜的热量并不高，而且南瓜很容易饱腹，并且可以促进消化，正在减肥的人群也可以食用。

南瓜营养价值

1、南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，起到解毒作用。

2、南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。

3、南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素。

4、南瓜中所含的维生素C克防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。

5、南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效。

南瓜禁忌人群

1、对南瓜过敏的人不宜食用南瓜，一旦食用可能会造成皮肤红肿、腹泻、头痛等症状。

2、患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者不能食用南瓜。

3、患有感染性疾病和发热症状者不宜食用南瓜以及南瓜相关的食物，不然可能会加速病情的恶化。

南瓜的营养价值及热量

南瓜在日常生活中是再普通不过的食物了，南瓜的热量和碳水化合物都很低，每100克南瓜产生的热量约为8.1千卡。南瓜的营养价值十分丰富，具有人体所需的多种维生素和微量元素等多种营养成分，南瓜不仅香甜可口，而且具有清热解毒、防癌抗癌、预防高血压等多种功效。南瓜的家常做法有很多种，大家可以根据个人口味决定是否蒸煮或是煎汤，另外，常吃南瓜不但不会长胖而且对人们的身体健康有很大的好处。

南瓜的热量

在日常生活中南瓜是一种常见的蔬菜，成熟期在夏秋两季，果实的颜色有橘红、金黄、绿色等，果实的形状多为圆形。南瓜香甜可口，不仅具有很高的营养价值而且在医学方面也有很重要的疗效，适当的吃南瓜对人们的身体健康是有很大好处的，但是也有些人对南瓜的相关知识不是很了解，大家知道南瓜的热量是多少吗？

南瓜的热量和碳水化合物都很低，每100克南瓜产生的热量约为8.1千卡，因此多吃南瓜或南瓜制品是不会导致肥胖的。人体中存在三大产热营养素，分别是食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质，而南瓜以碳水化合物为主，南瓜果实中含有糖类、蛋白质、多种氨基酸、维生素等营养成分，是一种低脂肪含量的食物。南瓜虽然含有较高的含糖量但南瓜的热量并不高，因此，南瓜特别适合减肥人士和糖尿病患者食用。

南瓜的营养价值

我们都知道南瓜既可以当菜食用又可以代替粮食，中医认为南瓜性温味甘，入脾胃经，不仅营养价值丰富而且功效显著。人们长期食用南瓜可以预防哮喘、支气管炎等秋季多发病，也可以治疗肝炎、肝硬化、肾脏病变等疾病，下面我们一起来了解下南瓜的营养价值有哪些吧。

南瓜的营养价值非常丰富，其中每100克南瓜含蛋白质0.6克、脂肪1克、碳水化合物5.7克、粗纤维1.1克、灰分6克、钙10毫克、磷32毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.57毫克、核黄素0.04毫克、尼克酸0.7毫克、抗坏血酸5毫克等多种营养成分。南瓜中含有的南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，不仅能提高机体的免疫功能，还能促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。另外，南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。

南瓜的功效与作用

现在的人越来越注重养生，南瓜因其丰富的营养价值受到人们的追捧，南瓜的做法有很多种，人们可以用来蒸煮、炒菜、煎汤等。夏秋两季是南瓜大量上市的季节，喜爱吃南瓜的人们可以大饱口福了，南瓜除了能够带给我们美味的享受之外还具有很多养生保健的功效，那么南瓜的功效与作用有哪些呢？

1、南瓜具有清热解毒的功效：南瓜中含有维生素和果胶，而果胶的吸附性可以吸收掉体内细菌毒素和其他有害物，比如重金属中的铅、汞和放射性元素，从而达到清热解毒的作用。

2、南瓜具有保护胃粘膜的`功效：南瓜中含有的果胶可以帮助人体消化，南瓜对胃病患者是最好不过的食物，果胶不仅可以保护胃胶道粘膜免受粗糙食品刺激，而且促进溃疡愈合帮助消化。

3、南瓜具有防癌抗癌的功效：南瓜中含有的锌元素不仅对皮肤和指甲健康都有益，而且还能促进生长发育，其中的抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌的功效。

4、南瓜具有预防高血压的功效：南瓜的花果营养价值丰富，孕妇食用南瓜花果不仅能促进胎儿的脑细胞发育，还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血。

南瓜的家常做法

南瓜真可谓浑身都是宝，南瓜子含有活性生物触媒剂，南瓜皮含有丰富的胡萝卜素和维生素。因此，吃南瓜的时候最好连皮一起食用，如果南瓜皮较硬就将硬的部分削去再食用，在烹调的时候南瓜心含有相当于果肉5倍的胡萝卜素，所以尽量要全部加以利用。既然南瓜这么好，下面我们一起来看看南瓜的家常做法有哪些吧，感兴趣的朋友们赶紧动起来哦。

一、南瓜饼原料：南瓜200g、糯米粉1碗、糖2汤、油。

做法：

1、南瓜去皮切成薄片放蒸格里蒸软，把蒸好的南瓜放盆里压成泥状，加入白糖拌匀，糖的分量可根据自己的口味添减。

2、将糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀，注意不能加水，因为南瓜泥已经含有很多水分，然后揉成较干的面团，如果面团太湿太软煎的时候不易成型而且容易粘锅。

3、把面团分成十份，每份先搓成小圆球，然后轻轻压扁成饼坯。

5、油烧热后把饼坯放进锅里用小火慢慢煎至略为鼓起，比原来稍大，要注意翻动以免糊掉，把两面煎成金黄色就可上碟了。

二、南瓜汤原料：南瓜、胡萝卜、洋葱、西芹。

做法：

1、将南瓜洗干净切成一块块，然后放进锅里蒸熟，捞出蒸熟的南瓜再切成小丁状，然后把洗干净的胡萝卜、洋葱、西芹切成片备用。

2、依次把洋葱片、胡萝卜片、西芹片、南瓜丁放入锅中翻炒，然后加入高汤，调小火力煮上15分钟左右。

3、煮好后关火放凉，然后倒入榨汁机中打成泥状，最后将泥状的南瓜汤倒回锅中，加入所有调料煮滚就可以了。

吃南瓜会胖吗

秋季的南瓜黄澄澄，加上万圣节的存在南瓜就成为秋季养生不可缺少的重要食材，南瓜虽然看着十分的普通，但南瓜却有很高的药用价值和营养价值。有很多人对南瓜的相关知识不是很了解，误以为南瓜的热量很高，其实南瓜的热量和碳水化合物都很低，那么吃南瓜会胖吗？

吃南瓜是不会长胖的，常吃南瓜还有助于女性美肤瘦身，因为南瓜中含有的膳食纤维使人有很强的饱腹感，而促进消化使大便通畅。南瓜因低卡路里以及丰富的纤维素广受减肥一族的喜爱，南瓜的热量很低而且还富含延缓女士衰老的镁元素。另外，南瓜还含有较丰富的维生素A、维生素C、B族维生素以及人体必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸、可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素，因此，吃南瓜不但不会长胖而且对人们的身体健康有很大的好处。

南瓜利于减脂吗？

南瓜并没有减肥的功效，但可促进肠胃蠕动，改善肠胃功能，也有一定润肠通便的效果，能够起到辅助减肥的目的。很多人由于身体肥胖，所以会选择饮食的方式进行减肥，但效果并不理想，建议想要减肥的人群，可选择运动的方式进行改善。每天定时进行运动，不仅能够提高自身的素质，同时也能够更好的消耗身体的脂肪。饮食方面要合理搭配，尽量少吃油腻或脂肪含量高的东西，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，补充体内所需的维生素，也有助于减肥的成功。

南瓜减肥还是增肥

经常吃南瓜是减肥的，南瓜是健康的食物，如果少量吃是对人体非常健康的，而且也会帮助人们减肥，但是如果吃多的话就会长胖，南瓜它不是增肥的产品，也不是减肥的，两个都是没有什么效果的，想要减肥还得多运动，少吃一些食物。经常吃南瓜的话就会让自己减肥，在南瓜中是有膳食纤维的，很有饱腹感，又可以促进人的消化，南瓜它的热量也是非常的大，因为南瓜中有果胶，它可以吸附有一些读的脏东西，这有助于排出体外，提高人的免疫力，南瓜它是特别受人们喜欢的，很多人都特别喜欢吃南瓜，而且南瓜也是很有营养的。南瓜，它的热量是非常低的，而且有很多维生素和膳食纤维，吃了之后是可以增加饱腹感的，减少食物的，吃南瓜的膳食纤维可以起到消化食物的效果，南瓜，是可以代替主食的，在三餐的时候吃的是可以当做点心，这样吃的时候就会宝拉减少其他的食物，吃南瓜是不上火的，因为南瓜它是温性的食物，吃了之后不会上火，而且南瓜中的维生素也是很丰富的。在上火的时候吃是可以补充人体的维生素，缓解上火的现象，南瓜是不能多吃的，吃大量的南瓜就会有很多胡萝卜素，就会让自己的皮肤有发黄的现象，所以不能吃太多南瓜，南瓜虽然是很有营养的，但是如果吃太多的话，也会让自己的营养太丰富，对自己有一定的伤害的。所以想要减肥的话，不管是吃什么食物，都要适当的吃，不能吃太多，就算是在减肥的食物吃太多的话，也会长胖的，所以减肥也是要少吃食物的，而且要多运动才可以达到我们的效果，减肥也不是一时就可以的。

吃南瓜可以减肥吗

吃南瓜可以减肥吗

吃南瓜可以减肥吗？对于减肥的人来说，在日常生活中肯定是要很注意饮食的，有一些食物含糖量是比较高的，所以要避免吃这些食物，那么对于南瓜这种食物能减肥吗？下面就跟我一起来了解一下吧。

吃南瓜可以减肥吗1

一、晚上吃南瓜减肥吗

1、可以减肥

在晚上吃南瓜能减肥，因为南瓜的热量比较低，又是低脂、低蛋白质食物，所以晚上吃了南瓜之后，就可以减少其它热量的摄入，从而达到减肥的目的。而且，南瓜含有膳食纤维，这种纤维素不仅可以促进胃肠道的吸收，还能促进肠胃蠕动，能促进排便和排毒，从而起到减肥的效果。

2、蒸南瓜

蒸南瓜是最简单的做法，第一步，将南瓜洗净，切开。第二步，将南瓜的瓜瓤刮除干净，然后用刀将南瓜切成块状。第三步，煮饭时放在蒸架上蒸熟即可。

3、南瓜汤

南瓜汤的做法也是非常简单的，首先将去掉南瓜的瓜瓤，然后将南瓜切成小块。再将南瓜和适量的清水倒入锅中，先大火煮开，然后转中小火煮熟即可。

4、南瓜饭

南瓜饭的主要材料为南瓜、大米、食用油、食盐。具体做法如下：第一步，将南瓜对半切开，去掉瓜瓤和南瓜皮，然后将南瓜切成小块。第二步，大米淘洗干净，并沥干水分。第三步，锅中热油，放入南瓜后，迅速翻炒几下，饭后倒入大米翻炒，炒匀后倒入电饭锅中，并加入适量的清水，按煮饭键即可。

二、南瓜减肥方法

南瓜含有很多的营养素，比如淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C等等，并且有着利尿减肥的功效，而且南瓜也可以作为小吃哦，比如南瓜饼之类的'，只要油用的是橄榄油，就完全排除了发胖的可能性，搭配茶一起吃的话，更加瘦身饱腹呢。

三、南瓜减肥食谱

南瓜饼

材料 ：南瓜、水磨糯米粉、细砂糖、清水

做法 ：

1、南瓜去皮切薄片，然后将南瓜片蒸或者炒熟。

2、将弄熟的南瓜片倒入盆中，趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥，加入适量细砂糖拌匀。

3、南瓜泥放凉后，按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉，做成南瓜面团。

4、把面团分成若干小块，揉圆，轻轻拍扁，可以做成任何的形状。

5、加热平底锅，下少许橄榄油，转中小火，将南瓜饼煎至两面金黄就可以了。

吃南瓜可以减肥吗2

南瓜的减肥效果和注意的事项

1、南瓜减肥

南瓜中含有的糖分不多，而且具有较多的膳食纤维，因此可以使人产生饱腹感，也不会为人体提供较多的糖分，在理论上，人体摄取糖分不足，就会分解大量的脂肪，从而达到减肥的效果。但是，实际情况是这样的，如果通过南瓜来减肥，会导致血糖浓度降低，身体确实会分解大量的脂肪从而是身体达到减肥的效果，但是由于脂肪大量被分解，会生成一种较重脂肪酸的产物，这种物质会使人患酮症，会对健康造成非常巨大的损伤。而且每天只吃南瓜可能吗，如果吃了零食或者其他食物，估计也就没有减肥的效果了。

2、饮食须知

减肥对饮食的要求并非是节食，而是要控制合理的进食。对于饮食方面，需要眼科的控制进食能量，尽量摄取低热量食物，营养搭配还是要合理的，需要满足人体日常所需营养，以免由于营养不良而对健康造成损伤。而且除了一日三餐以外的其他时间不能吃零食或者其他食物，以免导致营养摄取过多而导致肥胖。摄取营养控制好了，减肥就成功了第一步。

3、运动须知

饮食控制良好，然后最健康的减肥方式就是通过运动，运动可以有效的消耗身体多余的能量，而且还可以增强体质，对身体的好处也非常巨大。是一种既可以减肥有可以锻炼身体的好方法。每天运动锻炼也是由要求的，不宜饭后立即运动，最好选择在饭后一个小时之后在进行运动，运动时间需要保持在30分钟以上，以跑步最佳。运动前20分钟消耗的只是人体从食物中摄取的能量，从20分钟开始，才会逐渐消耗人体存储的脂肪，可以根据实际体质来适当的延长运动时间，长期坚持减肥效果明显。