北风菌怎么做好吃_北风菌功效与作用

• 1、核桃烩北风菌的家常做法大全怎么做好吃视频
• 2、平菇做菜与哪种菜搭配好吃又有营养
• 3、平菇配怎么炒好吃,哪些步骤

1、凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。

2、第一步：杏鲍菇洗净，斜刀切片，辣椒去籽去蒂，洗净切丝，小米椒洗净切段，大蒜去皮切片。第二步：锅里倒油烧热，挖入猪油烧至融化，再放入大蒜和小米椒使其变香。第三步：将杏鲍菇翻炒均匀，加入红烧酱油上色。

3、具体操作步骤如下：花甲买回来反复搓洗几遍冲洗干净然后足够的清水浸泡吐沙，中间换几遍水。烧之前的半小时加入点一勺盐和适量香油翻动一下花甲再次浸泡吐沙。

平菇做菜与哪种菜搭配好吃又有营养

平菇+豆腐：舒张小血管、促进血液循环 豆腐富含植物蛋白，平菇有提高人体免疫力的功效，二者同食会起到舒张小血管、促进血液循环的作用，把这样的食物搭配在一起烹饪成美味可口的汤来吃的了，对于我们的好处很不少。

韭菜、黄瓜、白菜、青椒等。平菇含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质20—23克，而且氨基酸成分种类齐全，矿物质含量十分丰富。中医认为平菇性温、味甘。具有驱风散寒、舒筋活络的功效。

此食谱的功效：此菜以平菇配鸡蛋，具有补气血、安五脏、滋补强身的作用。常可作为体虚、气血不足、食少乏力、头昏眼花，或产后体虚、乳汁不多，或胎动不安，或癌症患者的辅助食疗菜肴使用。

炒蘑菇和什么菜搭配好 荤菜、素菜都可以和蘑菇搭配，常见的荤菜搭配有猪肉、鸡肉、牛肉，素菜有青菜、辣椒、竹笋、荷兰豆、丝瓜等。

平菇属于常见的食用菇之一，口感好，营养价值高，老少皆宜。

平菇可以搭配豆腐、小白菜、四季豆、胡萝卜、鸡蛋等菜炒。蘑菇清洗干净，撕成小朵。豆腐洗净干净。热锅倒油，油热后，加入生姜，爆香。加入清洗干净的蘑菇，翻炒至蘑菇变色，加入适量盐，继续翻炒均匀。

1、材料的准备 莴苣炒平菇是一道比较简单且非常美味的家常小炒，可作为体弱病人的营养菜式，此菜肴所需要准备的材料有主料莴苣以及平菇和胡萝卜，辅料盐、黄酒和糖。

2、将平洗净后撕成小长条，将肉片放大碗内，放入干淀粉、胡椒粉、盐、料酒搅拌均匀，腌制10分钟，锅内放适量油，油热后肉片快速滑炒，放入葱、姜、酱油翻炒均匀，放入平菇翻炒，后放盐、鸡精调味即可。

3、韭菜炒平菇的做法步骤：准备好所需材料，韭菜摘去老叶，放再清水中浸泡几分钟，再把韭菜投洗干净。把韭菜切成寸段，韭菜梗和韭菜叶分开放。把平菇切去根部，再把平菇用手撕成条。

4、帮助的人：7276 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 平菇炒肉 食材：猪里脊、平菇、葱蒜、小米辣、蒜苗、红椒具体步骤：平菇洗净撕成小块，猪里脊切片，葱蒜切碎，小米辣切段，蒜苗切小段，红椒切丝。

5、炒平菇的家常做法如下将平菇择开，放入淡盐水中浸泡20分钟后，逐片洗净。青红椒切小段，葱姜末切好待用。锅中倒入清水，大火烧开，放入平菇片，煮到锅中冒出白末，继续煮2分钟后，捞出用冷水冲净，沥干。