本文目录一览:怎样蒸大米饭好吃
1、加酒蒸米饭法:米饭蒸好后,可用把米饭铲散,加入两汤匙或黄酒,然后再用文火略煮一会儿。蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会像新米一样好吃。
2、第一:热水。平时大家蒸米饭的时候大多用冷水直接蒸,但是如果你用热水蒸过米饭就会知道这样蒸出来的米饭口感更佳的松软可口,而且热水蒸米饭的时间也会缩短一些,营养还要比冷水蒸出来的丰富呢。第二:醋。
3、加酒蒸米饭法 当发现蒸出来的米饭后,可用把米饭铲散,加入两汤匙或黄酒,然后再用文火略煮一会儿,饭就不了。 蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会像新米一样好吃。
4、所以有条件的话,推荐大家用冰水淘洗大米,蒸出来的米饭会格外好吃。另外要注意千万不要用热水淘洗大米,不然容易出现夹生的现象。
5、将做好的八节竹筒饭用一根红绳绑在一起,放入加水的大锅里蒸上一个半小时左右即可出锅享用。绑在一起的竹筒饭便可在锅内均匀受热,红与绿的视觉冲击,带着喜庆还有那么点时尚。
米饭怎么蒸好吃?
1、当发现蒸出的米饭夹生后,尽快向蒸锅内滴加几滴白酒,然后在用文火略蒸一会儿,便可食用。加盐蒸饭法。此法适用于陈米作原料蒸饭使用,在蒸饭前加入少量食盐,然后用筷子将其搅匀,这样蒸出的米饭色泽光亮,似新米蒸的。加油蒸饭法。
2、加酒蒸米饭法:米饭蒸好后,可用把米饭铲散,加入两汤匙或黄酒,然后再用文火略煮一会儿。蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会像新米一样好吃。
3、准备材料:大米、水、准备350克大米,用水淘洗干净 加水,水莫过大米一指关节,手指的地方 放入高压锅或电饭煲里面开始蒸,这一点很重要的。
米饭怎么蒸才好吃?1、所以有条件的话,推荐大家用冰水淘洗大米,蒸出来的米饭会格外好吃。另外要注意千万不要用热水淘洗大米,不然容易出现夹生的现象。
2、蒸米饭时如果担心吃不下剩下,可按1000克大米35克食醋的比例向锅内加一点儿食醋。这样蒸出的米饭并无酸味,相反饭香更浓;而且即使剩些米饭,不放入冰箱内一两天也不会变馊,甚至再次蒸后,剩饭也象新蒸的一样好吃。加酒蒸法。
3、准备350克大米,用水淘洗干净 加水,水莫过大米一指关节,手指的地方 放入高压锅或电饭煲里面开始蒸,这一点很重要的。
米饭怎么蒸才最好吃:加点油只要在米里面稍微加一点油,蒸出来的米饭也会清香四溢。
一:浸泡大米 大米需要用清水浸泡一段时间,让大米充分吸收水分,这样能够在蒸米饭的时候减少因为一些食物导致的米饭干硬。
准备材料:大米、水、准备350克大米,用水淘洗干净 加水,水莫过大米一指关节,手指的地方 放入高压锅或电饭煲里面开始蒸,这一点很重要的。
最好用微波专用的饭煲;提前浸泡生米20分钟;高火转中火前等待几分钟;做好后不要马上取出,放在微波炉里闷上十分钟。
米在煮之前不要洗的太干净,在盆里用手搅动着清洗1~2遍,除去较为明显的灰尘,再用手轻轻搓洗一遍即可,另外,免淘米在加工时就去除了沙石和尘土,可以直接下锅。
蒸米饭的时候也不容易粘锅哦。第三:油。蒸米饭的时候放入一勺猪油或者是食用油都能达到这个目的,蒸煮来的米饭又香又软的,味道比什么都不放要好吃很多,而且米饭粒粒分明,不容易糊。效果和放醋差不多。
相关热词:蒸米饭怎么蒸好吃
时间:2024-01-13
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