大白菜怎么做好吃_大白菜怎么做好吃又简单的做法

• 1、白菜如何做好吃?
• 2、怎样做水煮白菜更好吃?
• 3、白菜怎么做好吃
• 4、白菜都有哪些好吃的做法?
• 5、腊肉白菜家常做法?
• 6、炒白菜怎么做?

白菜可以做出很多好吃的菜肴，今天和大家分享一道好吃又好做的【醋熘白菜】，接下来请看做法介绍。 做醋熘白菜需要的食材：白菜400克，花椒油半勺，水淀粉2勺，米醋3勺，白糖2勺，生抽1勺，盐1克，食用油5毫升。

大白菜是平时常吃的青菜，它蕴含着很丰富的营养，对身体健康有着很大的帮助，那么大白菜怎么做好吃呢。 平时可以做醋溜白菜、白菜炒蛋、白菜包子、白菜猪肝汤、白菜金针菇、辣泡大白菜、鱼香大白菜、白菜炒饭这8种食物，味道相当不错。

白菜怎么做才会好吃？ 　醋溜白菜： 1）大白菜洗净，帮子片成片，放在一边。叶子直接切断就可以了，但是不要和菜帮子混合。姜块拍松。

【做法步骤】准备三颗大白菜，从根部竖着切一刀，用手撕开，每一半再分别竖着切一刀，再用手撕开，分成四半。然后冲洗干净，菜叶里面一定要清洗干净，沥干水分后，侧面朝上放置在盆里。

怎样做水煮白菜更好吃?

第一步：将长白菜掰开冲洗干净，如果不放心的话可以用淡盐水洗，会清洗得更干净。然后将白菜帮子和菜叶子分开，因为这二者厚度不一样，炒的时候要分先后下锅，炒出来熟度一致才好吃。

水煮白菜的做法如下：将白菜心洗净撕成块。猪瘦肉洗净切成片，放入料酒、酱油、精盐、鸡蛋、干淀粉，把猪瘦肉片抓匀。干红椒切成段。

锅中加入适量的清水，大火煮开后加入清洗干净的白菜，锅中放入适量的盐，继续煮5～10分钟，直到白菜开始慢慢变得透明。如果喜欢吃辣的朋友，这时还可以抽空调制一个酱汁。

制法：将白菜洗净，控干水分。顺长切成5厘米宽的条。再改刀切成3厘米长的段，把姜洗净，切成细丝。将炒锅置于火口，放入油，热后，下入姜丝略炸，随即投入白菜，用旺火炒至半熟，加入酱油、精盐略炒即可食用。

取白菜中心部位，将其清洗干净待用！锅中参入水，待水烧开后放入清洗干净的白菜。向锅中加入适量盐，煮4-5分钟左右，待白菜煮熟将其捞出，装入碗中。

材料：白菜400g、食盐3g。方法：取白菜一棵备用；将白菜一片片剥下来，放在水中泡一会，清洗干净；将白菜切好装在篮子中备用；在锅中放入适量水，烧开；将白菜放入水中。

1、白菜做法大全菜谱如下：【白菜烧豆腐】所需食材：大白菜半颗、豆腐1块、虾皮适量、干辣椒段少量、大蒜5瓣、小葱1根、生抽2勺、老抽1勺、胡椒粉少量、盐和鸡精适量。

2、白菜好吃又简单的做法有木耳炒白菜，木耳炒白菜、凉拌白菜、白菜炖粉条等三种。下面就分享具体配方和做法给大家。需要准备的食材有：瘦肉、木耳、胡萝卜、白菜、葱、蒜、盐、酱油。

3、白菜可以做出很多好吃的菜肴，今天和大家分享一道好吃又好做的【醋熘白菜】，接下来请看做法介绍。 做醋熘白菜需要的食材：白菜400克，花椒油半勺，水淀粉2勺，米醋3勺，白糖2勺，生抽1勺，盐1克，食用油5毫升。

4、凉拌白菜 这道菜在北方式一道家常凉菜，做法是把白菜切成细丝，然后准备瘦肉丝、粉条、干豆腐丝，黄瓜丝，要将瘦肉丝炒熟，粉条煮熟然后泠干，干豆腐丝、黄瓜丝直接切成丝就行了。

做醋熘白菜需要的食材：白菜400克，花椒油半勺，水淀粉2勺，米醋3勺，白糖2勺，生抽1勺，盐1克，食用油5毫升。醋熘白菜的做法。 白菜清洗干净。 白菜切成小块。 起锅热油，放食用油、花椒油。

准备的食材有：白菜、瘦肉、花椒、大 料、干辣椒、大葱、白糖、白醋、姜。将瘦肉切成丝，白菜切丝，白菜记得要顺着切才比较好熟，将切好的瘦肉丝加一些盐、料酒、少许的酱油腌一下，这样更容易入味。

凉拌白菜。这道菜在北方式一道家常凉菜，做法是把白菜切成细丝，然后准备瘦肉丝、粉条、干豆腐丝，黄瓜丝，要将瘦肉丝炒熟，粉条煮熟然后泠干，干豆腐丝、黄瓜丝直接切成丝就行了。

白菜做法大全菜谱如下：【白菜烧豆腐】所需食材：大白菜半颗、豆腐1块、虾皮适量、干辣椒段少量、大蒜5瓣、小葱1根、生抽2勺、老抽1勺、胡椒粉少量、盐和鸡精适量。

做法 1 白菜洗干净，切成块，猪肉切成片，姜切成片或者丝，葱切成葱花。白菜，猪肉，粉条的比例可以自己搭配，爱吃啥就多放啥。

准备腊肉：将腊肉切成薄片备用。 准备白菜：将大白菜切成适当大小的块状，洗净沥干备用。 热锅爆炒：热锅加入适量的食用油，放入姜蒜末炒香。 加入腊肉：将切好的腊肉放入锅中，翻炒均匀。

制作的方法与步骤 腊肉白菜洗净切成片。尖椒切成菱形片。姜切丝，葱切片干，辣椒切成段。锅中放入植物油，放入腊肉小火翻炒。腊肉炒透明放入葱姜干辣椒。放入白菜翻炒，加入的盐和糖。

白菜烧腊肉的做法 腊肉切块。白菜茎过清水后切段。切好的腊肉放进炒锅里先用小火炒至出油。再开大火翻炒片刻。放进白菜茎和红辣椒，翻炒均匀。加适量的精盐让白菜入味。

今天将腊肉与白菜搭配在一起，做了这份香喷喷的腊肉炒白菜，味道鲜美，营养丰富的家常菜。

下面就介绍一下大白菜蒸腊肉的做法。工具/材料 大白菜 250克，腊肉 200克。蒜，耗油，红干椒，白糖。01 腊肉用清水洗净，放入锅内煮一下，大概煮四十分钟左右，煮好后装盘备用（这些腊肉可不全是用来蒸白菜的）。

腊肉炒大白菜的做法也挺简单的。把腊肉洗干净，切成薄片。锅烧热放一点点底油。葱姜。肉片一起放在锅里，慢慢的。艹。炒出油量。放。生抽老抽。放点糖。

今天去超市买了一颗大白菜首先切掉白菜的根部，再从中间对半切开，分成两半，再把白菜帮上的叶子切下来，这样目的可以分开炒。再把白菜帮斜刀切成片。切好后直接放入大碗里，用流动的清水给它清洗一遍。

炒白菜怎么做1 大白菜1颗、蒜米3掰、干辣椒3个、黑醋按个人口味添加。白菜洗好切小段备用，蒜米干辣椒切好下锅爆香。放入白菜翻炒一两分钟后加鸡精，盐，按个人口味加入黑醋，盖上锅盖两分钟在翻炒下就可以出锅了。

炝炒小白菜的做法 步骤1 新鲜小白菜择洗干净，去根切段。 步骤2 大蒜切片，干辣椒切段。 步骤3 炒锅点火，加入油烧至7成热，放入蒜片，干辣椒爆香。 步骤4 下入小白菜大火快炒。 步骤5 加入盐，胡椒粉，味精翻炒均匀，关火。

出锅前淋入少量的香油增味，盛入碗中撒上小葱碎即可。 【五花肉炒白菜】 食材：大白菜半个、五花肉2两、大葱白1段、蒜半头、辣椒2颗，蚝油两勺、胡椒粉半勺、糖半勺、水淀粉一勺、盐3-10g。

做炒小白菜需要的食材： 小白菜200克、干辣椒适量、菜油6克、盐3克、鸡精适量。 炒小白菜的做法： 把小白菜清洗干净。 把小白菜切断。 锅中入油加入葱炒香，加入小白菜。 小白菜翻炒一会。

我们就来看看，怎样吃白菜，能从里到外都吃到营养。 老菜叶：炖菜、做干锅 白菜外面深绿色的老菜叶，是营养最丰富的部位。相比于其他部分，它含有更多的膳食纤维，类胡萝卜素、维生素C以及钙、铁等矿物质。