木瓜条怎么腌制好吃_木瓜条怎么腌制好吃又脆

• 1、木瓜腌制怎么做好吃
• 2、腌制木瓜丝的作法
• 3、腌制干木瓜条的做法
• 4、木瓜条的制作方法

1、将木瓜条，生姜，大蒜，小米椒都洗干净，过凉开水备用。将生姜切丝；大蒜、小米椒切末；冰糖捣碎，再将生抽倒入，拌匀。最后把木瓜丝倒入调料盆里，搅拌均匀，腌制一夜。

2、待木瓜丝盆里有水被腌出变软，就用清水冲洗干净，放进干净的大碗里。此时在放入米醋，捣烂的辣椒和食盐搅拌均匀即可马上食用。吃得辣的美眉可多加辣椒。做法二：瓜儿去皮，洗净；切半再切大约为0.5厘米厚的条条。

3、准备新鲜的木瓜，洗净以后削掉瓜皮，得到的木瓜肉要切成块状，提前放少量食用盐腌制，把腌出的水分倒掉，然后准备适量米醋和白糖，一个干净玻璃瓶，玻璃瓶准备好以后，要用高温消毒并晾干里面的水分。

4、木瓜去皮切片，用开水冲洗下，立即滤干水分。冰糖加水煮溶，关火，加入适量白醋，调成甜酸可口的味道，充分冷却。将冷却的甜醋水倒入木瓜里，加上盖，腌制过夜即可食用。

5、腌木瓜酸的做法 把密实的玻璃瓶子洗干净，沥水。将木瓜洗净去皮，去籽，按个人喜好切片切条切丝亦可。

1、首先，将木瓜洗净去皮、去籽，再用刨刀或切菜器将木瓜切成丝状。将切好的木瓜丝放入容器中，撒上适量的盐，搅拌均匀后静置半个小时，让木瓜丝自然脱水。

2、木瓜去皮去瓤。用刨丝器刨成细丝。木瓜丝利用太阳晒干。玉米油小火爆香蒜蓉和麻辣干锅料，红油出来后倒入特鲜酱油稍微煮热一下就可以。倒入木瓜丝搅拌均匀。

3、将干木瓜丝放入凉水里泡8分钟，洗净，挤干水分。再用开水泡1分钟，捞出挤干水分，晾凉。准备好姜，蒜，小红椒。洗净，切碎。将冰糖碾碎。将红椒，姜，蒜，冰糖，生抽，酱油拌在一起，调成酱汁。

4、腌木瓜丝的做法大全 食材：干木瓜丝、黄豆酱油、辣椒粉、盐、蒜。步骤：主料干木瓜丝，喜欢超辣的可以加点小米椒。木瓜丝用水冲洗一下控水，蒜切碎，辣椒粉，蒜粒，加适量盐搅匀，倒入酱油腌渍入味。

5、做法 ：将木瓜条，生姜，大蒜，小米椒都洗干净，过凉开水备用。将生姜切丝；大蒜、小米椒切末；冰糖捣碎，再将生抽倒入，拌匀。最后把木瓜丝倒入调料盆里，搅拌均匀，腌制一夜。

腌制干木瓜条的做法

1、将木瓜条，生姜，大蒜，小米椒都洗干净，过凉开水备用。将生姜切丝；大蒜、小米椒切末；冰糖捣碎，再将生抽倒入，拌匀。最后把木瓜丝倒入调料盆里，搅拌均匀，腌制一夜。

2、干木瓜丝怎么腌制 步骤一：准备食材：干木瓜丝适量、蒜20克、生姜10克、冰糖30克、小红椒15克、生抽5匙、芝麻油2匙、酱油1匙、盐适量。

3、将干木瓜丝放入凉水里泡8分钟，洗净，挤干水分。再用开水泡1分钟，捞出挤干水分，晾凉。准备好姜，蒜，小红椒。洗净，切碎。将冰糖碾碎。将红椒，姜，蒜，冰糖，生抽，酱油拌在一起，调成酱汁。

4、自制木瓜干的做法步骤。 买几个青木瓜，洗净削皮，把木瓜削成像薯条一样大小的木瓜条（长度多长自己喜欢）。 切好后，晒干，晒成无水分即可，不用太干。

5、把木瓜干胡萝卜干，还有姜片干都准备好。然后混合在一起。不弄胡萝卜干也可以。加在一起会更好看，味道也会更好一点而已。加入适量的盐，酱油，辣椒。喜欢吃辣的可以多加点，如果不喜欢也可以直接不加。

6、木瓜丝怎么腌制又脆又好吃 食材：干木瓜丝、黄豆酱油、辣椒粉、盐、蒜。步骤：主料干木瓜丝，喜欢超辣的可以加点小米椒。木瓜丝用水冲洗一下控水，蒜切碎，辣椒粉，蒜粒，加适量盐搅匀，倒入酱油腌渍入味。

把准备好的新鲜木瓜去掉外皮，再去掉瓜瓤，切成薄片，再把它们切成条状以后放在用盆子中。把准备好的食用盐放放到木瓜条中进行腌制，腌制时要用手把木瓜条和盐调匀，腌制十五分钟以后，木瓜条就会出水。

将木瓜用刮皮刀去皮，然后清洗一下。分别从四个方向切片，然后切成细丝，也有用刨丝刀刨的。但是没有刀切的口感好。将切好的木瓜丝，放在开水里焯一下，也就是烫一下，不能煮的时间长了。

将生木瓜刮掉皮，切成条，放在筛子上晾干两天。待瓜干了之后，准备新鲜的指天椒，切碎；生蒜头，拍碎，洗净豆豉，放冰糖和木瓜一起搅拌。

腌制 主料：青木瓜适量、酱油适量、烧酒适量、大蒜适量、辣椒适量 买几个青木瓜，洗净削皮，把木瓜削成像薯条一样大小的木瓜条。切好后，晒干，晒成无水分即可，不用太干。

主料 干木瓜丝500g 大蒜适量 姜适量 小米椒适量 海天金标生抽800ml 老冰糖适量 木瓜丝酱菜的做法步骤 这第一步，也是至关重要的一步，因为木瓜丝泡的时间长短，直接影响口感。