煮米粉怎么煮好吃_煮米粉教程

• 1、米粉的正确煮法
• 2、米粉汤底的配方?
• 3、怎么煮米粉

方法：如果是鲜制米粉，通常只需在滚开的沸水里烫煮5分钟即可。若是干制而又未经过泡发的，则需在滚开的沸水里烫煮6-7分钟左右，而泡发过的则和鲜制的烫煮时间相同。

时间到了，打开盖子倒入泡发好的米粉，这个米粉特别容易熟，加入一点点盐，胡椒粉调味。 1煮上3分钟倒入小青菜，大蒜叶就可以开吃了，简单方便的米粉汤底味道鲜美营养非常丰富。

煮之前需要将米粉用温水泡软，市面上出售的米粉因为泡了很长的时间，所以煮的时间比较短，我们可以根据米线的粗细程度适当调整煮的时间。煮好的米粉搭配酸辣汤就能做一碗美味的酸辣粉了。

煮干米粉的正确方法如下：食材清单：干米粉适量 清水足够 食用油或盐适量 制作步骤： 将干米粉放入大碗中，用清水冲洗2-3次，直到水变清澈，这样可以去除米粉表面的杂质。

1、小贴士：米粉本身淡而无味，关键在制作的汤料和配菜。好吃味道鲜美与米粉汤料的制作有着密切联系，而制作米粉汤底的时候也比较讲究，尤其是汤底的配方是非常重要的。

2、孩子上学每天吃早餐是我们家长需要烦心的事，今天与大家分享一道营养早餐，汤米粉做法，米粉好吃关键在汤底，一起来看看我是怎么做的汤底吧。

3、清汤汤底：一般由清鸡汤或清骨汤制作，清淡爽口，突出米粉本身的口感。除了以上列举的汤底，还有其他的变种和创新汤底，如牛骨汤底、火锅汤底等，可根据个人的喜好和口味倾向进行选择。

4、准备米粉101克、高汤500克、盐1勺、大白菜2片、小葱2根 首先，准备好高汤，可以任选一种汤。将米粉洗净备用。将大白菜和葱也洗净。高汤煮开，加入米粉和大白菜白色的部分。

所以我们制作米粉的量也就是一次制作好这两次吃的量。如果宝宝大点了，可以多做点，剩下的大人也可以吃。米和水的比例米和水的比较大概是1：5吧。

方法：如果是鲜制米粉，通常只需在滚开的沸水里烫煮5分钟即可。若是干制而又未经过泡发的，则需在滚开的沸水里烫煮6-7分钟左右，而泡发过的则和鲜制的烫煮时间相同。

当宝宝四个月之后，妈妈们就要让宝宝尝一下“五谷杂粮“的味道，宝宝最初的辅食就是米粉了，米粉很容易消化，更适合小宝宝非肠胃。而且婴儿米粉的主要成分是大米，还可以加入钙、磷、铁、维生素等营养元素。

给孩子吃的米粉都是选择农家的手工米粉，怎么煮都不会糊，米汤香味浓郁，米粉q弹有韧性。 米粉提前浸泡一个小时。 起锅烧油，加入一勺猪油，油热后倒入青菜翻炒均匀，炒至断生我们盛出来装盘备用。

准备食材：米粉，鸡蛋，肉末，葱 水开以后煮3-4分钟。捞出来用水冲洗两遍。冲洗好以后装水备用。所有的调料（除了油）提前用小碗备好。锅热倒油，加入打散的鸡蛋。稍微煎焦一点点。

煮之前需要将米粉用温水泡软，市面上出售的米粉因为泡了很长的时间，所以煮的时间比较短，我们可以根据米线的粗细程度适当调整煮的时间。煮好的米粉搭配酸辣汤就能做一碗美味的酸辣粉了。