冬瓜怎么做好吃_冬瓜怎么做好吃视频

• 1、冬瓜红烧猪肉怎么煮好吃?
• 2、比肉都香的红烧冬瓜炖粉条
• 3、冬瓜怎么做好吃?
• 4、生腌冬瓜怎么腌制快速?
• 5、瘦肉炒冬瓜怎么做比较好吃?
• 6、如何在家自制好吃到爆的清炒冬瓜?

1、、尝一下味道，可适量加入少许盐。1一盘美味可口的红烧肉炖冬瓜就可以出锅了。

2、冬瓜去皮切方块，姜切片，葱白切段，葱绿切末。五花肉切方块，和姜片一起下入锅中，倒入清水，水开后继续煮三四分钟。肉捞起，冲水，沥干。锅洗净，下入沥干后的五花肉块，开小火煎。

3、猪肉切块，酱油放适量料酒腌制。冬瓜去皮，切成厚片备用。锅里放适量油，放入姜片，放入肉块翻炒。翻炒至肉变色，放入冬瓜片。加入适量的盐和醋，加入适量的水，烧开，中火炖10分钟。加入碾碎的蒜瓣。

4、五花肉洗干净，切成小块，同时把葱花、姜丝、香菜和干辣椒切好。冬瓜去皮去瓤再切成厚块，冬瓜块不要切得太薄，不然吃不出肥厚多汁的口感。锅中倒入油，把五花肉倒入翻炒变色。

5、首先准备冬瓜一块，去除外皮和瓜瓤，冬瓜切片，放入盘中备用。青红辣椒，各半个切成菱形片，大蒜3粒拍散后切成蒜末，生姜一小块拍散切成姜末，干辣椒3克放到一起备用。

6、做法 1冬瓜去皮切方块，姜切片，葱切段2五花肉切方块，和姜片一起下入锅中，倒入清水，水开后继续煮三四分钟，捞起，冲水，沥干3锅放少量的油比平时炒菜少些即可，下入沥干后的五花肉块，开小火煎4煎至肉。

比肉都香的红烧冬瓜炖粉条

冬瓜去皮后掏出瓤，然后切成滚刀块，葱和蒜切好。 热油爆香葱蒜，干辣椒，少许花椒粉，倒入冬瓜翻炒。 加入2勺酱油，一勺蚝油翻炒均匀倒入清水末过冬瓜。 加入适量盐。

材料准备 首先，我们需要准备好以下材料：冬瓜、粉条、猪骨或鸡骨、生姜、葱、盐、鸡精、料酒、清水等。冬瓜最好选用去皮切块的新鲜冬瓜，粉条可以选择细粉条或扁粉条，口感略有不同。

准备好冬瓜和粉条，把粉条泡软。将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。放在案板上切成块。起锅倒油烧热，切好的冬瓜翻炒翻炒。接着，加适量的清水。加适量的生抽，蚝油，盐和白糖。调味烧煮开。

冬瓜的好吃做法如下：炒制的冬瓜最好选用青皮冬瓜，这种冬瓜口感脆爽，切点清香，比较时候炒来吃。冬瓜切成片，不要太厚也不要太薄，太厚口感不好也不易入味，太薄容易炒碎。

做瘦肉炒冬瓜需要的食材： 冬瓜250克、猪肉250克、盐2勺、酱油2勺、料酒2勺、淀粉2勺。 瘦肉炒冬瓜的做法： 把冬瓜洗净，去皮切成片。 把猪肉洗净。 把猪肉切成片。

【教你做好吃到爆的清炒冬瓜】 清炒冬瓜的食材：冬瓜200克，青、红辣椒各一个，姜一小块，油12克，盐2克，蚝油3克，香菜一根。

将猪肉切成均匀大小的片状后，然后放入一个大碗中，放入生抽、老抽、淀粉、姜丝调拌均匀后，腌渍10分钟左右，这样做可以让猪肉更加入味和滑嫩，是红烧肉好吃的第一步。

将冬瓜去皮去瓤，切成薄片，鸡胸肉切成薄片，香菜切碎备用。 将姜片放入锅中煸炒出香味，加入清水烧开。 将冬瓜片和鸡胸肉片放入锅中，煮至冬瓜变软烂。 加入盐、鸡精和胡椒粉调味，撒上香菜碎即可出锅。

冬瓜去皮去瓢切片，其实你们怎么容易怎么切，自己喜欢就好！ 蒜切蒜末，葱切小段，小米辣切小，锅里刷油，油热之后小火爆香蒜末，辣椒和葱！加入冬瓜，中小火炒至略黄。

1、加3-4勺盐，盐要稍多一点，不然没腌透的冬瓜会淡而无味，但也不能像过去一样腌得非常非常咸。盖上保鲜膜，放冰箱里冰一晚上。1第二天取出已经是翡翠状的腌冬瓜了。

2、生腌冬瓜腌制好吃的方法如下：第一步：买一圈厚度约4-6公分，直径约30公分的冬瓜切片。第二步：洗下冬瓜及表皮，去瓤。第三步：沿着冬瓜中心，切与冬瓜厚度大小的段。

3、腌冬瓜腌制方法如下：冬瓜去皮后切成方块，隔水蒸15分钟。蒜头和干辣椒切碎。蒸熟后加入食盐，蒜头，干辣椒，可以根据自己的口味来放干辣椒和盐。材料加完后轻轻摇晃盆，让冬瓜可以均匀入味。

4、将切好的冬瓜放入碗中，加入姜蒜末、辣椒圈，倒入适量的生抽、米酒、白糖，搅拌均匀腌制15分钟。除了以上窍门外，还有一些小建议可以帮助你腌制出美味的生腌冬瓜：冬瓜切块时大小要适中，以便于入味。

冬瓜切片，肉切片加盐生粉腌制，蒜瓣剁碎。加少许油煸炒蒜蓉。加入冬瓜一起翻炒2分钟后，加入酱料清水，盖上盖子焖煮。冬瓜焖煮入味后铺上肉片，盖上盖子焖2分钟，这样做出来的肉片爽滑不油腻。

锅内放油，烧热后下入葱花。倒入牛肉进行翻炒，如果觉得炒不熟可以放入料酒小炖一下。放入切好的冬瓜片继续翻炒，放盐、味精等调料进行调味。继续翻炒均匀直至牛肉软烂，冬瓜透明即可。

将瘦肉切成丝或者片状， 冬瓜切成块状，大小均匀。准备好调料，大葱切成葱花备用，再拿出锅子加入适量的食用油，油温略微升高以后放入肉丝或者肉片，小火煸炒至肉片变色变硬，接着放入冬瓜块，继续煸炒。

材料冬瓜。猪肉。葱。花生油。精盐。白糖。鸡精。姜块。桂皮。八角。做法 将猪肉洗净，切成片（因为我在国外，家附近的超市买不到五花肉，所以买了瘦猪肉）放入开水锅内烫一下捞出，沥去水分备用。

制作食材 冬瓜300克 瘦猪肉100克 酱油1汤匙 鸡粉1茶匙 水淀粉1茶匙 盐、味精、姜末各少许。制作方法 把冬瓜去掉老皮，切成滚刀块；将猪肉切成薄片。

1、冬瓜是一种非常健康的蔬菜，口感清淡，适合各种烹饪方式。几种常见的冬瓜做法： 清炒冬瓜：将冬瓜切成小块，搭配蒜末和姜末炒至断生，再加入盐、味精、生抽翻炒均匀即可。

2、【教你做好吃到爆的清炒冬瓜】 清炒冬瓜的食材：冬瓜200克，青、红辣椒各一个，姜一小块，油12克，盐2克，蚝油3克，香菜一根。

3、步骤：准备好食材：冬瓜500g，淡干虾皮一把。冬瓜去皮洗净，切块（厚薄适中），装盘备用。生姜洗净去皮，切片，小葱洗净切圈。起油锅，放入姜片，爆香。倒入冬瓜块，大火翻炒片刻。

4、准备食材 清炒冬瓜的材料简单，你只需要准备一份冬瓜和一些调味料。对于一份中等大小的冬瓜，你需要准备一小匙的盐、半小匙的白胡椒粉、适量的葱和姜丝以及一勺的食用油。