一碗米粉(135g)132卡,一碗米饭(135g)200卡,一根黄瓜(250g)37.5卡,一些蔬菜(500g)100卡左右。一共就是469.5卡左右。
三两米粉就是150g,所含的热量是150g*1397KL/100g=2095.5KJ。
米粉是以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品,米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,由于是以大米为原料,所以热量相对于较低。
干米粉除碳水化合物含量很高外,其它营养很低,而其热量极高,熟米粉热量略低,但也不宜食用过多。
扩展资料:
米粉和米线区别
一、加工工艺不同
1、米粉:用清纯的漓江水,将桂林优质大米泡涨,研磨化为浆并滤干,揣成粉团煮热,然后压榨出根根米粉,再在水中团成一团,因为经过了反复揣揉,因此筋力极好。
2、米线:取大米发酵后磨制而成,俗称“酸浆米线”,其工艺复杂,生产费时,然口感好,滑爽回甜,有大米清香,为传统制法。
二、口感不同
1、米粉:质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味。
2、米线:熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合休闲快餐食用。
参考资料来源:百度百科-米粉
一碗米粉的重量大概在300克左右,还有1300大卡以上的热量。主要是用大米为原料制作而成的一种营养食品,从营养学的角度来讲。这种米粉中含有大量的碳水化合物、氨基酸、蛋白质,摄入人体之后可以促进肠道蠕动,并且可以保证身体的免疫力。可以迅速增加饱腹感。但是因为米粉中的糖分含量相对来说比较高,所以有糖尿病的患者建议适量。
一碗米粉的热量大约是1200大卡。
一般情况下,米粉的热量为400大卡/100g,而一碗米粉的重量大约在300克左右,所以一碗米粉的热量大约为1200大卡。
米粉是中国南方地区的一种特色小吃,江右人通常就叫粉。米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味。
一碗米粉(粉丝)大约350克,,一碗汤水+米粉,约550~600大卡。
每100克粉丝热量338大卡/100g,含碳水化合物83.70克,脂肪0.20克,蛋白质0.80克,纤维素1.10克
粉丝是中国常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉(主要在台湾),朝鲜半岛称唐面,越南称面。
最好的粉丝是以绿豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品质不如绿豆粉丝,因绿豆中的直链淀粉最多,煮时不易烂,口感最为滑腻。类似细面条状,干燥后贩卖,食用前最好先泡水让它柔软,粉丝的直径一般在0.5毫米左右,这也是它有“丝”之名的由来。
扩展资料:
米饭的热量
116大卡/100g
每100克米饭含碳水化合物25.86克,脂肪0.33克,蛋白质2.6克,纤维素0.3克,钾25毫克,钠147毫克
面条的热量
137大卡/100g
每100克面条含碳水化合物25.01克,脂肪2.06克,蛋白质4.51克,纤维素1.2克
参考资料:百度百科-米饭
参考资料:百度百科-面条
参考资料:百度百科-粉丝 (食品名)
相关热词:一碗青菜米粉的热量
时间:2025-07-13
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