腊狗肉怎么做好吃_腊狗肉怎么做好吃又简单视频

• 1、如何烹饪腊狗肉才好吃?
• 2、腊狗肉怎么做好吃法大全
• 3、腊狗肉煲什么菜好吃

啤酒也可以给狗肉去腥。而且方法和白酒去腥是差不多的，倒入啤酒之后腌制上3个小时就可以了，可以让狗肉的口感和味道更好。

我认为腊狗肉制作方法：洗净狗肉煮软，切块后炒香，加入调料煸炒，加入高汤煨至入味，最后撒上葱花、浇香油即可。

将腊狗肉洗净加水，放入砂锅中，开中火煮大概1小时，此时腊狗肉变软烂了。将腊狗肉捞出来，切成3厘米见方的块。准备炒锅，开猛火，放入洗净的菜油，炒到5成热。

制作腊狗肉首先要选择好猪肉，一般选择瘦肉与脂肪相间的五花肉，洗净后切成两寸见方的小块，用盐、酱油、花椒粉、葱姜蒜等调料腌渍一晚上，使其入味。第二天，取出腌好的猪肉，用竹签串好，放入烟熏炉中熏制。

1、方法/步骤 第一道狗肉明炉，把那狗肉洗净切块与葱姜蒜一同起锅边草，放适量的酱油，少许的糖，煮至肉烂。撒上香菜，青蒜。请点击输入图片描述 第二道菜狗肉丝凉盘。

2、狗肉怎么做好吃 想要把狗肉烹饪的美味可口，是需要大家掌握狗肉的正确烹饪方法的，首先需要准备好狗肉250克，覆盆子15克，陈皮6克，巴戟天15克。还需要食盐3克，酱油10克，味精1克，姜15克，料酒10克，植物油25克这些调料。

3、先将狗肉洗净，切块备用； 在锅中加适量植物油，加热至六成，放入狗肉翻炒，加适量清水煮一会儿； 放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜，用文火将狗肉炖至熟烂； 加入酱油、料酒、盐、味精，再炖10分钟出锅食用。

腊狗肉煲什么菜好吃

1、狗肉250克，黑豆50克，姜、盐、五香粉、白糖适量。将狗肉与调料一起放入锅内，并加水共煮，炖熟食用。 [原料] 熟附片6克，生姜100克，狗肉150克，调料适量。

2、每个人的回味不同，所以，腊狗肉和什么一起炖最佳，答案肯定是不一样的。不过我认为，腊狗肉与泡开的黄豆一起炖，加上辣椒等作料，出锅后，不但味道鲜美，而且营养丰富，尤其对年老体虚的人，更具有大补的作用。

3、腊肉炖香芋、菜干、萝卜都非常好吃。香芋腊肉煲[原料/调料]腊肉250克、香芋100克、姜、葱各10克。清水500克、盐20克、味精10克、白糖5克、绍酒10克。

4、狗肉切片，葱姜蒜切片，干椒洗净，萝卜洋葱芹菜切片/切断备用。

5、先将狗肉洗净，切块备用。在锅中加适量植物油，加热至六成，放入狗肉翻炒，加适量清水煮一会儿。放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜，用文火将狗肉炖至熟烂。加入酱油、料酒、盐、味精，再炖10分钟出锅食用。

6、也可以用来烹调各种美食。比如可以用腊狗肉炒豆腐，煮粉条，烧青菜等，不同的搭配方式可以带来不同的口感和美味。总之，湖南腊狗肉是一道独特的美食，制作方法简单却不失精致，味道鲜美，是值得品尝的美食佳肴。