鸡肉炒什么好吃_炒鸡怎么炒好吃又简单

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• 2、学校食堂师傅告诉你鸡胸肉怎样做才好吃?
• 3、鸡胸肉怎么做好吃又简单家常做法
• 4、鸡肉可以炒什么比较好吃
• 5、鸡肉可以和什么一起炒?

首先取一个较大的盆，放入老面肥、加入少许盐、适量糖、打一个鸡蛋、倒入两大碗面粉、徐徐加入冷水，先用筷子搅动均匀，再用手和面，尽量使面团达到最柔软又不沾盆内壁的状态，放到暖气上发酵到两倍大。

准备好所需材料，香菜洗净，金针菇去根洗净，将香菜切小段、大蒜切末，小米辣切成辣椒圈。 取一张豆皮，平铺开，两边放上金针菇，将豆皮卷起，卷向另一端，要卷紧，用刀在豆皮卷中间切开，一分为二。

什么菜好吃又好做 我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 海关有哪些禁运商品？查到后怎么办？生活中的蒋老师 2023-12-10 · 超过97用户采纳过TA的回答 关注 我认为好吃的菜如西红柿炒鸡蛋、酸辣土豆丝等，做法简单口感好。

）取4根竹签子或者铁签子，每个签子上串上一片鸡脯肉。2）把串好的鸡肉串放在烤盘上。用竹签子的话，最好事先用水浸泡30分钟，以免烤糊。注：如果不打算用烤箱烤的话，可以省略第二步和这一步。

买回来的鸡胸肉先观察是不是比较厚，如果是的话从中间一分为二，这样既能缩短烹饪时间，又能让鸡胸肉腌制的更加入味。用刀背轻轻拍打鸡胸肉，让鸡胸肉更加松散入味。处理好鸡胸肉之后就来腌制。

鸡胸肉切块，加入牛奶、黑胡椒、盐腌30分钟。鸡肉裹上一层蛋液一层燕麦碎。放人空气炸锅或烤箱180度烤25分钟。秘制韩式辣酱调法：蒜末+2勺番茄酱+1勺韩式辣酱+半勺糖+1勺淀粉+5勺清水。

勺生抽+1勺料酒+半颗柠檬汁+适量盐+1勺食用油+适量洋葱+1根香菜+四瓣大蒜末+3根小米辣+2片柠檬。小贴士：鸡胸肉腌制后用密封袋包好，冷藏3天或冷冻10天内吃完。

首先准备两块鸡胸肉清洗干净，先给它切成厚片，然后改刀给它切成条，最后给它切成丁。

腌制鸡胸肉，别只加食盐、生抽这些调味的调料，鸡蛋、淀粉、食用油这些都是必不可少的，鸡蛋可以起到嫩肉的作用，淀粉可以锁住水分，而食用油则可以防止鸡胸肉下锅之后粘锅。

鸡胸肉怎么做好吃又简单家常做法

1、鸡胸肉用水冲洗干净，放入案板上，逆着纹路切成片状，不要切太薄，留一点厚度。鸡胸肉放入盘中，加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀，腌制半小时。

2、黄焖鸡爪 材料：鸡爪8只，干香菇8个，木耳少许。调料：葱，蒜瓣，干辣椒，料酒2勺，耗油2勺，生抽2勺，老抽一勺，糖，盐，鸡精。做法：鸡爪洗净去脚趾，再剁成两半。

3、鸡胸肉10种家常做法有香菇鸡肉煲仔饭、麦乐鸡、黄瓜鸡肉、鸡肉爆汁馅饼、鸡肉薯片、香辣鸡丁、韩式鸡肉、水煮鸡肉、柠檬手撕鸡、黑椒鸡肉饭。

1、鸡蓉 ；鸡丝炒鸡蛋 ；气锅鸡 ；香露全鸡；千岛汁鸡球 。

2、青椒鸡丝，酸辣鸡丁，黄瓜肉片，木耳鸡丝。番茄鸡丁，菜芯炒鸡，辣子鸡，木耳蒸鸡，鸡肉和土豆块、红萝卜块以起烧，既不油腻又有营养，味道还很好，再放些洋葱。。

3、海鲜菇炒鸡肉 食材：鸡胸肉、海鲜菇 、姜、 蒜、 青椒、红椒步骤： 姜蒜爆香，加入鸡肉翻炒两下，加入海鲜菇炒翻炒两下加入小半碗水煮三分钟。

4、木耳炒鸡 材料：木耳一小把，鸡一只，姜六七片，黑糯米酒二三汤勺 做法：先把木耳放入温水泡开洗净待用 鸡剁块，放到盆里加黑糯火酒腌起来，以黑糯米酒稍为没过最上层鸡块底部即可。把姜片切成粗丝撒在鸡 块表面。

5、鸡肉炒木瓜、鸡肉炒三片、香辣鸡肉炒西兰花、鸡肉炒山药、鸡肉炒笋丝、豆豉鸡肉炒饭、鸡肉炒土豆、鸡肉炒白菜胡萝卜丝、鸡肉炒鲜菇、鸡肉炒茄子。

6、洋葱 洋葱和鸡肉搭配炒，洋葱的香味和鸡肉的鲜香相互衬托，味道丰富。使洋葱与鸡肉的营养搭配更进一步。马铃薯 炒鸡肉最佳搭配蔬菜是马铃薯。

1、西兰花炒鸡胸肉 西兰花是高纤蔬菜，含大量抗氧化合物，有助养颜及抗癌。同时，西兰花的数种化合物可以有助抑制雌激素，身体在较少雌激素的情况下，会燃烧较多剩余脂肪。鸡胸肉是低脂高蛋白。

2、鸡肉炒洋葱 材料 鸡肉，洋葱，青辣椒，干红辣椒丝，花椒，豆瓣酱，酱油，十三香，葱姜 做法 锅放油，放花椒煸出香味。再放葱姜、鸡肉，炒制肉变色。放干红辣椒丝，加入豆瓣酱，翻炒均匀。

3、（ 3 ）蒜苔炒鸡胸肉的做法食材用料 蒜苔 250克、鸡胸肉 一块、小米椒 3~5个、姜 两片、油 适量、盐 适量、生抽 少许、料酒 少许、马蹄粉 适量、胡椒粉 少许、鸡精 少许。

4、鸡胸肉炒蘑菇：先将鸡胸肉切成片状，用盐、酱油、料酒腌制20分钟。加热油锅，放入蘑菇翻炒，再加入腌制好的鸡肉片翻炒，最后加入蒜末、胡椒粉和盐调味即可。