白菜炖豆腐怎么做好吃_白菜炖豆腐怎么做好吃视频教程

• 1、怎么做炖豆腐
• 2、营养又美味的白菜炖豆腐,究竟怎么做才好吃?
• 3、白菜炖豆腐怎么做
• 4、白菜炖豆腐,要怎么做才好吃?有什么技巧吗?
• 5、白菜炖豆腐怎么做好吃又简单
• 6、怎么做白菜炖豆腐好吃?

炖豆腐制作步骤如下：将准备好的豆腐切成大小适中的豆腐块。白菜要清洗干净，切成长短相等的段。粉条要事先泡在温水中，让其泡软备用。将适量的猪肉切成薄片。热锅下油，放入少许葱姜炝锅。

准备一个碗温水，在碗中加入食用碱和盐。将切好的豆腐块放入碗中，浸泡一天。在另一个碗中放入蒜末、小米辣、辣椒油、白糖、醋、生抽、香油、清水搅拌均匀。在炸之前给豆腐均匀的裹一层欠粉。

用户首先需要切好豆腐。用户准备好配菜。金龙鱼油。海澡盐。太太乐鸡精。小磨香油。倒入油热锅之后放入配菜和配料。放入豆腐翻炒。

砂锅炖豆腐 酸菜炖豆腐 【原料】 白菜250克，豆腐2块，味精、盐、麻油、葱、姜各适量。【做法】 最好用白口菜。将白菜摘去黄叶，洗干净，切成3厘米长的段。豆腐切成小方块，放入开水中焯一下捞出。

鱼炖豆腐 白菜炖豆腐 砂锅炖豆腐 酸菜炖豆腐 【原料】 白菜250克，豆腐2块，味精、盐、麻油、葱、姜各适量。【做法】 最好用白口菜。将白菜摘去黄叶，洗干净，切成3厘米长的段。

营养又美味的白菜炖豆腐,究竟怎么做才好吃?

炒锅洗净烧热，倒入适量植物油，接着把豆腐一片片摆入锅中，小火慢煎，煎至两面金黄。豆腐经过加热煎至后再煮就不容易碎，而且煮出汤的味道也更浓郁。

白菜炖豆腐的做法如下准备。大葱切花，生姜切片。2白菜洗净，切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热，倒油，放入五花肉，煸炒变色，放入葱花姜片，翻炒，加花椒粉。6加少许生抽及海米。放入白菜，翻炒至软。

不放肉的白菜炖豆腐，最关键的有两处，一是豆腐需要提前煎一下，煎过的豆腐不容易炖碎，而且炖出来的汤很浓白。

豆腐2个、盐适量、鸡精半勺、油半汤匙。步骤：豆腐切块，白菜切片备用。锅里放油煎豆腐，煎至金黄色。然后放白菜。放水把白菜炖软。放鸡精调味。放盐炖熟即可。白菜炖豆腐完成，成品图如下。

第1步、豆腐冲洗切块。第2步、白菜洗净切小块。第3步、热锅冷油，放豆腐煎至金黄。第4步、放白菜茎翻炒，加盐，生抽。第5步、叶子放入加热水大火烧开转中火炖煮十五分钟。第6步、煮至豆腐入味，调入胡椒粉。

炖豆腐制作步骤如下：将准备好的豆腐切成大小适中的豆腐块。白菜要清洗干净，切成长短相等的段。粉条要事先泡在温水中，让其泡软备用。将适量的猪肉切成薄片。热锅下油，放入少许葱姜炝锅。

豆腐2个、盐适量、鸡精半勺、油半汤匙。步骤：豆腐切块，白菜切片备用。锅里放油煎豆腐，煎至金黄色。然后放白菜。放水把白菜炖软。放鸡精调味。放盐炖熟即可。白菜炖豆腐完成，成品图如下。

制法：将豆腐切成条，白菜切成片，锅内放底油，下葱、姜末炝锅加汤，放入豆腐，加料酒、盐、味精，再放入白菜，炖至白菜熟软，出锅时淋明油即成。功效：补益脾胃，延年益寿。用法：食豆腐，饮汤。应用：适用于一般人。

加少许生抽及海米。放入白菜，翻炒至软。8添适量水，水沸后放入豆腐块、加盐，继续炖20分钟左右即可。

白菜、豆腐都适当切块，姜切片，葱切丝。锅烧热，放油适量，放入葱姜炒香后加入白菜稍炒。下豆腐，放入盐、鸡粉、胡椒粉，稍加一点水，烧开移至小火，待白菜豆腐烧透后出锅。

注意动作不要太大，防止油溅出来伤人。等豆腐定型后就可以用铲子沿着锅底朝一个方向轻轻地推动，把豆腐炸至两面金黄就可以出锅控油。特别好吃，很香很入味，全家都会抢着吃的一道菜，用白菜炖豆腐的汤汁来拌饭也是一绝。

烹饪技巧 豆腐入锅时放到一边，汤汁没过即可，不用翻动，不然容易碎。 因为用的高汤，所以比清水有滋味。如果用家乐浓汤宝，可以选蘑菇清汤口味的。

第四步：时间到后，加入鸡精和胡椒粉翻拌均匀就可以出锅了，这样一份热气腾腾的白菜炖豆腐就做好了，天冷最适合热乎乎的吃一顿了。

1、第1步、豆腐冲洗切块。第2步、白菜洗净切小块。第3步、热锅冷油，放豆腐煎至金黄。第4步、放白菜茎翻炒，加盐，生抽。第5步、叶子放入加热水大火烧开转中火炖煮十五分钟。第6步、煮至豆腐入味，调入胡椒粉。

2、豆腐2个、盐适量、鸡精半勺、油半汤匙。步骤：豆腐切块，白菜切片备用。锅里放油煎豆腐，煎至金黄色。然后放白菜。放水把白菜炖软。放鸡精调味。放盐炖熟即可。白菜炖豆腐完成，成品图如下。

3、做法：白菜切段，豆腐切块。豆腐下水焯一下，捞出沥干。白菜下水焯一下，捞出沥干。锅中热油，放入姜蒜葱，炒香，入豆腐略煎一下，加水（或高汤）小炖一会儿。放入白菜翻炒一下， 最后调入盐即可。

炒锅洗净烧热，倒入适量植物油，接着把豆腐一片片摆入锅中，小火慢煎，煎至两面金黄。豆腐经过加热煎至后再煮就不容易碎，而且煮出汤的味道也更浓郁。

第1步、豆腐冲洗切块。第2步、白菜洗净切小块。第3步、热锅冷油，放豆腐煎至金黄。第4步、放白菜茎翻炒，加盐，生抽。第5步、叶子放入加热水大火烧开转中火炖煮十五分钟。第6步、煮至豆腐入味，调入胡椒粉。

准备好所需要食材。豆腐切成块状，白菜切段，火腿切成小片，葱蒜切末。 锅中放入油烧热，将豆腐依次放入，煎成两面金黄。 将葱蒜先爆香，随即放入白菜段，炒至白菜变软。 加入木耳、火腿，一起炒匀。

准备好所有的食材。排骨猪蹄洗净冷水入锅焯烫之后备用。葱姜切好，各种调料贮备好。调味料放入调味袋备用。锅底下铺上一层大白菜，放入莲藕。再放入一层排骨，葱姜。然后再放入海带，豆腐，猪蹄。

白菜炖豆腐的做法如下准备。大葱切花，生姜切片。2白菜洗净，切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热，倒油，放入五花肉，煸炒变色，放入葱花姜片，翻炒，加花椒粉。6加少许生抽及海米。放入白菜，翻炒至软。