鸡腿怎样做好吃_自己在家炸鸡腿怎样做好吃

• 1、鸡腿巨好吃的六款做法
• 2、鸡腿怎样炒好吃又简单
• 3、鸡腿怎么做好吃
• 4、姜烧鸡腿怎样做好吃呢?

鸡腿泡1小时去血水 ，锅里加姜片、八角，煎鸡腿煎到表面微焦倒入500ml可乐；2勺生抽、1勺蚝油、2勺料酒、1勺老抽，中小火煮25-35分钟收汁即可。

麻辣口水鸡 准备食材：鸡腿、小米辣、姜、青椒。料汁配比见文案，鸡腿去骨下锅煮二十分钟煮熟过凉水冷却，切成小片，倒入料汁。咖哩土豆鸡 准备食材：鸡腿、胡萝卜、土豆、洋葱。

黄焖鸡腿米饭。第一步准备食材。鸡腿三个、干香菇一小把、青辣椒一个、姜一块、红辣椒适量。第二步：香菇清洗干净，然后倒入适量的热水，浸泡三到五个小时，直到香菇全部泡发。

六个鸡腿，小土豆4个。 做法 土豆去皮切块，鸡腿洗干净，对半切一刀。 锅中底油，放姜片，八角爆一下，倒入切好的鸡腿煸炒发白。 倒入酱油，料酒翻炒几下。 加水没过鸡腿，水开倒入土豆块，加盐烧开转中火20分钟这样。

其实，鸡腿的做法很多，今天说的每一种鸡腿的做法都比肯德基的好吃百倍！1红烧鸡腿材料：鸡肉，酱油，糖，葱，姜，花椒，大料做法：做水把鸡肉(腿、翅都一样)放进去。

做法：买回来的鸡腿用刀切成块块。放盐和酱油鸡腿肉腌一下。葱姜蒜备用。锅里热油，葱姜蒜炝锅，把腌好的肉放进去炒一下。炒得差不多啦，加入适量的水。土豆去皮洗净，切成小块。

鸡腿怎样炒好吃又简单

1、土豆去皮切块，鸡腿洗干净，对半切一刀。 锅中底油，放姜片，八角爆一下，倒入切好的鸡腿煸炒发白。 倒入酱油，料酒翻炒几下。 加水没过鸡腿，水开倒入土豆块，加盐烧开转中火20分钟这样。

2、第一步：先加盐，让鸡腿变得更有味道 在炒鸡腿之前，先用盐把鸡腿腌制一下，这样可以让鸡腿更加入味。鸡腿腌制时间最好在20分钟左右，让鸡腿吸收充分，这样炒出来的鸡腿更加美味。

3、烤鸡腿：将鸡腿肉涂上调味料，如盐、胡椒粉、蒜粉等，放入预热的烤箱中烤至金黄色。 煎鸡腿：在平底锅中加入少量油，将鸡腿肉两面煎至金黄色，煎熟后取出。

4、炒鸡腿的做法 清理干净留存的杂物和绒毛等等，剁成小块备用。请点击输入图片描述 准备好做菜的配料，米椒，大葱，花椒等等。鸡块焯一下水，去除腥腻的味道，捞出来备用。

5、起锅烧油，放入鸡腿肉煸炒至两面金黄。 将鸡腿肉先扒拉到一边，放入大葱。 大葱炒一会后和鸡腿肉一起翻炒。 调味：一小勺盐，一勺生抽，一勺蚝油。 翻炒均匀，加一点点水焖煮两三分钟，使鸡腿肉更入味。

今天做一道姜烧鸡腿让大家分享一下。 食材准备：鸡腿2只，大葱1根，姜2块，白糖5克、鸡精3克、料酒1勺，蚝油1勺，老抽1勺，食用油30克，生抽2勺。

鸡腿怎么做好吃 红烧鸡腿 材料：鸡腿6只、青菜适量、姜2片、葱3根 调味料：A.生抽1大匙+老抽1大匙 B. 蚝油1大匙、糖1小匙 制作：鸡腿洗净，用滚水煮一下去血；姜去皮、切片；葱洗净、切段。

鸡腿出锅后马上放进提前准备好的冰水，热涨冷缩，这一步能让鸡腿的口感Q弹。也是做好口水鸡里必不可少的重要步骤。 沥干水的鸡腿，表面涂上香油能增加爽滑度。

第一种：鸡腿简单好吃做法——凉拌鸡腿 凉拌鸡腿，是手撕鸡的做法，把鸡腿煮熟撕成丝；鸡腿煮熟，撕成条；大蒜切成蒜末，小葱切成葱花，小米椒切圈。

做水把鸡腿放进去。另一个锅点上火，放油把超过水的鸡肉放进去，煸超然后放酱油和糖继续煸超，直到鸡肉挂上颜色。

好吃鸡腿的做法技巧鸡腿炖土豆鸡腿炖土豆特别好吃，制作时需要准备新鲜鸡腿，3到4个，土豆，三块生姜，适量食用油和酱油以及料酒，还有食用盐，都要适量准备一些。

热锅加入胡麻油和鸡腿肉炒至变色。放入2大匙姜泥、米酒、酱油、味淋、老抽翻炒均匀，再加入清水，大火煮滚后盖上锅盖，转小火焖煮58分钟。开大火煮至汤汁略微收乾，放入小黄瓜和红甜椒翻炒。

鸡腿切丁，加盐，生姜，生抽，料酒稍腌。 净锅烧热，倒入腌好的鸡腿丁，下姜蒜片，小火翻炒至鸡肉变色。 加入一小碗水，加生抽，老抽，糖大火煮开转中小火煮至鸡腿肉熟。 加适量水淀粉，大火收汁。

鸡腿用剪刀去骨。去掉皮内侧的肥油，将鸡腿肉切成小块。倒入适量料酒去腥。再放一点淀粉，放淀粉能让鸡肉更嫩滑，抓匀后静置10分钟。准备辅料，线椒、小米椒、蒜片、姜片、青蒜、花椒、麻椒。