南瓜甜品热量（南瓜饼糕点热量）

贝贝南瓜热量多少

热量：91 大卡（100克）。

贝贝南瓜的营养价值:每100克贝贝南瓜含蛋白质0.6克，脂肪0.1克。碳水化合物5.7克，粗纤维1.1克，灰分0.6克，钙10毫克，磷32毫克；

铁0.5毫克，胡萝卜素0.57毫克，核黄素0.04毫克，尼克酸0.7毫克，抗坏血酸5毫克。此外，还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺瞟吟、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等。

扩展资料

南瓜饮食禁忌:

1、南瓜加菠菜。

南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。

2、南瓜加红薯。

皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

3、南瓜加羊肉。

这两种食物都是热性之物，一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。

4、南瓜加醋。

醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值。

5、南瓜加带鱼。

带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利。

参考资料来源:凤凰网-贝贝南瓜多少钱一斤?贝贝南瓜哪里可以买到?

参考资料来源:人民网-南瓜的营养价值高 但不能与6种食物同吃

参考资料来源:百度百科-卡路里

贝贝南瓜热量

贝贝南瓜的热量比较低，每100克贝贝南瓜的热量大约在30卡左右。贝贝南瓜的营养成分是比较高的，它含有丰富的维生素、膳食纤维和果胶。食用后有排毒、防癌抗癌等作用。

贝贝南瓜的食用价值

果胶是南瓜中含有的一种特别重要的元素，它的吸附性好，可以帮助排出体内的金属元素，起到排毒作用。同时，它可以保护胃粘膜，防止食物对胃粘膜造成损伤。食用后还可以促进溃疡症状愈合，特别适合那些有慢性胃炎、胃溃疡的人食用。

贝贝南瓜怎么吃

1.直接蒸着吃，将整个贝贝南瓜洗净后放入蒸锅中蒸10到15分钟就可以了，然后出去瓜蒂和瓜瓤，其他部位就可以直接食用了。其口感湿润绵甜，有点像红薯，是非常健康的蔬菜之一。

2.贝贝南瓜可以做甜品食用，贝贝南瓜的甜度高水分少，很适合做南瓜派甜品或者南瓜蛋糕。而且制作方法也很简单，直接其整个南瓜蒸熟，然后取出果肉碾成泥，加入细砂糖和牛奶、鲜奶油、鸡蛋等混合，制成布丁液倒入容器后放入烤盘，用160℃烤40分钟后取出，待其冷却后就完成了。

3.贝贝南瓜还可以像普通南瓜一样做成南瓜汤、南瓜粥、南瓜饭，也可以直接用来清炒南瓜，油炸成南瓜饼等。这些制作方法都是比较传统的手法，但其味道有别于传统南瓜的口感。

贝贝小南瓜热量多少呢?

贝贝小南瓜热量是91大卡。属于一种低热量的食物。它的营养价值比较丰富，其中含有膳食纤维，适量的吃贝贝南瓜可以促进肠道蠕动，能够燃烧脂肪，帮助减肥。

这种贝贝小南瓜中的维生素a和维生素c含量比较丰富，能够营养视神经，并且可以吸收其中丰富的维生素c，起到美容养颜，美白皮肤的作用。

贝贝南瓜的食用方法。

1、直接蒸着吃。将整个贝贝南瓜洗净，放入蒸锅，一般蒸10—15分钟就可以出锅了。除了瓜蒂与瓜瓤，其他部位都可以直接食用，包括瓜皮。贝贝南瓜靠近的瓜瓤的部分口感湿润像红薯，靠近瓜皮的部分像板栗粉糯，是非常健康的蔬菜之一。

2、做甜品。贝贝南瓜更是比普通南瓜更适合做甜品了。因为贝贝南瓜甜度高，水分少，可以用来南瓜派，南瓜蛋糕之类的小甜品。

3、传统做法。将贝贝南瓜像普通南瓜一样做成南瓜汤，南瓜粥，南瓜饭，甚至清炒南瓜，南瓜饼，用贝贝南瓜做出来的南瓜美食，有别于传统南瓜的口感。

家里南瓜太多了，怎么快速吃完，怎么做好吃？

说到南瓜，也是我家最爱吃的粗粮之一，作为我家“行政主厨”——我妈来说，也会将南瓜变换出不同吃法，当然我会拿出吃货的精神，研究了几款南瓜甜品，和家人和各位好友分享美食也是我的幸事！

1、南瓜粥——最简单又好吃的做法

我和我妈都爱熬南瓜粥，唯一区别是我熬的南瓜粥略稀，我妈做的就比较稠，各有特色。这是我妈做的早餐！南瓜粥里面食材不限制各种米、坚果、百合、红枣等都可以放，只要味道和口感不冲突。

2、南瓜饼——既简单又美味的点心

南瓜蒸熟，加入糯米粉和面，里面可以包上豆沙馅，放在油锅炸至两面金黄，或者说是放在蒸锅蒸熟，都是非常不错。

3、南瓜奶糊/奶昔——粗粮饮品最健康

南瓜的热量比较低，只有22kcal/100克。而且自带甜味。南瓜蒸熟，放入适量牛奶打成奶糊或者奶昔味道都不错。它还富含膳食纤维，能帮助我们消化吸收，是一款很不错的粗粮。

4、胡萝卜南瓜紫薯蛋糕卷

这是一个粗粮组合的蛋糕卷。蛋糕片的部分加入了胡萝卜泥和南瓜泥，使整体热量更低。在夹馅的部分，用紫薯泥代替了淡奶油，整体的口感，粗细搭配非常好，而且热量也比普通的蛋糕卷要低很多。瘦身喜欢吃甜品的伙伴们可以在早餐时吃一块解馋哟。

5、南瓜酸奶慕斯。

慕斯中使用到的淡奶油也是热量比较高的。配方里我们用南瓜和酸奶这样相对热量低一些食材，来部分代替淡奶油，不仅口感独特，而且热量更低。喜欢的伙伴们可以尝试一下。

6、南瓜戚风蛋糕

如果你喜欢南瓜的自然颜色又爱它特别润的口感。苦恼于每天只是吃原味的戚风蛋糕的时候，想要换换口味，你就可以试试这款蛋糕。南瓜戚风蛋糕，口感是润而不湿、松软，并且在色泽上非常好的保存了南瓜的自然颜色，比起用食用色素上色更为健康！

7、南瓜芋圆

相信很多伙伴是挺喜欢吃鲜芋仙的芋圆的，大家看到这些有紫色、黄色、白色等颜色，其实自己做的话，也完全可以做出来。而且用料更健康。说到南瓜吧，南瓜也是可以做芋圆的。做出来颜色是淡黄色非常靓丽。只需要南瓜泥和木薯粉。

配比大概是2:1，按照实际面团干湿度去调节，你的南瓜是蒸熟的，建议压去一部分水分再去进行和木薯粉混合。

我这儿有一个小方法给到大家。南瓜切成薄片，微波炉里面用高火转几分钟。然后南瓜的话就熟了，直接碾碎成泥就可以使用了。这样比蒸熟的南瓜泥少了很多多余的水分。