槟榔芋怎么做好吃_槟榔芋怎么蒸简单又好吃

• 1、剁椒风肉蒸槟榔芋的做法步骤图,怎么做好吃
• 2、广西槟榔芋怎么做好吃
• 3、香甜拔丝芋头的家常做法大全怎么做好吃

1、大芋头蒸五花风肉的做法 大芋头去皮对半切开（去皮一定要带手套），切的时两边放筷子，这样不容易切断，中间可以夹肉。请点击输入图片描述 五花风肉（类似咸肉）切片。请点击输入图片描述 把肉夹到大芋头中。隔冷水上锅蒸。

2、做法：槟榔芋去皮，切小块；仔排斩小块后飞水沥干；蒜头去皮切块。锅坐少许油，下蒜片、豆豉爆香，加入芋块、排骨，淋少许料酒翻炒至水分微干，加入干椒丝、淋酱油、生抽，调盐、鸡精翻匀，装入碗中。

3、制作槟榔我们需要把槟榔清洗干净、消消毒，加入一些香料。加入碱可以中和槟榔的酸性，使槟榔呈中性，所以用清水将槟榔清洗干净一些。香料可以决定最后的槟榔的味道。

4、做法： 将猪手洗净后，斩成2厘米见方的块，入沸水汆7分钟。香芋去皮切成与猪手同样大小的块，码上5克左右的盐腌渍。

5、步骤 蒜瓣切碎。干红辣椒剪成小段。葱切成葱花。腊肠和风肉切成厚约3毫米的片。腊鱼斩成小块。锅坐火上热油，倒入腊鱼、风肉略炒。烹米酒，加老抽、蚝油翻炒均匀。

6、做法： 芋头去皮后切块，五花肉切块，分别放入加热的油中过一下油。 锅内放入全部的调味料煮沸，放入五花肉用中小火煮15分钟，在放入芋头煮10分钟左右即可。

广西槟榔芋怎么做好吃

1、锅中烧热适量油，6成热时，下入芋卷。炸至芋卷外皮金黄。捞出，用吸油纸吸掉油份即可摆盘。槟榔芋蒸扣肉。

2、剁椒风肉蒸槟榔芋的做法 槟榔芋去皮洗净，切成薯条状大小，利于蒸透。均匀铺在蒸盘。准备适量韩式辣椒酱，蚝油，生抽，蒸鱼豉油，也可加一点鸡精。太稠还可以加一点点水，一起调匀后浇在铺好的槟榔芋上面。

3、槟榔芋去头、尾、皮，并切成3厘米长，宽0.8厘米的长方形条。用鸡蛋、少许水、面粉调制成糊，把槟榔条放入蛋面糊内抓匀待用。锅置旺火上，放生油烧至五成热时，放入芋条炸至呈金黄色，捞出控净油。

口味：甜味 工艺：拔丝 拔丝山慈姑的制作材料：主料：山慈姑400克辅料：芝麻10克，鸡蛋清80克调料：白砂糖100克，植物油40克，淀粉(豌豆)20克 教您拔丝山慈姑怎么做，如何做拔丝山慈姑才好吃 山慈姑去皮，切块。

把油放到炒锅煮开，可以用筷子放进去，筷子放到油里，冒泡，表示油的温度适合了，这时可以把准备去的芋头放进去炸。

烹饪步骤： 芋头去皮洗净后切成块状（记得戴手套）。 锅中倒入油，待油开始冒泡时，放入芋头块状物炸至变黄色，捞出备用。

制作拔丝芋头的原材料很简单，只需要准备好鲜芋头、糖、水等食材即可。首先，将芋头削去外皮，切成大小均匀的小块，然后用水煮熟，待它们软烂即可取出备用。