猪心怎么做好吃_晒干的猪心怎么做好吃

• 1、猪心怎么炖
• 2、猪心怎么做才好吃,试试这道爆炒猪心,做法简单,口感脆嫩
• 3、猪心怎么烧好吃
• 4、怎么做猪心好吃?

1、步骤1：先准备好所需材料，猪心切半，清除血块，确实处理干净。步骤2：将药材用米酒浸泡，帮助药材完全释放约20~30分钟。步骤3：接着放入处理干净的猪心和酌量的水。步骤4：准备好大同电锅。

2、猪心煎得差不多，将准备好的热开水直接加在煎着猪心的油锅里煮开。将煮开的猪心汤倒入容器，隔水炖，先大火炖一会儿就小火慢炖了，我家一般炖三小时。不同人喜欢不同口感，时间不同。

3、．将猪心切开洗净，与百合、生地、麦冬共同放入炖盅内(百合宜先用水浸渍)。2．加水适量，以食盐调味，炖l一1．5小时，饮汤食猪心。功效：滋阴清热，养心安神。

猪心怎么做才好吃,试试这道爆炒猪心,做法简单,口感脆嫩

1、水淀粉适量 爆炒猪心的做法 首先把猪心洗干净，去除筋膜，切成薄片。青红辣椒切块备用。姜蒜切碎备用。准备小半碗水，加入一勺淀粉，适量生抽搅拌均匀。

2、制作步骤：猪心洗净备用，蒜苗洗净切段，红辣椒洗净切丝，姜切片，葱切末。烧一锅水，依次放入姜片、花椒、桂皮、大料，加入猪心，大火煮开。猪心捞出晾凉后切片。

3、爆炒猪心最简单的家常做法如下用料猪心一颗胡萝卜半根尖椒2根香蒜2根干辣椒少许葱段姜片蒜瓣少许食用油料酒生抽糖适量步骤1准备好需要的各类食材2猪心油脂少，但血管丰富，血腥味大，这是。

4、主料 猪心 1个 枸杞 10克 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 将整粒的猪心洗净，冲去乌血。放入炖盅里，放入枸杞。盖上盖子。放入有适量水的电炖锅中。电炖锅自动挡，2小时即可。

5、洋葱 1个 步骤 猪心切大块洗净，切片。胡萝卜切片。辣椒切大块。洋葱切块。热锅凉油。放入猪心翻炒。变色后放入胡萝卜和洋葱翻炒两分钟。放入辣椒。淋入生抽。放糖提鲜。1放盐出锅。

1、准备食材：猪心1个、青红椒各1个、生姜10克、祘粒3个、干辣椒6个、香葱4棵、油适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、料酒适量、耗油少量、酱油少量、芡粉少量、豆瓣酱少量、陈醋少量。

2、第一步，备好猪心、辣椒、洋葱、料酒、生姜、八角、花椒和生抽。第二步，将猪心直接处理后洗好了，对半切加点淀粉搓洗，洗好后直接冲洗干净即可。第三步，将猪心直接冷水下锅，加生姜和料酒以及花椒跟八角烧煮。

3、猪心可用面粉或盐搓洗。备好胡萝卜片，甜椒片，姜、葱、蒜。猪心切薄片。锅中入油，炒香姜、葱、蒜。加入猪心，少许料酒，翻炒变色后装出。锅入少许油，加入青椒片，胡萝卜片小炒至微软。

4、准备猪心一个，破成四半去除多余的血管，用清水把上面残留的血渍洗干净，把猪心切成均匀薄片放入清水中再抓洗几遍，洗至没有血水才可以，这样吃的时候才不会腥。

5、（也可以水开倒入猪心，用筷子轻轻的划开，划开后不要动它，以防脱浆！水开后控水捞出备用。起锅烧油，放入生姜，蒜瓣，花椒，干辣椒爆香。倒入猪心爆炒片刻。放入青椒，胡萝卜，蒜苗翻炒均匀。

猪心挤洗去血水， 汆烫，捞起，剖成两半，切薄片。将人参片、鹿茸放入瓮盅(或汤锅)，加4碗水以大火煮沸，改小火熬高汤，约熬半小时左右。将猪心片加入，改中火，待汤汁一沸腾即熄火，并加盐调味。

在猪心的碗里倒入几片姜和一勺料酒，用手抓至入味去腥，用手抓至入味后冷水下锅。冷水热锅煮几分钟捞出备用，然后热锅冷油倒入姜蒜爆香。再倒入猪心盖翻炒，倒入酱料一起焖煮。

猪心洗净备用，蒜苗洗净切段，红辣椒洗净切丝，姜切片，葱切末。烧一锅水，依次放入姜片、花椒、桂皮、大料，加入猪心，大火煮开。猪心捞出晾凉后切片。

具体做法如下：先将猪心切薄片，放入清水中浸漂以去除血污，将莲子、桂圆肉放入开水锅中，接着放入金针菇、姜片煮5分钟，再放入猪心，煮约2分钟，调味即可。