本文目录一览:这样做辣椒萝卜又好吃又不咸
1、先把萝卜洗干净,晾干水分切成片,再改成条状萝卜挂晒(这样的晒法,容易干)晒2-3天之后,掰成一小条萝卜干再摊开晒1天左右。用凉开水清洗干净,继续晒1天左右。用少许白酒、自制剁辣椒和萝卜揉搓入味。
2、首先准备好需要的食材。准备好需要用到的辅料。黄瓜取芯切成细条。白萝卜去皮切成细条和黄瓜条一起放入碗里。加入适量盐拌匀,腌出水分,大约1个小时。
3、第四部:用提前准备好的凉开水放盆里把萝卜条清洗干净,挤干水分。加入一点盐(之前腌制了,放一点就行了,可以试一下味道,够了的话就不要再次添加)、和一点点糖提鲜。放入辣椒粉搅拌均匀。
4、白萝卜,红辣椒,泡椒,白糖,食盐 具体做法:买回来的萝卜放入水中洗其表面,再用双手搓洗干净。萝卜皮营养丰富,口感爽脆,要想做出来的酸辣萝卜香脆可口,萝卜皮一定不能去掉。
5、接下来准备小米辣,泡椒,将它们切成圈,泡椒和泡椒水是制作泡椒萝卜条的灵魂搭档,必不可少。大家可以根据自己的口味进行加减。好了,时间到了,大家看一下,刚才的萝卜已经腌制出了很多的水分,我们将它倒掉。
6、倒入锅里一起拌匀。1装在无水无油的密封罐里,30天后食用。如果急着想吃,可以把白萝卜切小细丁,这样腌一个晚上就可以吃了,当然没有30天的口感好。
辣花萝卜的做法1、白萝卜清洗干净,去头去尾。把萝卜放菜板上,旁边放一根筷子(防止切断)用刀切成2厘米的薄片。萝卜反过来错开切口,也切成2厘米的薄片。放到盆子里洒上盐,腌制一天杀杀里面的水分。
2、准备食材:白萝卜1000克、大蒜适量、辣椒适量、味极鲜酱油300克、老陈醋300克、白糖150克。做腌萝卜片一定要选择新鲜脆嫩、水分足的萝卜,不能用糠心萝卜。
3、辣花萝卜的做法 用筷子夹住萝卜,这样可以有效避免萝卜被切断 先斜着切 斜着切完反过来横着切 看,切成了漂亮的拉花 铺一层萝卜撒一层盐,直至五斤萝卜都切完。撒完盐的萝卜放一天,杀杀水。把萝卜杀下来的水倒掉。
4、做法:将白萝卜切成小块,洒上盐放置三个小时左右,白萝卜变软、蔫了以后滤出水份,凉干待用;把蒜、姜、苹果、梨放入搅拌机内,加上调料后搅拌好;再加入辣椒面、葱 继续搅拌好。
辣萝卜条怎么腌好吃又脆
首先准备好需要的食材。准备好需要用到的辅料。黄瓜取芯切成细条。白萝卜去皮切成细条和黄瓜条一起放入碗里。加入适量盐拌匀,腌出水分,大约1个小时。
选新鲜白萝卜,洗净切条。 加盐腌30分钟,挤干水分。 调料如辣椒粉、花椒粉、五香粉,根据口味添加。 拌匀后放入玻璃瓶,压实。 倒入白醋和白糖,密封瓶盖,腌制几天。注意卫生和密封,避免变质。
白萝卜切条,胡萝卜切条。向碗中倒入白萝卜,胡萝卜,加入盐,腌制20分钟。碗中放入泡椒,白砂糖,盐,麻椒,白醋,搅拌均匀。加入清水,蒜片,姜片,倒入萝卜,搅拌均匀,裹上保鲜膜。
辣萝卜腌制方法: 首先准备几个青头萝卜,没有青萝卜的话也可以用白萝卜。 萝卜清洗干净,不用去皮去掉头尾,切成0.6-0.7厘米的厚块,再切成小长条,切成下面这样大小就可以了。
首先我们先将青萝卜清洗干净,两头切除,喜欢吃青萝卜皮的,也可以不用去除,洗干净就可以,然后将其切成几段,如图所示。将切成段的萝卜再切成厚片,然后切成约手指粗的长条,如图所示。
老式辣萝卜条的腌制方法1、首先我们先将青萝卜清洗干净,两头切除,喜欢吃青萝卜皮的,也可以不用去除,洗干净就可以,然后将其切成几段,如图所示。将切成段的萝卜再切成厚片,然后切成约手指粗的长条,如图所示。
2、步骤:白萝卜洗净,擦干水分。白萝卜切条,撒适量盐。腌两小时,杀出水分。阳台上晾干水分,需要3-7天,中间要翻动萝卜条。晾好后,再用清水洗一下,晾干水分待用。使用自制剁椒辣酱。
3、:把腌好的萝卜条用开水冲洗一下,去掉水分以后加入白醋和辣椒以及适量的白糖调匀,放入到准备好的玻璃瓶子,腌制一到两天,萝卜条就能入味,爽脆可口,特别好吃,想吃时直接取出食用就可以。
4、酸辣萝卜条的做法 姜切片,香菜洗净。白萝卜去皮。切条。撒入少许盐,腌渍出水分。把腌出来的水倒掉,凉开水冲洗到萝卜没有涩味。沥干水。热锅倒油油,加入花椒和姜片马上关火。
5、步骤:分别将白萝卜、红萝卜去皮。然后再将去皮的白萝卜、红萝卜洗净。分别将白萝卜、红萝卜切条;(萝卜条粗细根据个人爱好切,如果厚一些的,在腌制时间适当延长)。加入50g盐。
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时间:2024-01-13
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