里脊肉炒什么好吃_糖醋里脊肉怎么烧

• 1、鸡里脊肉怎么炒好吃
• 2、里脊怎么做好吃呢?
• 3、里脊肉和什么菜炒最佳
• 4、里脊肉五种最好吃的做法
• 5、里脊肉一般和哪些菜搭配?

1、黄瓜、胡萝卜、鸡里脊肉切丁。鸡里脊肉用生抽、淀粉腌制15分钟。用空碗调汁，放入生抽、料酒、糖、盐、水淀粉搅拌均匀。锅中放油，倒入姜末、干辣椒、花椒，倒入鸡肉丁，过油30秒。

2、第一步：先将所需的原材料准备齐全。第二步：鸡里脊肉用刀切成丁，莴笋、青椒、红椒、胡萝卜切丁。第三步：鸡里脊丁用少许酱油、半个蛋清、料酒和少许盐搅拌均匀后腌制十分钟左右。第四步：然后将豌豆在热水中过一下。

3、里脊肉和蒜苔炒最佳，具体方法如下：工具/原料：蒜苔300克、里脊肉150克、生姜3克、盐2克、生粉1勺、生抽1汤匙、料酒1勺、鸡粉（选用）1茶匙。猪肉切成丝。加入盐、料酒、生粉、生抽抓匀后静置片刻。

里脊怎么做好吃呢?

里脊肉做成软炸里脊非常好吃，先将猪里脊切条，腌制20分钟。鸡蛋加淀粉、面粉和水搅拌成糊。里脊裹上面糊，下锅炸至金黄捞出即可。具体制作步骤如下：香葱切段，姜切片，猪里脊切条。

里脊肉(300克左右)、淀粉(淀粉一定要是土豆淀粉)、糖、醋、番茄酱、面粉 做法： 调面糊：两大勺面粉、四大勺土豆淀粉，加水搅拌均匀。 糖醋汁：35克糖、40克醋、一勺番茄酱、一勺生抽、小半碗水，搅拌均匀。

步骤：腌肉：将猪里脊肉先切厚片，用刀背拍一拍，把肉拍松一点。切成一个手指头粗的条，加料酒，生抽，蚝油，一点点盐，白胡椒粉，一个鸡蛋，将肉用手抓匀，腌制20分钟以上。

牛里脊呈条状，里面几乎没有肥油，而且脂肪的含量也比较低，无论老人还是小孩都很适合食用。炖牛肉的诀窍 牛肉在煮炖之前，应该先浸泡一会，这样可以去掉牛肉里面的血水，还能减少牛肉的肉腥味。

1、可以用来炒蒜苔，芹菜，蒜苗，蒜黄，黄瓜，萝卜等青菜。

2、莲藕炒肉片 原料：莲藕，猪里脊肉，香菇，红辣椒，葱，米酒，醋，水淀粉，酱油，食用油。做法：猪里脊肉洗净，切片，放入碗中加米酒、水淀粉、酱油抓拌，腌渍片刻。

3、淀粉，面粉和水大约1：1：2(体积比)混合，加少量小苏打调成面糊~要想炸出来的口感更脆就最好不要加鸡蛋 预热油锅，腌制好的里脊肉条蘸面糊。

1、葱和蒜切末；番茄切小丁；里脊肉洗净沥干，切小指粗细的条状，加料酒、盐和胡椒粉抓至发粘腌制10分钟。 腌好的里脊肉撒上淀粉抓匀，并抖去多余的淀粉。

2、里脊肉切片，加上绍酒1大勺，老抽1大勺，生抽1大勺， 糖1茶勺， 水2大勺， 用手抓捏几分钟后盖上盖子放冰箱过夜。

3、里脊肉的做法如下：将里脊肉切成肉丁，放入生粉，面粉，花椒粉，辣椒粉，盐，白糖，搅拌均匀后腌制20分钟。腌制好后用牙签串成串，每根牙签串三块肉，如果肉块较小，可以多串几块。

4、酥香炸猪排 做法：准备食材。猪里脊肉300克、鸡蛋2个、面包糠适量、玉米淀粉适量。将猪里脊肉切成4到5亳米厚的片。用松肉锤将肉片拍散，两面都要拍哦。将拍好的所有肉放入一个大碗内，放入一勺盐、两勺料酒后抓匀腌制10分种。

5、做法 把牛肉切成薄片，比涮肉用的肉片要厚一些。然后加白糖、清酒、梨，放1小时左右，使调料浸入 把调料放在牛肉中，拌匀。最好用手来拌调料，更方便滋味浸入 烤箱预热到220度。

6、苏打法：将切好的肉片放入小苏打溶液中浸泡一下再炒，可使肉质软。

1、肉丝炒如意菜 原料：里脊肉200克，蕨菜250克，蛋清1个，葱10克，姜汁8克，盐3克，料酒12克，白糖1克，醋、淀粉、色拉油各适量。做法：蕨菜去老根，洗净，切段；里脊肉切丝，加盐、蛋清、淀粉调匀上浆。

2、里脊肉和蒜苔炒最佳，具体方法如下：工具/原料：蒜苔300克、里脊肉150克、生姜3克、盐2克、生粉1勺、生抽1汤匙、料酒1勺、鸡粉（选用）1茶匙。猪肉切成丝。加入盐、料酒、生粉、生抽抓匀后静置片刻。

3、木耳冬笋汤 原料：水发木耳20克，冬笋30克，猪里脊肉50克，鸡蛋1个，葱花、老抽、醋、白胡椒粉、盐、水淀粉、香油各适量。做法：把水发木耳、冬笋、里脊肉分别切成丝，把鸡蛋打入碗中，拌匀成蛋液。