田螺怎么做好吃_田螺肉怎么做好吃

• 1、田螺怎么吃啊哈?
• 2、怎样炒田螺好吃?
• 3、田螺怎么做才好吃呢?

1、把田螺放入清水里，加入一勺食盐和植物油浸泡2个小时，将田螺不停的抓洗揉搓，清洗干净，其实买田螺时老板已经处理过一次了，再一次让田螺吐脏去污排出一部分泥沙和杂质，多清洗几遍，清洗干净吃起来放心。

2、步骤1 田螺提前浸泡一天，放小半勺盐帮助吐沙，中间勤换两三次水。步骤2 泡好的田螺用老虎钳剪掉尾巴，放到水里用手多搓搓，搓到水变干净为止。步骤3 田螺剪好后放进锅里加水煮一遍，锅里放点料酒和盐，五分钟就好。

3、烹饪步骤：首先将买回来的田螺用刷子将表面的一些苔藓清洗干净，再用水冲洗一遍，接着把清洗干净的田螺放到盆中，往里面加入适量的温水和一勺香油，大概让田螺浸泡两个小时以上，这样就能够将田螺当中的泥沙全部清洗干净。

4、红烧：将清洗干净的田螺放入锅中，加入适量的水、酱油、糖等调料，小火炖煮一段时间，使田螺充分吸收调料的味道。这种方法可以使田螺口感鲜美，味道浓郁。食用 食用时，可以用筷子或牙签将田螺肉从壳中挑出来。

5、如果我们实在想吃的话，就要充分加热并且等到完全熟透之后再吃。清水泡洗我们在买回来田螺之后，应该先把田螺放在清水里泡几天，以便让田螺把脏物质充分排出，到了后期，我们可以将田螺用淡盐水来浸泡。

田螺剪好后放进锅里加水煮一遍，锅里放点料酒和盐，五分钟就好。 步骤4 煮好后捞起田螺放篮子里待用。 步骤5 锅内油烧热，小火放入生姜，大蒜，大料(桂皮 八角 花椒 香叶 孜然粒)和豆瓣酱。 步骤6 翻炒均匀，放入盐，这样容易入味。

大家好，今天与大家大家分享一道炒田螺好吃又鲜美，希望你喜欢。 食材：田螺500克，葱2根，姜1块，蒜瓣5个，紫苏20克，干红辣椒6个，盐3克，植物油20克，花椒30粒，八角2个、香叶1片。

辣炒田螺做法 吐泥后清洗干净的田螺放入沸水中煮开15分钟，加入一小勺盐。郫县豆瓣剁碎，葱姜切长丝、香菜切段备用。锅中热油，放入葱、姜、干辣椒、花椒、大料煸炒，出香味后下入郫县豆瓣炒出红油。

材料准备 首先准备好炒田螺所需要的材料：新鲜的田螺、葱姜蒜、红辣椒、花椒粉、盐、生抽、料酒等。 准备田螺 先用清水冲洗干净田螺，将田螺呈圆形开口朝上，用刷子刷洗田螺壳，最后用清水洗净备用。

问题二：炒田螺肉怎么做好吃，炒田螺肉的家常做法 用料 主料 田螺适量 玉米油适量 生抽适量 鸡精适量 红椒适量 爆炒田螺肉的做法 将田螺放入锅中煮熟。 挑出田螺肉，加入盐揉搓后用清水洗干净，要反复洗几次。

1、田螺用水洗掉泥污。 把表面有污渍或青苔的田螺用纱布包住，或装进蛇皮袋子里。 用手搓几下就可去掉田螺表面比较顽固的赃物。 把田螺淘洗干净后倒入清水盆里，滴入少许香油，精盐养两天让其吐净肚内赃物。

2、大家好，今天与大家大家分享一道炒田螺好吃又鲜美，希望你喜欢。 食材：田螺500克，葱2根，姜1块，蒜瓣5个，紫苏20克，干红辣椒6个，盐3克，植物油20克，花椒30粒，八角2个、香叶1片。

3、首先将买回来的田螺用刷子将表面的一些苔藓清洗干净，再用水冲洗一遍，接着把清洗干净的田螺放到盆中，往里面加入适量的温水和一勺香油，大概让田螺浸泡两个小时以上，这样就能够将田螺当中的泥沙全部清洗干净。

4、食材：主料：田螺3斤。辅料：干辣椒适量，蒜末适量，生姜适量，香葱适量，盐适量，生抽，蚝油 香辣螺丝的做法 买回来的螺丝要加盐水浸泡一天一晚上，让其吐净泥沙。用钳子将其尾部剪掉，吃的时候才能吸得出来。