炖豆腐怎么做好吃_小鱼炖豆腐怎么做好吃

• 1、炖豆腐怎样做才好吃?
• 2、咸鱼炖豆腐怎样做?
• 3、猪肉炖豆腐的好吃做法?
• 4、炖豆腐怎么炖
• 5、炖豆腐怎么做好吃,豆角炖豆腐的家常做法

用户首先需要切好豆腐。用户准备好配菜。金龙鱼油。海澡盐。太太乐鸡精。小磨香油。倒入油热锅之后放入配菜和配料。放入豆腐翻炒。

准备一个碗温水，在碗中加入食用碱和盐。将切好的豆腐块放入碗中，浸泡一天。在另一个碗中放入蒜末、小米辣、辣椒油、白糖、醋、生抽、香油、清水搅拌均匀。在炸之前给豆腐均匀的裹一层欠粉。

炖豆腐制作步骤如下：将准备好的豆腐切成大小适中的豆腐块。白菜要清洗干净，切成长短相等的段。粉条要事先泡在温水中，让其泡软备用。将适量的猪肉切成薄片。热锅下油，放入少许葱姜炝锅。

原料。2 豆腐切块，豆角洗净掰成段。3 炒锅倒油放入葱，蒜炒香。4 放入豆角煸炒。5 加适量水，盐，老抽，鸡精。6 放入豆腐炖制。7 放入粉条炖制。8 炖至豆角成熟，豆腐入味儿后关火，撒葱末，淋香油即可。

第1步、豆腐冲洗切块。第2步、白菜洗净切小块。第3步、热锅冷油，放豆腐煎至金黄。第4步、放白菜茎翻炒，加盐，生抽。第5步、叶子放入加热水大火烧开转中火炖煮十五分钟。第6步、煮至豆腐入味，调入胡椒粉。

咸鱼炖豆腐怎样做?

1、将泡好的咸鱼清洗干净，切成小块；将豆腐切块，再切一些葱段和姜片。

2、口味：咸鲜味 工艺：炖咸鱼头豆腐汤的制作材料： 主料：鲢鱼头350克，豆腐(北)400克 调料：姜5克，盐4克，花生油8克教您咸鱼头豆腐汤怎么做，如何做咸鱼头豆腐汤才好吃 咸鱼头可斩件，用清水洗净，滴干水。

3、豆腐、鸡肉、咸鱼 辅料 淀粉、胡椒粉、香油、料酒、小葱、白砂糖、花生油 调料 盐、味精 快速 导航 调料 做法 特色 主料 豆腐(南)600克，鸡肉150克，咸鱼50克。

4、做法 (因为鱼头比较大，我买回来半个）鱼头洗净，沥干水分 ；煎锅中倒入油，待7成热时，放入鱼头烧至两面煎黄；再放入清水和干辣椒末，盖上盖子，大火炖煮。

5、材料 咸鱼200克，老豆腐200克，葱姜、油、酱油、鸡精适量。做法 咸鱼用水泡软和去咸味切块，豆腐用水去卤味切块。起锅热油爆香葱姜，稍煸咸鱼。放半碗水、豆腐和酱油焖煮5分钟。

6、做法 (1)将嫩豆腐横切，每片约1公分厚片备用。(2)将豆腐排入盘子后，把姜汁咸鱼罐头取出，在每一片嫩豆腐上摆上适量的姜汁咸鱼，再加入少许新鲜姜丝即可入锅蒸。

把白萝卜去皮，洗净。把白萝卜切成片。把豆腐切成块。把猪肉切成片，肥肉和瘦肉分开放。把肥肉放入锅内，煸炒5分钟出油脂。放入瘦肉，翻炒3分钟至变色。加入白糖。加入酱油、蚝油。

食材：猪肉200g、豆腐500g、姜10g、大蒜10g。

猪肉炖豆腐好吃的做法我觉得主要有两种，一种是蒜姜猪肉炖豆腐；一种是杂菌菇猪肉炖豆腐。前者原汁原味，甘香如饴，后者滋养身体，非常有补，下面我们就来看看这两种做法。

步骤：准备材料，五花肉切片，白菜切大块，豆腐切块备用。锅里放油，豆腐煎至表面金黄捞出备用。锅底留油放入葱姜蒜等调料和五花肉煸炒，放入料酒去腥。

把豆腐切成大小均匀的块。猪肉切成末，葱切葱花，姜切末，大蒜切片。锅加水烧开，加入少许盐，下入豆腐焯水，水开后煮4-5分钟，捞出，放在冷水中投凉，在水中加一些盐，加盐的目的是为了豆腐比之前更紧实。

猪肉炖豆腐 〖主料〗豆腐(北)250克，猪肉(肥瘦)150克，白菜150克 〖调料〗花生油50克，大葱5克，料酒10克，白砂糖15克，酱油25克，盐4克，味精2克 〖特色〗豆腐外柔内嫩，猪肉酥烂味浓，鲜香可口。

豆腐切成小方块，放入开水中焯一下捞出。再将白菜也烫一下，沥干水分，锅中少放油，葱姜炸锅，立即放入盐、汤、豆腐块，烧开后再放入白菜，用小火炖几分钟加入味精，滴入麻油即成。

用户首先需要切好豆腐。用户准备好配菜。金龙鱼油。海澡盐。太太乐鸡精。小磨香油。倒入油热锅之后放入配菜和配料。放入豆腐翻炒。

豆腐一块，猪肉二两，油适量，酱油适量，盐适量，鸡精适量，葱适量，姜适量，蒜适量，郫县豆瓣酱一勺，糖适量。老豆腐切块焯水后捞出。热油将猪肉炒至变色。放入豆瓣酱、葱姜蒜，小火炒香。

炖豆腐制作步骤如下：将准备好的豆腐切成大小适中的豆腐块。白菜要清洗干净，切成长短相等的段。粉条要事先泡在温水中，让其泡软备用。将适量的猪肉切成薄片。热锅下油，放入少许葱姜炝锅。

1、把豆角和豆腐清洗干净备用。豆腐切块，豆角洗净掰成段。炒锅倒油放入葱、蒜炒香。放入豆角煸炒。加适量水、盐、老抽、鸡精。放入豆腐炖制。放入粉条炖制。

2、具体做法： 豆腐一块，放案板上切成小方丁，然后放入碗中；4个鸡蛋磕入碗中，加入食盐和料酒搅拌均匀。加入料酒不仅能去腥，还能使蒸出的鸡蛋羹更美味。

3、做法步骤：第1步、豆角掐头去尾，摘掉两边的筋膜，这个豆角基本没有筋膜，反复冲洗干净。锅中加入适量的水，水开下入豆角焯水，然后捞出过冷水控净水分。也可以不焯水，直接炒后再炖。随自己喜好操作。

4、骨汤1碗、味精适量 步骤：嫩豆角切丁，豆腐切丁，骨汤一碗。热油锅爆香洋葱。放入豆腐煎炒均匀。放入骨汤。放入生抽。等骨汤滚起时放入豆角。觉得豆角快熟了，放盐。放入鸡精炒匀即可。

5、适量 盐 适量 豆子 适量 步骤 豆角洗好，土豆切好，豆子煮4分熟，冻豆腐化好切好 油锅内放油，爆香葱姜蒜 将肉炒一下 放入食材翻炒 放入豆子 添适量的水，大火烧开，小火炖熟。