去皮鸡肉热量（鸡肉皮的热量）

去皮鸡腿肉的热量是多少

去皮鸡腿肉（可食部分计）的热量是150大卡，每100克鸡腿的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%，鸡皮有30卡路里。

鸡腿是鸡从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。

一只鸡腿的热量？如果去皮降低多少热量？

鸡腿的热量(以100克可食部分计)是181大卡(757千焦)。其中鸡皮有30卡路里，去皮降低30卡路里，剩余150卡路里。

每100克鸡腿的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%。

米饭(每100克) 热量 116.00千卡卡 吃一个炸鸡腿摄入的热量是300-400千卡，吃一个巧克力冰激凌，摄入的热量是200-500千卡。有人曾试验过，在跑步机上以8公里／小时的速度跑了近40分钟，才消耗240千卡热量，连一个鸡腿的热量都没能消耗完。

资料拓展：

鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用.鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

参考资料：百度百科食物热量表

100克鸡胸肉煮熟了就只有75克了，那热量应该算75克还是100克的？

网上都给的是100g生肉的热量，煮熟了，只要你没有额外加油就还是按照75g算。

无论是减肥还是增肌，过多的热量摄入都是罪孽，吃东西都是看着成分表吃的，而鸡胸肉热量却几乎是所有肉类中最低的。

100克去皮鸡胸肉只有105大卡的热量，而100克鸡腿热量达130大卡，鸡翅的热量更彪悍，每100克高达290大卡。鸡胸肉是整只鸡中热量和脂肪含量最低的部位。

而相比米饭每100克高达76克的含量，鸡胸肉的2.5克的含量几乎可以忽略不计了，白水煮鸡胸的碳水化合物实在是太低了。

扩展资料：

鸡胸肉营养价值：

鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。

鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

人体热量：

人体在生命活动过程中，一切生命活动都需要能量，如物质代谢的合成反应、肌肉收缩、腺体分泌等等。而这些能量主要来源于食物。

动、植物性食物中所含的营养素可分为五大类：碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质和维生素，加上水则为六大类。其中，碳水化合物、脂肪(脂肪也可以储存热量）和蛋白质经体内氧化可释放能量。三者统称为“产能营养素”或“热源质”。

参考资料来源：百度百科—鸡胸肉

参考资料来源：百度百科—热量

去皮鸡肉的热量是多少

去皮鸡肉的热量是183大卡左右。

每100克食物中的鸡肉所含的热量是115大卡，一般一份鸡肉大约是200克，鸡皮部分大约重10克，热量大约是47大卡，所以去皮的鸡肉热量大约是183大卡。

鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是人们膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡的品种很多，以乌鸡营养价值为佳，乌鸡中含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A，维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。

减肥的人可以吃鸡胸肉吗？鸡胸肉里面含有激素吗？

减肥的人可以吃鸡胸肉。

鸡胸肉是鸡身体上脂肪含量极低的一部分，肉质鲜美，营养丰富，可以滋补身体。蛋白质含量极高，且容易被人体吸收，含有对人体的生长发育极为重要的磷脂。并且，鸡胸肉中所含的咪唑二肽具有改善记忆功能的作用。

以每一百克的可食用部分计算，鸡翅的热量是二百大卡，鸡腿的热量是一百八十大卡，鸡爪的热量是二百五十大卡，而鸡胸肉却只有一百三十大卡。除此之外，鸡胸肉与其他肉类相比，也是非常优越的减肥食物。相较于猪肉、牛肉等，鸡胸肉肌肉纤维细致，所以极易被机体吸收。

鸡胸肉中含有极高的蛋白质，在为人们提高饱腹感的同时，还可以减少人们的摄食量，从而达到减肥的作用。

随着现代社会的发展，人们对自己的形体要求越来越高，鸡胸肉也逐渐被人们所熟知，称为健身人士的蛋白质来源，在健身的过程中起到非常重要的作用。鸡胸肉增强人体的肌肉含量，提高人体的基础代谢率，提高减肥的效率，使得身体的曲线更加优美。所以鸡胸肉不仅适合减肥人士食用，还适合高血压高血脂的人，让他们不用担心因为食用过多的动物脂肪而堆积体内。

鸡胸肉是否含有激素，完全是取决于鸡的饲养方式，一般的养鸡场都是用含有激素的饲料，所以鸡胸肉中多少是含有激素的。若是想要不含激素的鸡胸肉，建议去私人养殖的走地鸡，这种鸡是吃着玉米苞谷等粮食长大的，激素是不存在的，这种鸡鸡肉更为鲜美，也更放心，对人体的伤害较小。按照每日正常的蛋白质摄取量食用鸡胸肉，进入人体的激素含量也不会很高，是正常的。