蔬菜有热量吗（蔬菜提供热量吗）

青菜的热量是多少大卡

青菜的热量是20大卡/100克。

青菜属于低热量的食物，一般情况下每捆青菜的重量约为250克左右，所以一捆青菜的热量为50大卡，人体食用一捆青菜的热量需要慢跑15分钟才能消耗掉。

青菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等，这些物质的含量越高，青菜的营养价值也越高。此外，青菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。通常，水分含量高、膳食纤维少的蔬菜鲜嫩度较好，其食用价值也较高。

蔬菜热量高吗

蔬菜热量高不高。要分类型的。

黄瓜，西红柿，芹菜，西葫芦，冬瓜，豆角，辣椒，白菜，包菜，花菜，菠菜，生菜，豆芽。这些蔬菜热量很低，可以随意吃的。

南瓜，土豆，红薯，芋头等蔬菜含有淀粉比较多，会产生碳水化合物。所以热量还挺高的。

但总体来说，蔬菜的热量比起肉，蛋要少很多。可以大量吃吃没问题。也不会增重。。。。。。。。。。

青菜的热量是多少大卡？

青菜的热量是每100克所含有的热量为15大卡。

青菜的热量并不是很高的，在众多的蔬菜中，应该算是比较低的一种了。因此，青菜可以说是一种低热量的蔬菜，在日常生活中是可以适当的多吃一些青菜的，对健康是没有什么坏处的。

提供营养，强身健体：青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，一个成年人如果每天吃500克青菜，就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。

扩展资料

青菜的选购

挑选的时候，要注意看青菜的叶片是否完整光泽、直挺有生气，这样的青菜会比较新鲜；而叶片发软，发蔫的青菜，就不太新鲜了。

另外，青菜叶片比较软薄、容易损伤，捆成捆贩售时，要注意挑选叶片和茎部比较完整的，并注意被捆住的部位是完整、没有破损的。

最重要的一点是，如果喜欢清甜脆嫩口感的，要挑选青口青菜，而不要选择白口青菜。因为青口青菜清脆好吃，而白口青菜口感微微发涩。

参考资料来源：人民网-青菜怎么做才能做出高营养

蔬菜热量表

蔬菜热量表（每100g热量）：

1、土豆：76大卡。

2、西红柿：19大卡。

3、胡萝卜：37大卡。

4、青萝卜：31大卡。

5、水萝卜：20大卡。

6、青椒：22大卡。

7、红尖椒：32大卡。

8、红薯：119大卡。

9、白菜：18大卡。

10、芹菜：20大卡。

11、芥菜：27大卡。

12、包包菜：12大卡。

13、娃娃菜：8大卡。

14、苦瓜：19大卡。

15、黄瓜：15大卡。

16、南瓜：23大卡。

17、莴苣：15大卡。

18、冬瓜：12大卡。

19、韭菜：25大卡。

20、油麦菜：15大卡。

21、西兰花：36大卡。

22、黄花菜：214大卡。

23、苦苣：29大卡。

24、豇豆：33大卡。

25、茄子：23大卡。

26、西葫芦：19大卡。

食物热量换算公式：

1卡＝1卡路里＝4.186焦耳。

卡路里缩写为Cal，简称为卡，大卡，就是千卡，这是热量计算最常用的单位，千焦是国际标准的能量单位。

国家法规规定，食物营养标签上的能量单位必须用千焦，因为千焦的能量值更加精确。食品包装上的营养成分表会告诉这样食品中所有包含的东西，包括碳水、蛋白质以及其他大量营养素。