当前位置:东华养生网 > 养生文化 > 养生常识 > 正文

蟹肉热量(蟹肉热量为62大卡,属4星级减肥食物)

  分类:养生常识  发布者:meiziai  发布时间:
蟹肉的热量是多少?蟹肉的热量(以100克可食部分计)是62大卡(259千焦)。每100克蟹肉的热量约占中国营养学会推..

蟹肉的热量是多少?

蟹肉的热量(以100克可食部分计)是62大卡(259千焦)。

每100克蟹肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。

螃蟹的热量是多少?

螃蟹的热量是每100g可食用部分103大卡。

螃蟹是一种低卡路里、高蛋白质的食物,每100g的螃蟹所含的热量在103大卡,100g指的是螃蟹可食用的部位。螃蟹中的蟹肉含有丰富的蛋白质及钙质等微量元素,这一部分的热量含量是非常低的,一只3-4两的螃蟹,可食用部分重量大约在70g左右,其热量跟一个150g的小苹果的热量是差不多的。

大闸蟹的营养价值

大闸蟹能吃的部分包括蟹肉、蟹黄或者蟹膏,它们虽然同出一蟹,营养价值却不同。比如,每100克河蟹肉里含有17.5克蛋白质、1.2克脂肪和65毫克胆固醇;每100克海蟹肉里含有13.8克蛋白质、2.3克脂肪和125毫克胆固醇。

河蟹肉与海蟹肉相比,所含的脂肪和胆固醇要低一点。另外,100克河蟹肉里含有6.09毫克维生素E、126毫克钙、2.9毫克铁、3.68毫克锌和56.72微克硒,几乎不含维生素A;100克海蟹肉里含有30微克维生素A、2.99毫克维生素E、208毫克钙、1.6毫克铁、3.32毫克锌和82.65微克硒。

一个螃蟹的热量有多高?

一只3两的大闸蟹可食部分约为60克左右,热量是61千卡,和吃一个小苹果的热量差不多。

如每100克螃蟹肉的营养成分:能量103千卡、蛋白质17.5克、脂肪2.6克、碳水化合物2.3克、胆固醇267毫克、维生素A389微克、硫胺素0.06毫克、核黄素0.28毫克、烟酸1.7毫克、维生素E6.09毫克、钙126毫克、磷182毫克、钾181毫克、钠193.5毫克、镁23毫克、铁2.9毫克、锌3.68毫克、硒56.72微克、铜2.97毫克、锰0.42毫克。

吃螃蟹注意事项

一忌吃生蟹醉蟹:螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和寄生虫等,食蟹时一定要蒸熟或煮透,一般水开后要再加热15分钟才能起到杀菌作用。传统的食蟹方法是清蒸并佐以姜醋汁,这种吃法是科学的,既保证螃蟹体内的细菌、寄生虫被杀死,还能确保螃蟹的原汁原味不被破坏。

二忌吃死蟹:螃蟹死后,其体内的细菌会迅速繁殖、扩散到蟹肉中,分解蟹肉中的氨基酸,产生大量有害物质,因此食用死蟹可能诱发呕吐、腹痛、腹泻。除此之外,垂死的蟹也最好别买。另外,蟹肉中富含组氨酸,当螃蟹死亡后,一些含组氨酸脱羧酶的细菌可在适当条件下使蟹肉中的组氨酸脱羧基形成大量组胺。

蟹肉棒的热量

蟹棒的卡路里为每90kcal/100g。

如果单纯从卡路里含量来看,蟹棒和普通的鱼糕含卡量基本一致,两者相差无几。但是做蟹棒所用的材料种类和分量的不同,会导致其中卡路里的变化,因此如果想知道正确的卡路里,最好查看包装上记录。

一般的蟹棒所含的三大营养素基本为,蛋白质12.1g/100g,脂肪0.5g/100g,碳水化合物9.2g/100g。基本特点就是蛋白质多、脂质低。

扩展资料:

用户吃蟹肉棒注意事项:

1、因为蟹柳基本上是淀粉和食用胶做成,通常的含有鱼糜,绝无蟹肉,那味道是一种叫鲜虾粉或其它名字的食品专用调味剂调出来的这是食品行业的通用方法。

2、从蟹柳的制法可以将其定义为加工品。因为蟹肉棒中不含蟹,蟹味是用添加剂调出的,不适合大量食用,食用过多可能会引起身体的不良反应。

3、因为蟹肉棒中不含蟹,蟹味是用添加剂调出的,不适合大量食用,食用过多可能会引起身体的不良反应。

参考资料来源:百度百科-蟹棒

参考资料来源:百度百科-卡路里

减肥的时候可以吃螃蟹吗 减肥吃螃蟹可以吃几个

我们都知道,螃蟹的吃法比较多,味道鲜美,肉质肥美,吃起来鲜香可口,是比较受欢迎的一种秋季美食,很多人都会喜欢吃螃蟹。螃蟹虽然美味,但是,不是所有人都适合吃螃蟹的。那么减肥的人可以吃螃蟹吗?下面让我们具体来看看吧!

减肥的人可以吃螃蟹吗

减肥是可以吃螃蟹的。看似肥美饱满的螃蟹,是完全不会影响我们的减肥大计的!

咱们来看看螃蟹的热量。一只三两左右的螃蟹,满打满算,把它的所有蟹肉、蟹黄、蟹膏都干干净净地剔出来,它的可食用部分也就只有60克。

这60克的蟹黄+蟹肉,它的热量总值大约在61千卡,大约相当于一个小苹果的热量,远不如同等重量的鸡蛋、鸡肉、猪肉的热量高!

对于正常胃口的姑娘来说,一顿饭吃2-3只螃蟹就已经足够了,也就是说,仅仅摄入了120-180千卡的热量,差不多就是一碗白米饭。

而且,螃蟹的蟹肉含有大量优质蛋白,脂肪含量特别低,如果实在怕胖,完全可以舍弃蟹黄蟹膏,只食用蟹肉,那样就可以高枕无忧了。

减肥吃螃蟹一次吃几只比较合适

一次吃不超过2只为好。

基本上吃蟹不外乎吃肉与膏黄。蟹黄就是螃蟹的卵,而现时九月就是品尝蟹黄最佳时节,一般来说大闸蟹最受推崇,但价格贵。而十月就是吃蟹膏的时候,所谓蟹膏就是公蟹的性腺。要分螃蟹公母也很简单,看它们的肚脐部份,母蟹肚子下面的盖壳是椭圆形,而公蟹是三角形,尾端较尖。

青蟹是较便宜的蟹种,一般买菜吃的都是青蟹。母蟹交配后肉质较老,所以除非想吃蟹黄最好不要选择母蟹。花蟹肉质有弹性,价格也不高,多产自东南亚。最贵的帝王蟹,是世界上最大的螃蟹,内质弹性好,料理方法多变,肉多吃起来很过瘾,就是价格特别贵。

减肥吃螃蟹要注意什么

1、 不要吃生蟹,容易感染寄生虫或者微生物的风险,食用时要彻底煮透了。

2、 不要吃死蟹,螃蟹是高蛋白质食物,很容易腐败。

3、 去掉内脏,螃蟹的肠、胃、腮这几个部位不能吃,肠胃属于消化道,腮是呼吸器官,这些部位容易积累污物。

4、 存放过久的熟蟹也不宜食用。

5、 螃蟹营养丰富,高蛋白质、高胆固醇,因此不要过量,成人一天2只左右就可。

减肥期间可以吃螃蟹什么的吗

在减肥期间是可以吃螃蟹的,但是必须适量,螃蟹的营养丰富,富含蛋白质及微量元素,可以补充人体的所需成分,但不会长胖的,减肥可以吃,因为螃蟹中含有的不饱和脂肪酸有助于身体的吸收,但是不要吃的太多,同时不要吃太多蟹黄,蟹黄胆固醇很高,不利于减肥,但是螃蟹属于凉性食物,月经期间尽量不要吃,平时要一直要少吃多运动,增加运动消耗能量,同时注要少摄入葡萄糖,制能量类物质,注意避免吃油腻辛辣的油炸食品,注意避免吃减肥药。

对于螃蟹吃什么呢,螃蟹在吃的食物上种类也是很多的,下面就详细的介绍下,使得对这样问题都是有着很好的了解,不过在吃螃蟹的时候,也是需要适量的进行最佳。

螃蟹吃什么:

螃蟹是杂食性动物,以水生植物、底栖动物、有机碎屑及动物尸体为食。取食时靠螯足捕捉,然后将食物送至口边。它最爱吃的是螺类。喜欢螺蛳、小虾、小蚌、小鱼和南瓜、煮熟的土豆、饭渣、面包渣等等。这些,对人体及螃蟹都无害。

野生的话主要吃一些浮游的动植物,如果自己养的话,喂它点水草或鱼虫干之类的都可以。螃蟹喜欢有沙的环境,别忘了多放点沙子。

螃蟹喜欢黑暗的地方,他一定躲在一个黑暗的角落里,靠食物是没有办法把他引出来的,因为螃蟹的嗅觉器官很差,但是螃蟹对光线很敏感,可以在晚上关了灯以后点上一根蜡烛,用烛光把他引出来,很有效。

2减肥期间可以吃螃蟹的吗

随着现代社会人们对海鲜的认知度越来越高,因此很多朋友在饮食中都养成了吃海鲜的习惯。而海鲜不仅味道鲜美,同时营养物质也比较丰富,特别是螃蟹的口感更是不错。因此螃蟹也广泛受到了人们的喜爱和认可,那么减肥期间可以吃螃蟹吗?面对大家提出的这个问题,接下来的时间就请朋友们和我一起去了解一下。

减肥期间可以吃螃蟹的吗

色彩鲜艳橙红的螃蟹,横行于餐桌上,让人忍不住大快朵颐,但对正和身上脂肪展开拔河拉锯战的减重族来说,香甜肥美的螃蟹似乎成了瘦身的克星。不过,营养师表示,蟹肉属于低脂肉,可提供控制体重时的蛋白质来源,只要吃螃蟹时避开脂肪含量高的蟹膏和蟹黄,减重族也能品尝秋蟹的好滋味。

蟹肉热量低 蛋白质延长减重续航力

美国健康资讯网站Live Strong提到,螃蟹肉的热量低,几乎所有热量都来自蛋白质,以阿拉斯加帝王蟹为例,85公克熟蟹肉的热量仅约80大卡。而根据台湾卫生福利部食品营养成分资料库资料显示,螃蟹的热量低,以旭蟹为例,每100公克重量仅有78大卡,但鸡只脂肪含量较低的鸡胸肉,相同重量的热量约104至121大卡,猪只前后腿肉热量也有115大卡。

除了低热量的优势之外,丰富的蛋白质也是减重民众不可或缺的重要营养成分。简单来说,减重的目的在于燃烧脂肪,而蛋白质不仅可修补因减重所流失的营养和肌肉组织,也能提供身体燃烧脂肪所需的能量,提升基础代谢率,让身体不在运动时也能持续燃烧脂肪和代谢老旧废弃物,更有利于体重控制。

蟹肉味道鲜美 蔬菜拌炒高纤更甩油

健康减重的饮食原则是均衡饮食、低淀粉、高蛋白质和高纤维,不能只吃单一食物。而蟹肉属于低脂肉,除了直接煮熟了吃,用蟹脚肉拌炒新鲜青菜和芹菜,或是和剥丝鸡胸肉、小黄瓜丝、红萝卜丝等食材做成凉拌菜,也是不错的减重食谱,不仅可摄取到蛋白质和纤维质,也能增加料理的口感。

此外,嘴馋或非正餐时间肚子饿,也可利用蟹脚肉做成低热量点心,沾点油醋酱就很美味,少量摄取可以满足口腹之欲,又不用担心吃蛋糕、饼干等精致化甜点或点心而让减重大计“破功”。

相信随着上述我们大家的了解,广大朋友们对于减肥期间可以吃螃蟹吗,心中也已经有了属于自己独特的见解和更标准的答案。当然我想提醒大家的是,螃蟹并不是每一类人群都可以吃的,所以我们一定要明确掌握吃螃蟹的适应人群,并且也要学会螃蟹的正确烹饪手法,因为一旦没有煮熟就会引发中毒的危机。

3 男人吃螃蟹有没有壮阳的功效

什么是肾虚

1.我们知道,肾阳虚的症状为腰酸、四肢发冷、畏寒,甚至还有水肿,为“寒”的症状,性功能不好也会导致肾阳虚;肾阴虚的症状为“热”,主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等。

2.现代科学证明,当人发生肾虚时,无论肾阴虚还是肾阳虚,都会导致人的免疫能力的降低,有更多的证据表明,肾虚发生时,肾脏的免疫能力降低,而肾脏的微循环系统亦会发生阻塞,肾络呈现不通。

3.无论是哪一种的肾虚,适当的进补都是非常重要的,但是专家指出,肾阳虚的病人不要吃寒性食品,像螃蟹、柿子、黄瓜、莲藕。

男人吃螃蟹有没有壮阳的功效

吃螃蟹有没有壮阳的功效

1.自古以来螃蟹即是非常美味之食物中国吃蟹的历史悠久,蟹的菜肴也不断发展,各个时期,都有各个时期的螃蟹名菜肴。

2.但是蟹肉性寒,味咸,具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。此外,蟹肉对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。

男人吃螃蟹有没有壮阳的功效

3.螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。螃蟹富含蛋白质,有高胆固醇、高嘌呤,痛风患者食用时应自我节制,患有感冒、肝炎、心血管疾病的人也不宜食蟹。

相关热词:蟹肉热量

最新文章
鸽子汤怎么炖最营养鸽子汤怎么炖最营养

时间:2025-07-13

鸡汤有营养吗鸡汤有营养吗

时间:2025-07-13

肺部条索灶是肺癌早期症状吗肺部条索灶是肺癌早期症状吗

时间:2025-07-13

鸡汤怎么炖好喝又营养补血鸡汤怎么炖好喝又营养补血

时间:2025-07-13

河鳗的营养价值与功效有哪些河鳗的营养价值与功效有哪些

时间:2025-07-13

卵巢多囊是什么意思卵巢多囊是什么意思

时间:2025-07-13

体温计水银打破怎么办体温计水银打破怎么办

时间:2025-07-13

食脑虫感染的初期症状是什么食脑虫感染的初期症状是什么

时间:2025-07-13

入伏可以吃西瓜吗入伏可以吃西瓜吗

时间:2025-07-13

贴三伏贴可以喝酒吗贴三伏贴可以喝酒吗

时间:2025-07-13

热门专题