柿子的营养价值和热量（柿子的热量高）

柿子热量高吗

大家都知道，柿子是一种营养价值比较高的水果，含有丰富的单宁类物质对人体健康是很有好处的，当然，任何食物都不能过量吃，否则会对身体产生相反的作用，那么， 柿子热量高吗 ？来了解一下。

柿子热量高吗

柿子的热量(以100克可食部分计)是71大卡(297千焦)。柿子是柿科落叶乔木植物柿的果实。品种甚多。主要产地有河北、北京、河南、山东、山西等省市，著名品种有大盖柿，平均重224克，最大450克，果实扁圆形，中间有缢痕，品质优良，无核，丰产。高庄柿也为有名品种，主要产地为北京昌平县，果实个大，每500克3～4个，短圆柱形，果面有十字形纵沟，缢痕较浅，味甜。柿子除鲜食外，多干制成柿饼，亦称柿桃，可用作点心馅。

柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C，基本上就能满足一天需要量的一半，所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。

柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙等，其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。柿子不仅营养丰富，且医学价值也很高。柿子含有丰富的膳食纤维，有良好的润肠通便作用;柿子性寒，有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效。另外柿子叶煮水喝，可以促进机体新陈代谢、降低血压。

营养素含量

成熟的柿子中含糖15%，蛋白质1.36%，脂肪0.57%，以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素，尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。

柿子的功效与作用

柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，柿子营养价值很高，所含维生素和糖分非常高，尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。另外，柿子不但营养丰富，而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效。另外，柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。

柿子的食用功效：

1、补充维C：柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃柿子可以补充大量的维生素C。

2、润肠通便：柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。另外，柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用，能缓和痔疮肿痛，止痔疮出血及直肠出血等。

柿子的药用功效：

1、止血：新鲜柿子有凉血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血;有研究发现，柿子和柿叶对降压、利水、消炎、止血有着积极地疗效。

2、润肺化痰，生津止渴：柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

3、解酒：柿子能促进血液中乙醇的氧化，可以帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。

精彩推荐：

樱桃的功效与作用 芒果的功效与作用 花生的营养及功效 核桃的功效与作用 杏仁的功效与作用 芒果和虾能一起吃吗 硬猕猴桃怎么吃 吃完橘子能喝牛奶吗 鱼肝油的正确吃法

柿子的营养价值

柿子的热量

柿子是比较特殊的一种食物，它也是属于水果的一种，但是这种水果跟其他的水果不同的是，它是属于浆果科植物，在生活中柿子是比较受关注的，那么柿子的热量是多少呢?有很多朋友也比较关心，下面就让本文来为大家详细讲解。

1、柿子的热量

柿子的热量可以说是非常少的，因为研究测定后发现100克柿子中只含有71大卡的热量，这么低的热量对我们的健康是没有任何影响的，很多高热量的食物吃多了可能会造成自己容易长胖的情况出现，而柿子就不必要有这方面的担心。生活中适当的吃一些柿子的话，是不用担心会堆积热量的，因为这是一种低热量的事物。

2、柿子营养成分

虽然说柿子是非常低热量的食物，但是它的营养价值却一点也不低，在柿子中含有的很多营养元素都是比较充足的，尤其是其中含有的蛋白质含量很高，此外还含有很多的蔗糖成分和很多的果糖成分，其中含有的钙元素锌元素，铁元素等一系列的微量元素也是非常充足的，所以吃柿子来补充营养是不会错的。

3、吃柿子的功用

通过吃柿子这种食物，对于我们的身体确实是很有补益作用的，因为柿子中含有的各类营养素都是人体所需的，通过吃柿子确实能够起到提升免疫力的作用，除此之外，通过吃柿子还具有减肥瘦身的效果，主要是因为柿子的热量低，能够抑制脂肪的堆积，所以对于肥胖的人也是比较适合吃柿子的，此外低血糖的人吃柿子也可以调节自己的血糖。

通过上文的讲述，相信大家对于柿子的热量应该有了一定的了解了，这确实是一种低热量高营养的食物，在平时生活中，大家可以选择吃一些柿子来为自己体内注入营养。

柿子的营养价值

柿子是一种非常特殊的食物，其营养价值之高要比普通的一些水果更高一些。很多人吃柿子，不仅是因为它的口感很好，更多的是很在意它的营养价值，那么柿子的营养价值到底都有哪些呢?接下来本文将为大家详细讲解。

1、柿子富含蛋白质

在柿子中含有很多的蛋白质成分，蛋白质对于我们人体健康是非常关键的一种营养元素，通过为自己的身体补充大量的蛋白质，可以使自己的免疫力得到提升，可以让自己的体质变得更好，所以如果自己的体内缺乏蛋白质的话，那么在平时饮食中添加一些柿子来吃是很有帮助的，柿子补充蛋白质的作用是很显著的。

2、柿子富含微量元素

微量元素的含量在柿子中也是比较充足的，通过补充微量元素可以让我们的体质变得更好，很多朋友如果体内缺乏了微量元素的话，那么很有可能会出现贫血或者其它的一些不是反应，所以补充微量元素也是很重要的事情，通过平时吃柿子就可以补充很多的微量元素，而且柿子吃起来的口感也非常好。

3、柿子富含糖分

在柿子中也含有很多的糖分，而且糖分的种类也有很多，有果糖，蔗糖等等。如果是属于血糖高的人，那么对于柿子是需要忌口的，因为血糖高的人不能摄入太多的糖分，但如果对于低血糖的人群来说，就需要补充一些糖分了，那么吃一些柿子就可以补充很多的糖分，能够让自己的血糖得到调节，让自己的身体健康状况变得更好。

柿子的营养价值确实是非常高的，通过以上的讲述大家应该有了一定的了解，经常吃一些柿子可以为自己的体内补充的营养素有很多，而且可以改善一些不适的反应。

柿子的功效与作用

通过吃柿子可以为我们身体带来很多的好处这是很多朋友都知道的事情，但是对于具体的功效与作用，肯定很多朋友都答不上来，为此本文收罗了相关的资料，将为大家展开具体的介绍说明，希望可以对大家提供帮助。

1、柿子可以生津止渴

柿子具有生津止渴的作用，很多人经常会出现口渴的情况，如果选择吃一些柿子的话，那么使自己的口渴症状可以得到很好的改善，柿子中含有的水分含量很高，不仅可以生津止渴，还可以润燥养肺，如果自己出现了肺热或者是口渴烦热的情况，那么都可以选择吃一些柿子来进行调节，效果是很不错的。

2、柿子可以增强体质

柿子还可以起到增强体质的作用，这主要是由于柿子中含有的微量元素很充足，通过补充微量元素可以让自己的体质变得更好，如果自己的体质比较虚弱，那么很有可能是自己的体内缺乏一些营养，在柿子中不仅含有很充足的微量元素，还有很丰富的蛋白质，以及很多的糖分，可以有效的使自己的体质得到提升。

3、柿子可以减肥瘦身

柿子还具有减肥瘦身的效果，这主要是因为在柿子中含有过低的热量，低热量的食物可以抑制脂肪的堆积，不仅可以为体内注入很多营养，而且也不用担心会带来热量，相反还可以帮助自己减肥瘦身，所以对于肥胖的人群来说，选择吃一些柿子是非常适合的，想要减肥瘦身的朋友，在平时饮食中可以适当的吃一些柿子来帮忙。

柿子的功效与作用确实很多，所以在平时柿子绝对是值得享用的一种保健水果，不仅可以为自己的体内补充很多的营养，改善一些不适的反应，而且还可以增强体质，减肥瘦身。

扩展阅读： 柿子

柿子含什么营养成分

柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌。

每100克柿子的营养成分含量表：

营养元素 含量 营养元素 含量 营养元素 含量

热量 71.00千卡 维生素B6 0.06毫克 蛋白质 0.40克

脂肪 0.10克 碳水化合物 18.50克 膳食纤维 1.40克

维生素A 20.00微克 胡萝卜素 120.00微克 硫胺素 0.02毫克

核黄素 0.02毫克 柿子尼克酸 0.30毫克 维生素C 30.00毫克

维生素E 1.12毫克 钙 9.00毫克 磷 23.00毫克

钾 151.00毫克 钠 0.80毫克 镁 19.00毫克

铁 0.20毫克 锌 0.08毫克 硒 0.24微克

铜 0.06毫克 锰 0.50毫克

柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。柿子含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，从而形成胃结石。

未成熟果实含鞣质。涩柿柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10.8克，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，这也是大家感到柿子很甜的原因。新鲜柿子含碘很高，能够防治地方性甲状腺肿大。

柿子富含果胶，它是一种 水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。体力劳动者多吃大柿子：它有消炎和消肿的作用，能改善血液循环，促进肌腱炎症和外伤的康复。

柿子的招牌营养素十分丰富，与苹果相比，除了锌和铜的含量苹果高于柿子外，其他成分均是柿子占优。外国俗语云“一日一苹果，医生远离我。”但是，要论预防心脏血管硬化，柿子的功效远大于苹果，堪称有益心脏健康的水果王。所以“每日一苹果，不如每日一柿子”。

心肌梗病人不宜吃苹果、柿子、莲子等，因这些水果中含有鞣酸，能引起便秘，促使病情加重。

请问柿子的热量,柿子热量是多少？

1、柿子的热量为：71大卡/100g。柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。柿子营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。

2、所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。

更多关于柿子的热量,柿子热量是多少，进入：查看更多内容

柿子的热量是多少

柿子的热量是多少

柿子的热量是多少，柿子在日常生活中比较常见，也可以用做蔬菜，柿子的热量不高，而且营养价值也比较高，以下为你分享，柿子的热量是多少？一起来阅读了解一下吧！

柿子的热量是多少1

1、热量不高

柿子的热量在水果中属于较高的，但是同其他食物相比其热量就不算很高了。100克可食用部分的柿子热量是74大卡，而一个中等大小的柿子可食部分大约有104克，其热量为77大卡。由此可以看出柿子并不属于热量很高的食物，因此减肥期间是可以适量食用一些，如果仍然比较介意柿子的热量，那么可以选择食用其他热量比较低的水果，例如菠萝、草莓、芒果等等。

2、营养功效

柿子是营养非常丰富的水果，同时还具有非常不错的药用价值。中医里认为柿子味甘、涩，性寒，具有清热祛燥、润肺化痰、止渴生津、软坚、健脾、治痢、止血等功效，可以用于治疗大便干结、痔疮疼痛、出血、干咳、喉痛、高血压等病症，因此患有慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮的人食用柿子十分有益。

3、食用须知

很多时候人们往往会在空腹状态下食用水果充饥，然而柿子却是不宜空腹食用的，这是因为空腹时胃酸会增多分泌，并且浓度也比较高，而柿子中又含有大量的单宁、胶质以及一些具有可溶性收敛剂的成分，这些物质同胃酸融合后，就可能会导致物质沉淀，形成结石，从而堵塞幽门引起胃胀胃痛等情况，严重甚至还可能引发疾病。

柿子的热量是多少2

柿子的热量和减肥功效

柿子的味道甜甜的，很是好吃，那么柿子的热量和减肥功效是什么呢？

柿子本身脂肪含量比较少，热量也很低，100克可提供的热量是74大卡，食用后能较快的消耗，从热量上来说，适当吃柿子是不会导致肥胖的。而且，柿子含蛋白质、碳水化合物，能增加饱腹感，减少对其他食物的摄入，还含有丰富的膳食纤维、有机酸，是能帮助人体肠胃的消化，促进肠胃蠕动，减肥期间是可以适量食用的，反而对减肥瘦身有帮助。

适量的吃柿子可以减肥，因为柿子中还有丰富的'膳食纤维，这个对于肠道的蠕动功能是有很好的帮助作用的，所以说适量的吃柿子也是可以帮助通便，从而达到减肥的功效的。但是切记，是适量而不是过量的吃，否则就是适得其反的效果了。另外，由于柿子是属于凉性的水果，所以对于一些肠胃功能不太好的朋友还是尽量少吃为好。另外柿子还有助于消化增进食欲的功效。但是柿子不能在饭前吃，最好是在饭后吃，这样功效才会发挥出来的。

柿子的热量是多少大卡

有些人因为柿子甜，就觉得柿子热量高，那么柿子的热量是多少大卡呢？

柿子的热量是74大卡。柿子虽然热量不高，但糖份偏高，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子以不超过200克为宜。

有一部分人属于易胖体质，不管是吃什么，就算是喝水也是一样容易导致发胖，而柿子毕竟是含有一定的热量，所以这部分人也就比较容易导致肥胖。柿子虽然热量不是很高，但如果一次性食用过多，导致过多的热量堆积，再加上柿子中是含有一定量的糖分的，身体不能及时消耗就会转化成脂肪，就会出现长胖的情况。

再说，本身柿子所含有的糖分很高，其中主要是蔗糖、葡萄糖和果糖;而且柿子的维生素和碳水化合物比其他水果要多得多。所以，柿子虽然好吃，但不可以吃太多，吃多容易胖。

柿子的热量高吗

柿子的热量通过一定的检测是能够知道的，那么柿子的热量高吗？

柿子的热量不高，营养价值高，所以是减肥的好食物。减肥的朋友可以多吃柿子，但柿子并不是一年四季都有。不过柿子虽然热量不高，但糖份偏高。每100克的柿子含热量105.00大卡，并不算十分高。柿子不但营养丰富，而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效，另外，柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。

还有柿子虽好，但不能多吃，也不能空腹时吃，更忌与酸性食物同吃。因为柿子含有大量的鞣酸，树胶和果胶，鞣酸在胃内经胃酸的作用，就会沉淀凝结成块留在胃中，形成“胃柿结石”。胃柿结石会愈结愈牢，不易粉碎，会引起胃粘膜充血、水肿、糜烂、溃疡，严重者可引起胃穿孔。

减肥期间吃柿子会胖吗

有些人正处于减肥阶段，而减肥期间选择吃柿子，那么减肥期间吃柿子会胖吗？

减肥期间吃柿子是可以的，但是柿子这种东西属于一种寒性食物，一天不建议吃柿子超过两个，另外减肥在饮食方面必须注意清淡饮食，像胡萝卜，小白菜，芹菜，大白菜，豆芽，豆角，西红柿，黄瓜等等食物，都是可以的，肉类食物一定要少吃，油炸食物也是不能够吃的，含糖量比较高的食物一定要禁止。

减肥也可以稍微吃一点柿饼，里面虽然有糖，热量也不低，但是柿饼里面也含有很多对减肥有帮助的维生素和食物纤维等，所以要做到适可而止，对于减肥的人来说一天一个柿饼还是可以接受的。另外生的柿子维生素C丰富，不过，柿饼加工时大大损失了维生素C。