凤尾鱼是温州的著名特产,是下饭佐酒的佳品,当中还蕴含着丰富的营养,那么凤尾鱼的营养有哪些呢?下面是我精心为你准备的凤尾鱼的营养价值及功效,希望对你有帮助!
凤尾鱼的简介
凤尾鱼俗称“子鲚”、又称“鲚鱼”,属名贵的经济鱼类,凤尾鱼是温州的著名特产,是下饭佐酒的佳品,因凤尾鱼尾部分叉形状象凤凰的尾巴,短呈红色,尖细窄长,犹如 凤尾,故称。凤尾鱼是一种回游性小型鱼类,平时多栖息于外海,每年春末夏初则成群由海入江,在中下游的淡水入口处作产卵回游。
凤尾鱼的作用
1.促进身体发育
凤尾鱼营养丰富全面多样,经常食用能促进发育。
2.益胃
凤尾鱼蛋白易分解,能够很好地被人体吸收,不伤害胃粘膜,有健脾益胃的功效。
凤尾鱼的烹饪技巧
凤尾鱼煎炸食用即可,口味香酥可口。
烤凤尾鱼也是一道不错的菜肴,风味独特。
糖醋凤尾鱼,酸甜爽口。
凤尾鱼的营养价值
凤尾鱼含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及微量元素锌、硒等。锌、硒等微量元素有利于儿童智力发育。近年还发现能促进人血中抗感染淋巴细胞的增加。临床也证实凤尾鱼有益于提高人体对化疗的耐受力。尾鱼味道鲜美,鲜吃干晒、油炸制罐都不失其美味。用凤尾鱼制作的罐头一直是食品工业外贸出口的重要产品之一,畅销国内外。凤尾鱼罐头,必须选用带卵母鱼(上海人俗称“烤子鱼”)。加工制作程序要求十分精细。先将鱼洗净,然后进行油炸、调料、浸汁等工序。凤尾鱼制成后,色泽黄亮,外层松脆,肉质嫩细,骨少嫩软,微咸略甜,滋味鲜美。
凤尾鱼的功效
健脾养脾、养胃健胃、补血养血、调理肠胃、增强记忆力、开胃消食、抗衰老
凤尾鱼的保存
凤尾鱼放于玻璃器皿中冷藏保存即可。
凤尾鱼的热量表
热量(大卡)520.00
碳水化合物(克)9.70
脂肪(克)43.00
蛋白质(克)23.50

鲚鱼(小)小凤尾鱼的营养价值及营养成分
热量(千卡)124脂肪(克)5.1蛋白质(克)15.5碳水化合物(克)4膳食纤维(克)0硫胺素(毫克)0.06钙(毫克)78核黄素(毫克)0.06镁(毫克)23烟酸(毫克)0.9铁(毫克)1.6维生素C(毫克)0锰(毫克)0.17维生素E(毫克)0.74锌(毫克)1.3维生素A(微克)14胆固醇(毫克)82铜(毫克)0.1胡罗卜素(微克)2.7钾(毫克)225磷(毫克)460视黄醇当量(微克)72.7钠(毫克)38.5硒(微克)33.3
营养成分含量:这里为100克可食部食品中的营养素含量。
1、清蒸凤尾鱼
超市买的凤尾鱼一包。凤尾鱼干在食用之前,要进行必要的处理。
首先要去除鱼头、鱼杂,然后将鱼干洗净,把鱼浸泡清水中1小时左右,期间最好换几次水。然后再把处理好的鱼干放入炊具中,先不要放任何的调料,上蒸锅隔水蒸它10钟左右(这里要注意不要让蒸锅的水进入盛鱼的器皿中),然后把盛鱼器皿中的蒸馏水倒掉,放入少许小葱、姜片、食油、盐、料酒等调料,喜欢吃辣的,当然可以放上一些辣椒,再入锅中大火蒸15分钟左右,就可以出锅,一道十分可口的“清蒸凤尾鱼”即可上桌食用了。
2、蜜辣凤尾鱼
超市买的凤尾鱼一包,绿色细尖椒5根,小红辣椒5个。 将辣椒切成小片,备用,热锅,倒入3勺油,待7成热时,将辣椒倒入锅中,倒入一勺老干妈辣椒酱,一勺蚝油,一勺糖,中火煸炒。待辣椒煸炒出香味时,倒入凤尾鱼,少许盐,少许味精,转大火,爆炒。 装盘,撒白芝麻。就可以上桌食用!
凤尾鱼有大小之分,综合起来每100克鲜鱼肉中约含水分74.5克,热量为452.2千焦,蛋白质14.3克,脂肪4克,维生素B20毫克,尼克酸2.2毫克,钙1100毫克,磷608毫克,铁2.05毫克,胆固醇74毫克,另含有其他矿物质。凤尾鱼的营养特点是钙、磷、铁以及锌、硒等微量元素的含量特别高,有利于儿童身体和智力的发育。
由于凤尾鱼的营养成分与一般鱼类不同,富含矿物质特别是微量元素,近年来专家们在对此鱼进行广泛研究中,发现凤尾鱼有促进人体抗感染的能力,有益于提高人体对化疗的耐受力。因此,专家们特别提倡,患有癌症并进行化疗的病人,应多食一些凤尾鱼。祖国医学认为凤尾鱼入脾、胃经,具有补中益气,泻火解毒,活血健脾的功效。可用于治疗消化功能紊乱、病后体弱以及疖疮、痔瘘等症。
因凤尾鱼性温助火,因此多食易引发热疮。
海鲜热量最全热量表,想减肥肥的赶紧收藏!海鲜是所有海里可食用的生物的统称,是非常鲜美的食材,有些喜欢吃海鲜的人还经常会生吃海鲜,说味道好,营养高,但小编虽然爱吃海鲜但,还是不会生吃的哈!那么,海鲜作为一种比较鲜美的食物,热量高不高呢?能不能吃呢?下面小编就为大家详细的阐述一下吧!
海鲜热量最全热量表,想减肥肥的赶紧收藏!
一、海鲜热量表
章鱼(八爪鱼)[八角鱼] 100(克/毫升) 热量135千卡。
乌鱼蛋 100(克/毫升) 热量66千卡。
章鱼[真蛸] 100(克/毫升) 热量52千卡。
鳕鱼[鳕狭,明太鱼] 100(克/毫升) 热量88千卡。
鳐鱼[夫鱼] 100(克/毫升) 热量90千卡。
鳓鱼[快鱼,力鱼] 100(克/毫升) 热量159千卡。
鲽[比目鱼,凸眼鱼] 100(克/毫升) 热量107千卡。
鱿鱼(水浸) 100(克/毫升) 热量75千卡。
乌贼(鲜)[鱿鱼,台湾枪乌贼,枪乌贼] 100(克/毫升) 热量84千卡。
鱿鱼(干)[台湾枪乌贼] 100(克/毫升) 热量313千卡。
墨鱼(干)[曼氏无针乌贼] 100(克/毫升) 热量287千卡。
鲻鱼[白眼棱鱼] 100(克/毫升) 热量119千卡。
墨鱼[曼氏无针乌贼] 100(克/毫升) 热量83千卡。
鲷[黑鲷,铜盆鱼,大目鱼] 100(克/毫升) 热量106千卡。
鲨鱼[真鲨,白斑角鲨] 100(克/毫升) 热量118千卡。
鲳鱼[平鱼,银鲳,刺鲳] 100(克/毫升) 热量140千卡。
鲚鱼(小)[小凤尾鱼] 100(克/毫升) 热量124千卡。
海蜇头 100(克/毫升) 热量74千卡。
海蜇皮 100(克/毫升) 热量33千卡。
海参(水浸) 100(克/毫升) 热量25千卡。
海参(干) 100(克/毫升) 热量262千卡。
海参 100(克/毫升) 热量78千卡。
鲑鱼籽酱[大麻哈鱼籽酱] 100(克/毫升) 热量252千卡。
鲚鱼(大)[大凤尾鱼] 100(克/毫升) 热量106千卡。
鲑鱼[大麻哈鱼] 100(克/毫升) 热量139千卡。
鲈鱼[鲈花] 100(克/毫升) 热量105千卡。
鲐鱼[青鲐鱼,鲐巴鱼,青砖鱼] 100(克/毫升) 热量155千卡。
香海螺 100(克/毫升) 热量163千卡。
田螺 100(克/毫升) 热量60千卡。
螺蛳 100(克/毫升) 热量59千卡。
石螺 100(克/毫升) 热量90千卡。
黄螺[东风螺] 100(克/毫升) 热量106千卡
鲆[片口鱼,比目鱼] 100(克/毫升) 热量112千卡。
鲅鱼(咸)[咸马胶] 100(克/毫升) 热量157千卡。
颚针鱼[针量鱼] 100(克/毫升) 热量180千卡。
鲅鱼[马鲛鱼,燕鲅鱼,巴鱼] 100(克/毫升) 热量121千卡。
油抒[香梭鱼] 100(克/毫升) 热量145千卡。
螺(均值) 100(克/毫升) 热量100千卡。
红螺 100(克/毫升) 热量119千卡。
杂色蛤蜊 100(克/毫升) 热量53千卡。
秋蛤蜊 100(克/毫升) 热量89千卡。
沙蛤蜊 100(克/毫升) 热量56千卡。
舌鳎[花纹舌头,舌头鱼] 100(克/毫升) 热量83千卡。
蛇鲻[沙梭鱼] 100(克/毫升) 热量122千卡。
沙丁鱼[沙鲻] 100(克/毫升) 热量89千卡。
沙钻鱼[多鳞喜,沙梭,麦穗鱼] 100(克/毫升) 热量84千卡。
梅童鱼[大头仔鱼,丁珠鱼] 100(克/毫升) 热量121千卡。
花蛤蜊 100(克/毫升) 热量45千卡。
毛蛤蜊 100(克/毫升) 热量97千卡。
蛤蜊(均值) 100(克/毫升) 热量62千卡。
贻贝(干)[淡菜,壳菜] 100(克/毫升) 热量355千卡。
贻贝(鲜)[淡菜,壳菜] 100(克/毫升) 热量80千卡。
绿鳍马面豚[面包鱼,橡皮鱼] 100(克/毫升) 热量83千卡。
金线鱼[红三鱼] 100(克/毫升) 热量101千卡。
黄鱼(小黄花鱼) 100(克/毫升) 热量99千卡。
黄鲂[赤虹,老板鱼] 100(克/毫升) 热量81千卡。
黄鱼(大黄花鱼) 100(克/毫升) 热量97千卡。
银蚶[蚶子] 100(克/毫升) 热量71千卡。
扇贝(干)[干贝] 100(克/毫升) 热量264千卡。
鲜贝 100(克/毫升) 热量77千卡。
扇贝(鲜) 100(克/毫升) 热量60千卡。
泥蚶[血蚶,珠蚶] 100(克/毫升) 热量71千卡。
红娘鱼[翼红娘鱼] 100(克/毫升) 热量105千卡。
黄姑鱼[黄婆鸡(鱼)] 100(克/毫升) 热量137千卡。
海鲫鱼[九九鱼] 100(克/毫升)
海鳗[鲫勾]100(克/毫升) 热量122千卡。
狗母鱼[大头狗母鱼] 100(克/毫升) 热量100千卡。
生蚝 100(克/毫升) 热量57千卡。
河蚬[蚬子] 100(克/毫升) 热量47千卡。
牡蛎[海蛎子] 100(克/毫升) 热量73千卡。
河蚌 100(克/毫升) 热量54千卡。
海鲜热量
赤贝 100(克/毫升) 热量61千卡。
丁香鱼(干) 100(克/毫升) 热量196千卡。
堤鱼 100(克/毫升) 热量191千卡。
带鱼[白带鱼,刀鱼] 100(克/毫升) 热量127千卡。
白姑鱼[白米子(鱼)] 100(克/毫升) 热量150千卡。
参鱼[蓝圆参,边鱼] 100(克/毫升) 热量124千卡。
蛏干[蛏子缢,蛏青子] 100(克/毫升) 热量340千卡。
鲍鱼(干) 100(克/毫升) 热量322千卡。
蛏子 100(克/毫升) 热量40千卡。
鲍鱼[杂色鲍] 100(克/毫升) 热量84千卡。
蟹肉 100(克/毫升) 热量62千卡。
鳜鱼[桂鱼,花鲫鱼] 100(克/毫升) 热量117千卡。
鳟鱼[红鳟鱼] 100(克/毫升) 热量99千卡。
鳙鱼[胖头鱼,摆佳鱼,花鲢鱼] 100(克/毫升) 热量100千卡。
鳊鱼[鲂鱼,武昌鱼] 100(克/毫升) 热量135千卡。
鳗鲡[鳗鱼,河鳗] 100(克/毫升) 热量181千卡。
梭子蟹 100(克/毫升) 热量95千卡。
河蟹 100(克/毫升) 热量103千卡。
踞缘青蟹[青蟹] 100(克/毫升) 热量80千卡。
海蟹 100(克/毫升) 热量95千卡。
虾脑酱 100(克/毫升) 热量100千卡。
鲮鱼[雪鲮] 100(克/毫升) 热量95千卡。
鲮鱼(罐头) 100(克/毫升) 热量399千卡。
鲫鱼[喜头鱼,海附鱼] 100(克/毫升) 热量108千卡。
鲒花 100(克/毫升) 热量117千卡。
鲢鱼[白鲢,胖子,连子鱼] 100(克/毫升) 热量104千卡。
虾米[海米,虾仁] 100(克/毫升) 热量198千卡。
虾皮 100(克/毫升) 热量153千卡。
螯虾 100(克/毫升) 热量93千卡。
虾虎 100(克/毫升) 热量81千卡。
塘水虾[草虾] 100(克/毫升) 热量96千卡。
湟鱼(裸鱼) 100(克/毫升) 热量100千卡。
鲇鱼[胡子鲇,鲢胡,旺虾] 100(克/毫升) 热量103千卡。
湟鱼(裸鲤鱼) 100(克/毫升) 热量124千卡。
乌鳢[黑鱼,石斑鱼,生鱼] 100(克/毫升) 热量85千卡。
银鱼[面条鱼] 100(克/毫升) 热量105千卡。
龙虾 100(克/毫升) 热量90千卡。
明虾 100(克/毫升) 热量85千卡。
江虾[沼虾] 100(克/毫升) 热量87千卡。
河虾 100(克/毫升) 热量87千卡。
基围虾 100(克/毫升) 热量101千卡。
泥鳅 100(克/毫升) 热量96千卡。
青鱼[青皮鱼,青鳞鱼,青混] 100(克/毫升) 热量118千卡。
罗非鱼(莫桑比克)[非洲黑鲫鱼] 100(克/毫升) 热量77千卡。
鲤鱼[鲤拐子] 100(克/毫升) 热量109千卡。
罗非鱼 100(克/毫升) 热量98千卡。
海虾 100(克/毫升) 热量79千卡。
对虾 100(克/毫升) 热量93千卡。
刺蛄[刺蛄] 100(克/毫升) 热量77千卡。
东方对虾[中国对虾] 100(克/毫升) 热量84千卡。
长毛对虾[大虾,白露虾] 100(克/毫升) 热量90千卡。
尖嘴白 100(克/毫升) 热量137千卡。
口头鱼 100(克/毫升) 热量134千卡。
黄鳝丝 100(克/毫升) 热量69千卡。
黄颡鱼[戈牙鱼,黄鳍鱼] 100(克/毫升) 热量124千卡。
黄鳝[鳝鱼] 100(克/毫升) 热量89千卡。
斑节对虾[草虾] 100(克/毫升) 热量103千卡。
鱼奇油[鱼露,虾油] 100(克/毫升) 热量47千卡。
一、海鲜热量表
章鱼(八爪鱼)[八角鱼] 100(克/毫升) 热量135千卡。
乌鱼蛋 100(克/毫升) 热量66千卡。
章鱼[真蛸] 100(克/毫升) 热量52千卡。
鳕鱼[鳕狭,明太鱼] 100(克/毫升) 热量88千卡。
鳐鱼[夫鱼] 100(克/毫升) 热量90千卡。
鳓鱼[快鱼,力鱼] 100(克/毫升) 热量159千卡。
鲽[比目鱼,凸眼鱼] 100(克/毫升) 热量107千卡。
鱿鱼(水浸) 100(克/毫升) 热量75千卡。
乌贼(鲜)[鱿鱼,台湾枪乌贼,枪乌贼] 100(克/毫升) 热量84千卡。
鱿鱼(干)[台湾枪乌贼] 100(克/毫升) 热量313千卡。
墨鱼(干)[曼氏无针乌贼] 100(克/毫升) 热量287千卡。
鲻鱼[白眼棱鱼] 100(克/毫升) 热量119千卡。
墨鱼[曼氏无针乌贼] 100(克/毫升) 热量83千卡。
鲷[黑鲷,铜盆鱼,大目鱼] 100(克/毫升) 热量106千卡。
鲨鱼[真鲨,白斑角鲨] 100(克/毫升) 热量118千卡。
鲳鱼[平鱼,银鲳,刺鲳] 100(克/毫升) 热量140千卡。
鲚鱼(小)[小凤尾鱼] 100(克/毫升) 热量124千卡。
海蜇头 100(克/毫升) 热量74千卡。
海蜇皮 100(克/毫升) 热量33千卡。
海参(水浸) 100(克/毫升) 热量25千卡。
海参(干) 100(克/毫升) 热量262千卡。
海参 100(克/毫升) 热量78千卡。
鲑鱼籽酱[大麻哈鱼籽酱] 100(克/毫升) 热量252千卡。
鲚鱼(大)[大凤尾鱼] 100(克/毫升) 热量106千卡。
鲑鱼[大麻哈鱼] 100(克/毫升) 热量139千卡。
鲈鱼[鲈花] 100(克/毫升) 热量105千卡。
鲐鱼[青鲐鱼,鲐巴鱼,青砖鱼] 100(克/毫升) 热量155千卡。
香海螺 100(克/毫升) 热量163千卡。
田螺 100(克/毫升) 热量60千卡。
螺蛳 100(克/毫升) 热量59千卡。
石螺 100(克/毫升) 热量90千卡。
黄螺[东风螺] 100(克/毫升) 热量106千卡
鲆[片口鱼,比目鱼] 100(克/毫升) 热量112千卡。
鲅鱼(咸)[咸马胶] 100(克/毫升) 热量157千卡。
颚针鱼[针量鱼] 100(克/毫升) 热量180千卡。
鲅鱼[马鲛鱼,燕鲅鱼,巴鱼] 100(克/毫升) 热量121千卡。
油抒[香梭鱼] 100(克/毫升) 热量145千卡。
螺(均值) 100(克/毫升) 热量100千卡。
红螺 100(克/毫升) 热量119千卡。
杂色蛤蜊 100(克/毫升) 热量53千卡。
秋蛤蜊 100(克/毫升) 热量89千卡。
沙蛤蜊 100(克/毫升) 热量56千卡。
舌鳎[花纹舌头,舌头鱼] 100(克/毫升) 热量83千卡。
蛇鲻[沙梭鱼] 100(克/毫升) 热量122千卡。
沙丁鱼[沙鲻] 100(克/毫升) 热量89千卡。
沙钻鱼[多鳞喜,沙梭,麦穗鱼] 100(克/毫升) 热量84千卡。
梅童鱼[大头仔鱼,丁珠鱼] 100(克/毫升) 热量121千卡。
花蛤蜊 100(克/毫升) 热量45千卡。
毛蛤蜊 100(克/毫升) 热量97千卡。
蛤蜊(均值) 100(克/毫升) 热量62千卡。
贻贝(干)[淡菜,壳菜] 100(克/毫升) 热量355千卡。
贻贝(鲜)[淡菜,壳菜] 100(克/毫升) 热量80千卡。
绿鳍马面豚[面包鱼,橡皮鱼] 100(克/毫升) 热量83千卡。
金线鱼[红三鱼] 100(克/毫升) 热量101千卡。
黄鱼(小黄花鱼) 100(克/毫升) 热量99千卡。
黄鲂[赤虹,老板鱼] 100(克/毫升) 热量81千卡。
黄鱼(大黄花鱼) 100(克/毫升) 热量97千卡。
银蚶[蚶子] 100(克/毫升) 热量71千卡。
扇贝(干)[干贝] 100(克/毫升) 热量264千卡。
鲜贝 100(克/毫升) 热量77千卡。
扇贝(鲜) 100(克/毫升) 热量60千卡。
泥蚶[血蚶,珠蚶] 100(克/毫升) 热量71千卡。
红娘鱼[翼红娘鱼] 100(克/毫升) 热量105千卡。
黄姑鱼[黄婆鸡(鱼)] 100(克/毫升) 热量137千卡。
海鲫鱼[九九鱼] 100(克/毫升)
海鳗[鲫勾]100(克/毫升) 热量122千卡。
狗母鱼[大头狗母鱼] 100(克/毫升) 热量100千卡。
生蚝 100(克/毫升) 热量57千卡。
河蚬[蚬子] 100(克/毫升) 热量47千卡。
牡蛎[海蛎子] 100(克/毫升) 热量73千卡。
河蚌 100(克/毫升) 热量54千卡。
海鲜热量
赤贝 100(克/毫升) 热量61千卡。
丁香鱼(干) 100(克/毫升) 热量196千卡。
堤鱼 100(克/毫升) 热量191千卡。
带鱼[白带鱼,刀鱼] 100(克/毫升) 热量127千卡。
白姑鱼[白米子(鱼)] 100(克/毫升) 热量150千卡。
参鱼[蓝圆参,边鱼] 100(克/毫升) 热量124千卡。
蛏干[蛏子缢,蛏青子] 100(克/毫升) 热量340千卡。
鲍鱼(干) 100(克/毫升) 热量322千卡。
蛏子 100(克/毫升) 热量40千卡。
鲍鱼[杂色鲍] 100(克/毫升) 热量84千卡。
蟹肉 100(克/毫升) 热量62千卡。
鳜鱼[桂鱼,花鲫鱼] 100(克/毫升) 热量117千卡。
鳟鱼[红鳟鱼] 100(克/毫升) 热量99千卡。
鳙鱼[胖头鱼,摆佳鱼,花鲢鱼] 100(克/毫升) 热量100千卡。
鳊鱼[鲂鱼,武昌鱼] 100(克/毫升) 热量135千卡。
鳗鲡[鳗鱼,河鳗] 100(克/毫升) 热量181千卡。
梭子蟹 100(克/毫升) 热量95千卡。
河蟹 100(克/毫升) 热量103千卡。
踞缘青蟹[青蟹] 100(克/毫升) 热量80千卡。
海蟹 100(克/毫升) 热量95千卡。
虾脑酱 100(克/毫升) 热量100千卡。
鲮鱼[雪鲮] 100(克/毫升) 热量95千卡。
鲮鱼(罐头) 100(克/毫升) 热量399千卡。
鲫鱼[喜头鱼,海附鱼] 100(克/毫升) 热量108千卡。
鲒花 100(克/毫升) 热量117千卡。
鲢鱼[白鲢,胖子,连子鱼] 100(克/毫升) 热量104千卡。
虾米[海米,虾仁] 100(克/毫升) 热量198千卡。
虾皮 100(克/毫升) 热量153千卡。
螯虾 100(克/毫升) 热量93千卡。
虾虎 100(克/毫升) 热量81千卡。
塘水虾[草虾] 100(克/毫升) 热量96千卡。
湟鱼(裸鱼) 100(克/毫升) 热量100千卡。
鲇鱼[胡子鲇,鲢胡,旺虾] 100(克/毫升) 热量103千卡。
湟鱼(裸鲤鱼) 100(克/毫升) 热量124千卡。
乌鳢[黑鱼,石斑鱼,生鱼] 100(克/毫升) 热量85千卡。
银鱼[面条鱼] 100(克/毫升) 热量105千卡。
龙虾 100(克/毫升) 热量90千卡。
明虾 100(克/毫升) 热量85千卡。
江虾[沼虾] 100(克/毫升) 热量87千卡。
河虾 100(克/毫升) 热量87千卡。
基围虾 100(克/毫升) 热量101千卡。
泥鳅 100(克/毫升) 热量96千卡。
青鱼[青皮鱼,青鳞鱼,青混] 100(克/毫升) 热量118千卡。
罗非鱼(莫桑比克)[非洲黑鲫鱼] 100(克/毫升) 热量77千卡。
鲤鱼[鲤拐子] 100(克/毫升) 热量109千卡。
罗非鱼 100(克/毫升) 热量98千卡。
海虾 100(克/毫升) 热量79千卡。
对虾 100(克/毫升) 热量93千卡。
刺蛄[刺蛄] 100(克/毫升) 热量77千卡。
东方对虾[中国对虾] 100(克/毫升) 热量84千卡。
长毛对虾[大虾,白露虾] 100(克/毫升) 热量90千卡。
尖嘴白 100(克/毫升) 热量137千卡。
口头鱼 100(克/毫升) 热量134千卡。
黄鳝丝 100(克/毫升) 热量69千卡。
黄颡鱼[戈牙鱼,黄鳍鱼] 100(克/毫升) 热量124千卡。
黄鳝[鳝鱼] 100(克/毫升) 热量89千卡。
斑节对虾[草虾] 100(克/毫升) 热量103千卡。
鱼奇油[鱼露,虾油] 100(克/毫升) 热量47千卡。
白米虾[水虾米] 100(克/毫升) 热量81千卡。
鱼片干 100(克/毫升) 热量303千卡。
胡子鲇[塘虱(鱼)] 100(克/毫升) 热量146千卡。
鳘鱼 100(克/毫升) 热量89千卡。
感鱼[猴鱼] 100(克/毫升) 热量114千卡。
草鱼[白鲩,草包鱼] 100(克/毫升) 热量113千卡。
赤眼鳟[金目鱼] 100(克/毫升) 热量109千卡。
白条鱼(裸鱼) 100(克/毫升) 热量103千卡。
海鲜属于一大类的食物,主要指的是生活海中的动物,包括海虾、海蟹、海胆、海参等诸多食物。它的热量并不高,每100克海鲜之中的热量一般在100大卡上下。主要还是依据海鲜种类的不同热量而略有波动。适量的吃海鲜并不会引发肥胖现象,但是因为海鲜都属于高蛋白的食物。吃多之后容易引发过敏症状加重,所以不建议过敏性人群食入过量。
简介:
一个正常人每日所需的热量,和他的体重有关。每小时摄取热量和体重的关系,约为1千卡/小时/千克,即4.186千焦/小时/千克。所以一个重50千克的成年人每日所需的正常平均热量如下:
所需平均热量 = 4.186千焦 * 24小时 * 50千克 = 5023.2千焦
平均来讲,体重每增加一公斤,身体所需热量就会增加0.1MJ。普遍来讲,一个成年男子每日约需9.25至10.09百万焦耳热量;一个成年女子每日约需7.98至8.82百万焦耳热量。一般小学生每日约需的热量和一个成年男子的最低所需热量相若,约9.25百万焦耳。中学生正在发育,所以需要消耗的热量较多,男生平均每日需要10.465百万焦耳,而女生则需要10.046MJ。
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