100克玉米有多少热量（玉米的热量大概有多少）

玉米的热量

每100克新鲜玉米中的热量有196千卡。

玉米的热量具体多少还要看玉米的品种和生长情况，这个热量不算太高。每100克新鲜玉米中含粗纤维1.2克、蛋白质3.5克、脂肪2.3克以及40.2克的碳水化合物，矿物质和纤维素的含量也十分丰富。

玉米的特点

玉米是我们常吃的主食之一，玉米的口感有很多种，有脆脆甜甜的，还有黏黏糯糯的，像老人的话，就比较喜欢吃黏黏糯糯的玉米，因为老人的牙口不好，然后软软的玉米，比较容易咀嚼和消化。

年轻人就比较喜欢吃脆脆甜甜的玉米，咬一口能在嘴里蹦汁，特别的清甜，特别的爽口，一根根本吃不够。玉米的口感主要由其中所含淀粉决定的，黏玉米中支链淀粉含量比较高，因此口感黏糯。

100克玉米的热量是多少大卡？

每100克新鲜玉米中的热量有196千卡，含粗纤维1.2克、蛋白质3.5克、脂肪2.3克以及40.2克的碳水化合物，矿物质和纤维素的含量也十分丰富。

另外玉米中大量的粗纤维，要比精面、精米量高出4～10倍多，玉米中丰富的镁元素，可以促进肠胃蠕动，有助于肠胃健康，并且可以帮助顺利排出体内废物和毒素，可起到清肠排毒的作用，并且对减肥瘦身非常有好处。成熟后的玉米花穗玉米须，具有利尿功效，对减肥也很有帮助。

不能吃玉米的人群

1、缺钙、铁等元素的人群。因为粗粮里含有植酸和食物纤维，会结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收。

2、患消化系统疾病的人群。如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡，进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。

3、免疫力低下的人群。如果长期每天摄入的纤维素超过50克，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力。

以上内容参考：人民网——想减肥的看过来：多吃玉米！

以上内容参考：人民网——哪些人不能吃玉米？玉米的营养价值

玉米 热量

玉米的热量是每100克玉米的热量为106大卡，这里面包括了不可食用的部分，如果除去这部分的热量的话，我们真正吃下去的部分的热量在85千卡左右。食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪、糖类和碳水化合物，它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。

玉米属于粗粮，它所含有的粗纤维可以刺激我们肠胃的蠕动，加快肠胃内食物的排空，而且还可以增加我们的饱腹感，会减少我们对其他食物的摄入。玉米还有美容瘦身的作用，与大豆、小麦相比，玉米的脂肪、蛋白质含量较低，碳水化合物含量较高，因而玉米制品越来越受到健身以及减肥人士的青睐。