炒米粉的热量（一顿新疆炒米粉的热量）

炒米粉热量

每100克是170大卡，按照300克计算的话，热量大概有510大卡。

摄入太多热量会导致热量堆积，从而形成肥胖的现象。炒米粉中的碳水化合物还有蛋白质的含量比较丰富，还含有一定的脂肪，可以增加饱腹感，如果是减肥的人最好少吃炒米粉，特别是晚上的时候，因为晚上的时候吃完之后不进行运动就很容易导致肥胖。

相关信息：

米粉是以大米作为原材料，经过浸泡、蒸煮还有压条等工艺制成条状和丝状的米制品。炒米粉是闽南的特色菜肴，主料是米粉加上蔬菜等炒制而成，炒米粉是最早走出国门的米线之一，在东南亚市场有着很高的声誉，也是福建饮食文化的风味小吃代表。

炒粉的热量是多少

每100克炒粉的热量是173卡。炒粉营养丰富，含有丰富的铁，可以改善贫血的状态。炒粉还含有丰富的蛋白质和碳水化合物，有健脾暖胃的功能。

炒米粉的热量比较高，一份炒米粉的重量大概在300克左右。含有热量550大卡以上，摄入过多容易导致热量堆积，容易形成肥胖现象。而从营养学的角度来讲，这种炒米粉之中的碳水化合物、蛋白质含量比较丰富，还含有一定的脂肪，可以增加饱腹感，可以促进新陈代谢。建议再吃炒米粉的时候多吃一些新鲜的蔬菜，比如说豆芽、芹菜等食物，能够促进肠道蠕动、避免腹胀现象。

炒粉的做法

准备调味汁：

2匙生抽＋1匙香醋＋1小匙蚝油＋1小匙香麻油＋少许糖盐胡椒粉＋1小匙XO酱＋水调匀（我用了泡发香菇的水再加了一些清水。大约有50-60ML左右。干湿程度随个人喜好调整）。

材料：

胡萝卜、洋葱、卷心菜、甜红椒、香菇（洗净用水泡发过）全部切细丝。

虾米1小把。猪里脊切细丝拌少许料酒生抽淀粉抓匀。

做法：

1、热锅下油，爆香蒜末后，依次炒香肉丝、洋葱丝、香菇丝、虾米、胡萝卜丝、卷心菜丝。

2、稍炒软后倒入准备好的调味汁，大火煮开后放入沥干水分的粉丝段，翻炒几下后改用筷子不断拌炒，直至粉丝和材料、调味汁混合均匀并上色后加入甜椒，继续用筷子拌炒至水分收干。

准备调味汁：

2匙生抽＋1匙香醋＋1小匙蚝油＋1小匙香麻油＋少许糖盐胡椒粉＋1小匙XO酱＋水调匀（我用了泡发香菇的水再加了一些清水。大约有50-60ML左右。干湿程度随个人喜好调整）。

材料：

胡萝卜、洋葱、卷心菜、甜红椒、香菇（洗净用水泡发过）全部切细丝。

虾米1小把。猪里脊切细丝拌少许料酒生抽淀粉抓匀。

做法：

1、热锅下油，爆香蒜末后，依次炒香肉丝、洋葱丝、香菇丝、虾米、胡萝卜丝、卷心菜丝。

2、稍炒软后倒入准备好的调味汁，大火煮开后放入沥干水份的粉丝段，翻炒几下后改用筷子不断拌炒，直至粉丝和材料、调味汁混合均匀并上色后加入甜椒，继续用筷子拌炒至水份收干。

沙县小吃炒米粉热量

炒米粉的热量比较高,一份炒米粉的重量在300克左右,含有热量450大卡。

米粉是中国南方地区的一种特色小吃，江右人通常就叫粉。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤。

干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉和干米粉等。

米粉简介

米粉是指以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。

米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。

新疆炒米粉相当于几碗米饭

相当于一碗半多点。

米饭的热量：116 大卡(100克)。炒米粉的热量：173 大卡（100克）。

米饭是一种碳水化和水分含量都的主食，它是身体所需热量的主要来源之一，在减肥期间可以食用，但要注意控制量。如果炒米粉过油的话，不利于减肥，因此，减肥期间推荐清淡少油的清炒菜肴。另外，低热量的食物有酸奶（含有丰富的活性蛋白酶、钙、磷、维生素A和维生素B2），苹果（含有丰富的纤维），麦片（碳水化合物），芹菜（含有丰富的纤维），苦瓜（含有丰富的维生素C）等。

吃一顿饭的热量高还是一份炒米粉的热量高呢？

炒米粉的热量比较高，一份炒米粉的重量大概在300克左右。含有热量550大卡以上，摄入过多容易导致热量堆积，容易形成肥胖现象。

而从营养学的角度来讲，这种炒米粉之中的碳水化合物、蛋白质含量比较丰富，还含有一定的脂肪，可以增加饱腹感，可以促进新陈代谢。建议再吃炒米粉的时候多吃一些新鲜的蔬菜，比如说豆芽、芹菜等食物，能够促进肠道蠕动、避免腹胀现象。

扩展资料：

米粉制得好的有安溪县湖头，传说那里有一处特别的泉水，用湖头的泉水制出的米粉特别的柔韧，不会粘糊在一起。还有非常出名的兴化米粉，莆田米粉白如雪，细如丝，略有米香味，干脆可贮藏。

米粉是福建一大特产，明代就有米粉外销的例子。它不仅是最早走出国门的米线之一，而且在东南亚市场享有很高的声誉，是福建饮食文化中优秀的风味小吃代表。价廉物美，名扬海内外，尤为海外侨胞所喜爱。

参考资料来源：百度百科—炒米粉

一份新疆炒米粉的热量是多少大卡

一份新疆炒米粉的热量是550大卡左右。

1、炒米粉的热量比较高，一般一份炒米粉的重量大概在300克左右。每100克新疆炒米粉的热量是183大卡左右，所以一份新疆炒米粉的热量是550大卡左右。

2、炒米粉的主料是米粉，通常还会加一些卷心菜等蔬菜炒制，营养成分比较多，例如碳水化合物、蛋白质、脂肪等。有研究表明，每100克炒米粉中大约有172.93大卡热量，根据新疆炒河粉的质量可以估算总的热量。

3、经常食用容易出现能量摄入过剩。导致脂肪贮存，而脂肪在体内的异常堆积，会导致肥胖和机体不必要的负担，并可成为心血管疾病、某些癌症、糖尿病等疾病的危险因素。

4、总的来说，新疆炒米粉的能量还是比较高的，每一份能达到550大卡左右，偶尔食用对身体健康影响不大，但还是建议切勿经常食用。因此建议根据本身情况按量健康食用，不要任性，避免引起健康问题。

新疆炒米粉是中国新疆维吾尔自治区的一道小吃，属于西北菜-新疆菜；炒米粉使用的米粉比较粗有嚼劲，味道可以有微辣、中辣、爆辣，汤汁颜色浓郁。新疆炒米粉口味丰富，有鸡肉炒米粉、牛肉炒米粉、蘑菇炒米粉、芹菜加泡菜炒米粉、金针菇炒米粉、火腿炒米粉、鱼排炒米粉、蟹排炒米粉、素炒米粉等。