10个桂圆的热量相当于2碗米饭。
100克新鲜桂圆的热量大约是60-70大卡,而同等重量的桂圆干热量要高很多,100克桂圆干的热量将近是300大卡,热量比新鲜桂圆要高得多。不过考虑桂圆晒成桂圆干后其水分大量流失蒸发,因此桂圆干的重量比较轻,少量吃几颗桂圆其摄入的热量也就不会很高了。
桂圆挑选的方法:
新鲜桂圆:挑选新鲜桂圆时,可以先看外皮,若外皮颜色又亮又黄则不新鲜,要选外壳粗糙并且颜色暗淡的,然后捏一下硬度,如果捏起来很软,可能是存放太久或腐烂,再就是闻气味,桂圆中含有丰富的糖类物质,闻起来有淡淡的甜味,若发出酸味、臭味或其他味道,很可能是变质了。
干桂圆:购买干龙眼时,应该选择大小均匀、颜色为黄褐色或偏棕色、外壳无破损及气味自然的,这种龙眼质量更佳,吃起来的口感更好。最好是挑选一粒试吃,若果壳潮湿且不易碎、果肉颜色呈浅褐色或深黑色、气味刺鼻的,则不宜购买。
干桂圆的热量(以100克可食部分计)是273大卡(1142千焦),在同类食物中单位热量适中。每100克干桂圆的热量,约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的12%,吃过桂圆的人都知道,新鲜的桂圆虽然水分不多,但是其中的清甜滋味却是其他任何水果不能代替的,而经过晒制的干桂圆,那滋味也是超级好的,既保留了新鲜桂圆的清香,还带着那种独有的特殊香味,与新鲜的桂圆相比,干桂圆的功效与作用更是“有过之而无不及”。
1颗桂圆(10.0克,可食部分5.0克)4大卡。10个桂圆的热量相当于40大卡。
每100克的桂圆含有的热量是71大卡。桂圆性温,甘甜可口,可以益心脾,补气血,对心脾不足,气血两亏引起的健忘失眠,神经衰弱,心悸,眩晕等病证具有较好的疗效。桂圆能为人体补充丰富的糖和铁,具有补血的作用,还能为大脑提供能量,具有补血益智的功效。
桂圆注意事项
桂圆是作为一种热性食物存在的,所以说对于一些体内有燥热之气,或者体质偏热的人来说,就不适合吃过多的桂圆,如果这些人吃桂圆过冬的话,可能就会加重体内的燥热之气,还会引发一些其他的病症,有上火,便秘,干燥等,对身体健康不利,所以说尽量避免吃一些桂圆。
桂圆中所富含的一些糖分含量也是非常高的,尤其是蔗糖和葡萄糖等,所以说对于糖尿病人来说,吃桂圆的话可能会造成血糖的波动,对于糖尿病人来说,也不可以吃过多的桂圆。
一、龙眼的热量
龙眼的热量在同类水果中算是比较高的了,每100克龙眼的热量(可食用部位)是313大卡(1309千焦),每100克龙眼肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的13%。另外龙眼的果肉中含糖量达17%,多吃会导致人体产生大量脂肪。
因此建议如果是正在减肥阶段的人应少吃龙眼。其实一般人吃龙眼时,并不会特别节制或刻意去计算热量。其实24颗龙眼就相当于一天水果的摄取量,如果当天吃了龙眼,建议就不要再吃其他水果。
二、吃龙眼的注意事项
1、龙眼干含天然糖份较高,因而糖尿病患者忌食。
2、龙眼性热助火,故小儿与青少年亦应少食。
3、孕妇需慎食龙眼,妇女怀孕后,大都阴血偏虚,阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉,而龙眼性热,因此,为了避免流产,孕妇应慎食。
4、龙眼属湿热食物,多食易滞气,有上火发炎症状的时侯不宜食用。内有痰火或阴虚火旺,以及湿滞停饮者忌食;凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之时忌食。
扩展资料
龙眼的适宜人群:
1、龙眼适宜神经性或贫血性或思虑过度所引起的心跳心慌、头晕失眠者食用。
2、适宜大脑神经衰弱、健忘和记忆力低下者食用。
3、适宜年老气血不足、产后妇女体虚乏力、营养不良引起的贫血患者食用。
4、龙眼对子宫癌细胞的抑制率超过90%。妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。
参考资料来源:
百度百科-龙眼(无患子科龙眼属植物)
百度百科-龙眼干
凤凰网山东频道-哪些人不宜吃龙眼?过多吃龙眼的危害
凤凰网财经-龙眼吃多容易上火
10个桂圆的热量相当于一斤半的肥猪肉。
干桂圆的热量(以100克可食部分计)是273大卡(1142千焦),在同类食物中单位热量适中。每100克干桂圆的热量,约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的12%。从这些数据我们就可以得知,虽然干桂圆的味道清甜,营养价值也非常的丰富,到那时它的热量在同类中却是比较适中的。
选优质干桂圆的技巧
看桂圆干外壳时要选择颜色稍浅的,这样品质会更好,如果果壳或者蒂端已经出现了白点,说明里面的果肉很可能已经发霉变质,如果外壳白斑越多,霉变越严重。所以要选择外壳干净无斑点的桂圆干。
好桂圆外表呈正常的黄褐色或偏棕色。染色桂圆外表呈鲜艳黄色。用纸巾擦拭外壳,好桂圆只能留下少许果壳粉末而染色桂圆有明显的掉色。
以上内容参考 百度百科-桂圆
1、桂圆的热量并不高。每100克桂圆之中只含有70大卡左右的热量,摄入体内之后一般并不会引发肥胖现象。
2、但是桂圆本身属于一种温热性质的食物,少量吃一些桂圆可以温肾健脾,可以增加食欲、改善因脾胃虚弱导致的腹痛。但是需要注意,摄入过量可能会引发上火现象,出现咽喉肿痛、口舌生疮。所以建议最好不要吃太多的桂圆。
相关热词:桂圆肉热量
时间:2025-06-12
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