100克花生的热量是多少（花生一百克多少热量）

100克花生的热量有多少？

花生热量：567大卡/100g，花生中含有 25%~35% 的蛋白，主要有水溶性蛋白和盐溶性蛋白，水溶性蛋白又称为乳清蛋白，占花生蛋白的10% 左右，盐溶性蛋白占花生蛋白的 90%。

花生中的蛋白与动物性蛋白营养差异不大，而且不含胆固醇，花生蛋白的花生蛋白的生物价为 58， 蛋白效价为 1.7，其营养价值在植物性蛋白质中仅次于大豆蛋白 。

花生果实还含脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、粗纤维等物质。

扩展资料：

价值

1、降低胆固醇：花生油中含有的亚油酸，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率.

2、延缓人体衰老：花生果实中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能，可激活中老年人脑细胞，延缓人体过早衰老，抗老化.

3、促进儿童骨骼发育：花生果实含钙量丰富，促进儿童骨骼发育，防止老年人骨骼退行性病变发生。

参考资料：百度百科----花生

花生热量高吗

花生热量很高，每100克花生热量大约567大卡，而且花生本身就含有较多的脂肪，像减肥人群的话是不建议经常食用的。很多人在食用花生的时候都会将花生放到锅中油炸一下，制作成炸花生米，然后再放入一些盐。这样的制作方法会使得原本热量就比较高的花生热量变得更高。

花生热量高吗

花生是一种食用非常广泛的坚果，很多人喜欢用花生来炖汤，也喜欢将花生油炸一下制成小吃，是一种口感还不错的食物，但是花生的热量很高，减肥人群的话就尽量少食用。每100克花生热量大约567大卡，很多人在食用花生的时候都会将花生米放到锅中油炸一下，制作成炸花生米，然后再放入一些盐。这样的制作方法会使得原本热量就比较高的花生热量变得更高。

花生每天吃多少粒合适

花生的热量虽然高，但是适量进食是不会发胖的，而且还很利于身体健康，有研究发现，我们每天食用的花生的量在十三粒是最基本的标准，如果我们每天食用，并且长期坚持下来的话，是可以起到延年益寿的好处的。在烹饪方式上最好是水煮或者是炖煮比较健康。

一粒花生米具有多少大卡热量

每一百克花生米的热量是574大卡，花生米是高蛋白，高纤维，高碳水化合物，高不饱和脂肪酸，高热量的食品，食后可以使人产生饱腹感，减肥的人群要少量食用。花生米含有维生素E和锌，有利于人体增强记忆力，延缓人体脑功能的减退，还能抗老化，滋润皮肤。花生中的大量不饱和脂肪酸，有利于人体降低胆固醇，可以帮助人体防治动脉硬化，高血压，冠心病等。

花生米是一种高热量的食物，每100g花生米中含有300大卡的热量。花生米本身属于一种坚果，营养价值非常丰富，里面富含多种人体所必需的氨基酸。适量的食用一些花生米，能够提高人体的免疫力，可以吸收花生米之中的脂肪、蛋白质等，在一定程度上可以吸收花生米当中的膳食纤维，从而起到一定的促进肠道蠕动的效果。除此之外，花生米当中还含有丰富的维生素E、叶酸、钾离子、钙离子，能够起到抗氧化的作用，能够延缓皮肤衰老、美化肌肤，并且可以增加钙离子含量，防止骨质疏松发生的概率。

生花生的热量是多少？

每100克的花生所含有的热量为298大卡。

花生是高热量食物。每100克的花生所含有的热量为298大卡，这些数值的热量需要我们打篮球53分钟才能将这些热量消耗掉，因此花生算是属于高热量食物。

油炸花生中的维生素会被破坏掉，同时蛋白质、纤维素等营养也会大大降低，所以众多花生的吃法中，油炸花生米绝对是热量最高、营养最低的食用方法。喜欢吃花生的话，这里建议大家最好是选择水煮或者炖的方式，既可以让花生里面的营养很好的保留下来，而且其热量也不是特别高，对我们的健康是比较有利的。

花生营养价值

花生中含有25%~35%的蛋白，主要有水溶性蛋白和盐溶性蛋白，水溶性蛋白又称为乳清蛋白，占花生蛋白的10%左右，盐溶性蛋白占花生蛋白的90%。

花生果实还含脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。花生含有一般杂粮少有的胆碱、卵磷脂，可促进人体的新陈代谢、增强记忆力，可益智、抗衰老、延寿。

吃花生会胖吗?花生的热量是多少

花生其实属于坚果，也是我们经常吃的一种食物，可以做菜也可以当零食，那么问题来了，吃花生会不会发胖呢？花生的热量是多少呢？下面我们来详细介绍下！

吃花生会胖吗

花生米是比较休闲的美味食品，其营养价值众所周知。不过爱美又贪嘴的妹妹们却仍有担心：吃花生米会胖吗?营养专家介绍说，花生对身材的威胁并不大，如果适量吃点花生米不仅不会胖，还能起到减肥的功效呢。

之所以有人认为吃花生米会导致肥胖，是因为花生的热量和脂肪含量都很高，吃二两炒花生仁，就吃进了581千卡的能量，相当于吃了五两半的馒头。于是，有人据此告诫说，想减肥就应远离花生。

不可否认的是，花生的产热量的确高于肉类，比牛奶高20%，比鸡蛋高40%。但花生对肥胖的威胁并不大，如果适量食用，吃花生米不但不会变胖，还能起到减肥的功效。据研究，花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍，吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要，降低身体总热量的汲取，从而达到减肥效果。

通过以上介绍，对吃花生米会胖吗，也是有着很好的了解，那这样的食物如果适当的使用，在人体减肥上也是有着很大帮助，而且它含有的一种微量元素也是人体所需，对人体各方面也是没有任何损害，所以它是一个放心选择。

花生的热量是多少

花生的营养是非常丰富的，所以有些小伙伴为了防止自己在减肥期间出现营养不良的状况，就会往减肥餐之中加入一些花生。那么花生的热量高吗？花生的热量是多少？减肥期间可以吃花生吗？

热量较高

花生的热量是比较高的，100克可食用部分的新鲜花生热量是313大卡，而100克可食用部分的干炒花生其热量则是601大卡，由此可以看出，花生是属于热量比较高的食物的。因此减肥期间最好是少量食用为宜。

营养功效

花生的营养价值非常高，包含有大量的营养成分，例如有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素E、维生素K、胡萝卜素、粗纤维以及钙、磷、铁等等。所以经常食用花生能够给人体补充大量所需的营养。而除了能有效地补充营养之外，食用花生还有诸多好处。比如说花生中含有丰富的钙，儿童食用能够促进骨骼发育，而老年人食用则能防止骨骼退行性病变的发生。

食用须知

花生在我们日常的饮食中经常会和很多食物一起搭配食用，其中有一些食物其实是不宜和花生一起食用的，例如黄瓜就是其中之一。而其原因就在于，黄瓜是寒凉性的食物，而花生中有含有大量的油脂，如果一起大量地食用这两种食物，那么就可能会导致出现腹泻等不适症状，因此建议大家尽量避免同食花生和黄瓜。

4类人不适合食用花生

1、糖尿病患者：

糖尿病人需控制每日摄入的总能量，因此，每天使用炒菜油不能超过三汤匙（30g）。但18粒花生就相当于一勺油（10g），能够产生90千卡的热量。

2、高脂蛋白血症患者：

饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因，因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物，多吃只能加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生，危及生命。

3、痛风患者：

痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进食。

4、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者：

此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，此类患者应禁食。

花生的热量

每100克花生所含的热量为567大卡，比米饭的热量还要高出五倍之多，属于高热量食品。花生具有延缓人体衰老和降低胆固醇的功效，所以适量食用熟花生对身体是有好处的。

花生的功效与作用

1、吃花生可以增强记忆力。花生种含有维生素E和锌，这两种成分可以增强人体的记忆力，激活中老年人脑细胞，适合孩子和老人食用。

2、吃花生可以降低胆固醇。花生中含有丰富的不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸可以有效降低胆固醇，防止很多疾病的出现。

3、吃花生可以延缓人体衰老。花生中的锌元素普遍高于其他油料作物，可以有效地延缓人体过早衰老，具有抗老化的作用。

　 　吃花生的禁忌

1、不要吃生花生。因为花生在生长的过程中会感染黄曲霉毒素，这是一种致癌物，食用过多毒素会沉积在肝脏中，诱发肝癌。

2、不要过量食用花生，容易导致肠胃不适，出现腹泻的症状。

3、痛风病人不宜食用花生，否则会加重病情。