煎的热量（煎的热量高还是炸的热量高）

生煎热量是多少呢？

生煎热量是每100克248大卡。我们平时吃到的生煎热量其实还是比较高的，如果一个标准的生煎包重量为50克的话，那么一个生煎包的热量大概就会在120大卡左右。

生煎包的主要热量来源大部分都是碳水化合物，脂肪以及蛋白质，再加上生煎包的制作方式，所以导致了生煎包的热量比较高，如果有想要控制体重的朋友，尽量不要吃生煎包。

减肥期间可以适当吃生煎包，但不能过量食用。生煎包可以为人体提供必需的能量来源，可以使机体维持正常的生命活动，即使是减肥人群，也必须摄入一定量的食物。

因此可以适当的吃生煎包为人体供能，但如果过量摄取可能会导致机体能量摄入过剩，从而储存为人体脂肪，导致人体发胖。

生煎的热量是多少？

热量：270大卡/100g

生煎包的制作通过半发酵面团包上猪肉粉条馅，然后在平底锅里，油煎到底脆就完成了。最后在顶上撒上葱末和芝麻来添香。 是上海人最爱的早餐点心，没有之一。

形态饱满，上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花，松软适口，下半部包底金黄脆香；馅心鲜嫩适口，酱香浓郁，越吃越香。“皮薄”、“肉鲜”、“汤多”，才是标准的上好生煎。

扩展资料:

生煎又称生煎包子、生煎馒头，是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种特色传统小吃，广受国人喜爱，材料有面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等。原为茶楼、老虎灶（开水店）兼营品种。

馅心以鲜猪肉加皮冻为主，20世纪30年代后，上海饮食业有了生煎的专营店，馅心花色也增加了玉米、荠菜、虾仁等多种品种。

参考资料:百度百科-生煎

生煎热量是多少呢?

生煎热量是每100克250大卡左右。

生煎的热量比较高，每100克生煎中含有250大卡以上的热量，主要是用一些面粉、肉品、蔬菜共同制作而成的美食。生煎中的碳水化合物、蛋白质、氨基酸、钙离子、纤维素含量比较多。生煎包每百克就等于一个成年男子一天总热量的百分之十五。

生煎的特点

生煎都是由肉馅做成的，有猪腿肉，五花肉，这使它本身就含油量特别大。其风味特色是选料精良,皮薄馅大、口味醇香、鲜嫩适口、肥而不腻，是生煎包的一大特色。在长期流传过程中，制作技术不断改进，已成为一绝，声誉远扬海外。上海生煎包底部被煎成金黄色，顶部撒上芝麻、香葱。面白松软，肉馅鲜嫩，加之卤汤及葱香，简直就是美味。

以上内容参考：百度百科-生煎包