百香果酱的热量（百香果酱的热量是多少）

百香果的热量

每100克百香果中一般含有97大卡的热量，但一个百香果重量大约在20-40克左右，因此一个百香果的热量大约在50克左右。百香果虽然营养丰富，食用对人体有一定的好处，但是并不建议多吃，以免导致体内胃酸分泌过多，刺激肠胃。

百香果的热量

百香果味道酸甜、营养丰富，含有氨基酸、矿物质、维生素、碳水化合物等营养成分，人体适量食用，能够补充营养所需，提高自身免疫力。

百香果可鲜食和加工，可以加工成果汁、果露、果酱、果冻、口含片，以加工成果汁食用为主。百香果果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料。

百香果分布于大安的列斯群岛和小安的列斯群岛，广植于热带和亚热带地区。在中国栽培于广东、海南、福建、云南、台湾，有时逸生于海拔180-1900米的山谷丛林中。

吃百香果真的可以减肥吗怎么吃

百香果又名鸡蛋果,原产于南美洲,果汁营养丰富,气味芳香。你喜欢吃百香果吗?你知道百香果可以减肥吗?下面就是我给大家整理的吃百香果减肥介绍，希望对你有用!

吃百香果可以减肥吗

百香果可以减肥。具体减肥原理表现为：

百香果含丰富的维生素和纤维素，吃百香果可增加胃部的饱腹感，减少多余热量的摄入，抑制人体对脂肪的吸收。吃了百香果容易饱，就减少了吃其他东西的食欲，这样就间接减少了食物中脂肪的吸收，达到减肥的目的的。

还有，百香果富含菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165多种水果的香味，其所富含的香酚成分具有很好的安神之效，可以提振情绪、改善睡眠，甚至减重。研究表明，嗅觉跟味觉的感官若得到满足，有很大的减重效果。

而且，鸡蛋果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位，进行深层次的清理和排毒，但是又不会对肠壁有任何损害的，有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。尤其其中含有的Vc等还有美容养颜，抗衰老的作用。

百香果减肥怎么吃法

百香果除了直接切开食用减肥外，下面给大家推荐几款有效的百香果减肥食谱：

1、百香果蜂蜜茶

推荐指数：★★★★★

材料：百香果1个、蜂蜜适量。

做法：

a、将百香果用刀对切开。

b、用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里。

c、杯子里加入少许蜂蜜，加入温开水搅拌均匀，撒上薄荷叶。

注意：不能用开水，否则蜂蜜就失去了其营养。

点评：这款茶有助于美容养颜，塑造体态，是MM们的最爱。

2、柳橙百香果酱

推荐指数：★★★★★

材料：柳橙300公克，百香果300公克，麦芽糖150公克，细砂糖120公克，柠檬1个。

做法：

a、柠檬洗净榨出果汁备用。

b、柳橙去皮去籽并剥除白色薄膜，仅留G肉备用;百香果对切后取出果肉备用。

c、将处理好的果肉全部放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚。

d、转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

e、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

点评：这款果饮可生津止渴、解暑消食、美容养颜，尤其是夏季受到MM们的青睐。

3、芦荟百香果汁

推荐指数：★★★★★

材料：芦荟果肉120公克，百香果浓缩液50cc，鲜奶50cc，比菲多50cc，水100cc。

做法：

a、把所有材料放入果汁机中;

b、再以瞬间按键的方式打10次即可饮用。

点评：这款果汁是美容养颜的佳品，还可有效改善便秘状况。

4、青桔百香果茶

推荐指数：★★★★

材料：百香果3个，青桔6个，冰糖、蜂蜜、水适量。

做法：

a、把百香果洗净剖开，挖出果肉。青金橘冲洗干净后用开水冲烫一下表皮杀菌消毒，切开备用。

b、坐锅热水，水开后放入百香果的果肉，加入冰糖搅拌至融化，小火煮5分钟后关火，倒入杯中。

c、加入切好的青金橘，调入蜂蜜，可以根据自己的口味调节，喜欢甜的可以多加一点。

点评：这款茶酸酸甜甜，亦可美容瘦身。

百香果的功效与作用

深度清理肠胃

1、百香果的超纤维能深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。

2、百香果可抑制有害微生物在消化道的生长。

3、二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。

排毒养颜

百香果中富含维生素C，可有效净化机体，避免有害物质在体内沉积，从而达到改善肌肤、排毒养颜的功效。而且百香果中含有的胡萝卜素和SOD有效酶成分，可以用来清除人体内的自由基、有抵抗衰老的作用。

缓解疲劳

百香果内含的尼克酸为细胞呼吸所必需，并参与体内很多代谢过程，起到抗癞皮病，防止精神抑郁等作用，所以工作、精神压力大的人要常食百香果。

可以减肥

食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，而且还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用百香果有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，达到减肥的目的，从而塑造健康优美体态。

促进代谢

百香果的超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。

有效安神

由于百香果富含了菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165多种水果的香味，所以其所富含的香酚成分具有很好的安神之效。因而百香果可以用来治疗失眠。

生津润喉

百香果中富含的有益氨基酸有益于受损组织细胞的恢复，而且因百香果具有清热解毒，味道酸甜，可生津止渴，食之可以治疗咽喉干和声嘶等症状。

防癌抗癌

百香果中所含的丁酸盐可以有效抑制大肠菌及癌细胞的生长。所以百香果是防癌抗癌的理想水果。

提高免疫力

百果香含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都美到极致，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。

百香果的食用禁忌

1、患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎吃百香果，以免胃酸过多。

2、对百香果过敏的人不能吃百香果。

3、百香果籽很难从百香果里分离出来，所以在吃果子的时候，难免会吃到果籽。其实百香果的果籽是可以吃的，而且还能增加脆脆的口感。所以不慎吃下百香果籽，也不用太过担心的。

4、百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将百香果裸放通风干爽处方不易变质。

猜你喜欢：

1. 过午不吃成功减肥的案例

2. 吃番石榴能够减肥吗怎么吃

3. 吃什么水果能减肥瘦身效果最好

4. 减肥应该怎么吃才最快见效

5. 减肥不能吃的食物和减肥食谱

百香果的吃法和营养

百香果的吃法

1、用蜂蜜调食

百香果虽然香气浓郁，但它的果肉和果汁酸味比较重，平时大家吃的时候，可以把百香果的果壳洗净以后，从中间切开，用小勺取出里面的果肉，再加入适量蜂蜜，调匀以后直接吃，这样它的味道就会变得酸甜可口，特别好吃。

2、做饼干

平时用百香果的果肉做饼干也特别好吃，在制作的时候需要准备适量的黄油和糖粉以及百香果，还有少量面粉。把百香果的果肉取出以后，与低筋面粉放在一起，加入化好以后的黄油和糖粉调匀以后，制成面团，入冰箱冷冻一小时，然后取出以后切片，再用模具制成饼干，然后入烤箱烤熟就可以。

3、做果酱

用百香果做果酱，也是他的正确吃法，这样不但可以让人们品尝到不一样的美味，还能延长百香果的保质期，在用它做果酱时，需要把百香果从中间切开，用小手从里面取出果肉放在一个大点的碗中，再加入适量冰糖，腌制两小时，然后放入锅中慢慢熬制，熬成浓稠的酱状以后，取出降温，密封保存就可以。

4、冰镇果汁

用百香果做冰镇果汁，滋味也特别好，特别是在炎热的夏天，人们购买百香果以后，可以取出里面的果肉和，再然后放在杯子中，加入适量的糖和蜂蜜以及冰块，调匀以后制成果汁，直接饮用清凉爽口酸甜诱人，喝以了以后还能生津止渴防暑降温。

其果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素， 其中包括非常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，还富含维命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。可溶性固形物占5%-16%，总酸量为3.8%-4%，甜酸适中。营养价值很高，用它为原料，加工制成果汁、果露、果酱、果冻，风味独特。果皮可作饲料和提取果胶，根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神奇保健作用。

百香果吃了会胖吗

不会。

百香果，又叫鸡蛋果、爱情果，西番莲。百香果果可生食或作蔬菜，果瓤多汁液，加入碳酸和糖，可制成芳香可口的饮料，也可以做成西番莲果派。入药具有兴奋、强壮之效。

百香果是一种绿色、健康的食品，经常食用有益于身体的健康。它的维C、维E、成分很高，制成饮料可以消除青春痘、护肤养颜、醒酒，并且有助消化，可排毒利尿，因此吃了不会发胖的。

扩展资料：

百香果的功效

1、果皮可作饲料；

2、入药具有兴奋、强壮之效；

3、、提取果胶，根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神奇保健作用；

4、果实香气浓郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒脑，食用后能增进食欲，促进消化腺分泌，有助消化；

5、。百香果中的VC参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，净化血液。另外，百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基，起养颜抗衰老作用。

参考资料：百香果—百度百科

减肥可以吃百香果吗?

百香果是一种营养价值丰富的水果，因为容易使人产生饱腹感抑制食欲，因此被很多人用来减肥，那么百香果减肥一天吃几个？百香果怎么吃减肥？下面就和小编一起来看看吧。

百香果减肥一天吃几个

百香果减肥一天吃2—3个左右就足够了，虽然百香果营养价值丰富并且能帮助减肥，但任何使用食用过多都是不好的，因此吃百香果减肥也要注意适量。

百香果虽然好，功效也多多，但任何东西都不能无限制地吃。专家建议，一天吃3个中型百香果是无害的，百香果具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、怀孕可增强免疫力等神气保健作用。

百香果味甘酸，吃多了可能会使人体内胃酸的含量增多，出现吞酸、反胃、吐酸水的情况，百香果中超纤维的含量也比较丰富，吃多了百香果可能也会造成肠胃的不适，出现腹泻的情况。

百香果怎么吃减肥

直接吃

1、用刀子切开它，刮下肉和籽。

2、放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下，咬它那个籽，很脆。

百香果蜂蜜茶

1、将百香果用刀对切开。

2、用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里。

3、杯子里加入少许蜂蜜，加入温开水搅拌均匀，撒上薄荷叶。

注意：不能用开水，否则蜂蜜就失去了其营养。

柳橙百香果酱

1、柠檬洗净榨出果汁备用。

2、柳橙去皮去籽并剥除白色薄膜，仅留G肉备用;百香果对切后取出果肉备用。

3、将处理好的果肉全部放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚。

4、转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

5、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

百香果酒

1、百香果洗净晒干才切开，过程别碰水，不然会发霉。

2、一瓶30度米酒，一斤百香果肉二两冰糖。

3、一个玻璃樽，洗净，晾干(不能有水汽)。

4、一层百香果一层糖，一层叠一层。

5、装到玻璃樽九分满(留10%为发酵空间)。

6、瓶口用2-3层塑料袋盖上绑紧再封盖子。

百香果的食用禁忌

1、患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎吃百香果，以免胃酸过多。

2、对百香果过敏的人不能吃百香果。

3、百香果籽很难从百香果里分离出来，所以在吃果子的时候，难免会吃到果籽。其实百香果的果籽是可以吃的，而且还能增加脆脆的口感。所以不慎吃下百香果籽，也不用太过担心的。

4、百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将百香果裸放通风干爽处方不易变质。