固元膏的功效与作用、禁忌和食用方法

　　固元膏，以黄明胶、猪皮胶、黑芝麻、核桃等为原料，据传是慈禧晚年非常喜欢的一道药膳。不仅口感醇厚，更蕴含着丰富的营养成分和药用价值。那么固元膏的功效与作用、禁忌和食用方法都有哪些呢？我们一起来了解一下吧！

固元膏的功效与作用

　　1、补气养血

　　固元膏中的阿胶、红枣等成分富含铁质和多种氨基酸，能有效补充体内气血，改善贫血症状，提高机体免疫力和抗疲劳能力。固元膏含有丰富的铁，患有缺铁性贫血的患者可以适量服用，对于疾病恢复有益。

　　2、美容养颜

　　固元膏通过补血而滋润皮肤，利于皮肤保健，适量服用可使脸色红润，肌肤细嫩有光泽，滋养皮肤，其中的抗氧化成分还能延缓衰老，减少皱纹和色斑的产生，是美容养颜之佳品

　　3、滋补肝肾

　　固元膏中的枸杞、桂圆等成分具有滋补肝肾、益精明目的功效，适量食用可以改善肝肾亏虚引起的不适症状。

　　4、利血调经

　　固元膏可以用于缓解因血虚、血瘀、血热引起的月经不调，具有利血调经的作用，除此之外还有养胎、安胎的功效。

　　5、强身健体

　　阿胶固元膏能够升高白细胞数量，能增强机体非特异性免疫功能，具有滋补作用，提高身体抵抗力，预防疾病发生。

固元膏的禁忌

　　1、孕妇慎用

　　固元膏中的阿胶和黄酒等热性成分，容易致人上火，且具有一定的活血功效，孕妇食用可能对胎儿造成不良影响。

　　2、脾虚湿重者禁用

　　虽然固元膏具有补气和补血的作用，但是脾胃不好的人食用后，不仅不能令身体更加健康，可能会加重湿气，导致脾胃不适和消化不良等症状。

　　3、糖尿病患者慎用

　　固元膏中含有一定糖分，糖尿病患者食用过多可能导致血糖升高。

　　4、婴幼儿慎用

　　婴幼儿的消化系统尚未发育完全，固元膏中的营养成分和胶质可能不易被吸收，甚至导致消化不良。

固元膏的食用方法

　　1、直接食用

　　每天早晚各一次，每次约20克（相当于一汤匙），直接食用即可，有养血润肤、乌发的作用。

　　2、温水冲服

　　取适量固元膏，用温水搅拌均匀后饮用，方便快捷。

　　3、熬粥

　　取枸杞子、固元膏、粳米适量放入砂锅，加清水熬煮，加入适量冰糖，熬至粘稠即可盛出食用，营养丰富。

　　固元膏主要由阿胶、红枣、黑芝麻、核桃、枸杞、冰糖和黄酒等食材制成。它以其独特的营养价值和健康益处赢得了广大消费者的喜爱。固元膏常被用于调理气血、滋补肝肾、美容养颜等方面。