榧子的功效与作用、禁忌和食用方法

　　榧子是红豆杉科榧属植物榧的种子。这果子和海盗颇有渊源，古人便将这果子的名字用一个“木”字和一个“匪”拼凑而成，由此得名“榧子”。那么关于榧子的功效与作用、禁忌和食用方法都有些什么呢？今天我们就一起来看看吧！

榧子的功效与作用

　　1、杀虫消积

　　榧子中含有的多种成分使其具有良好的杀虫功效，对蛔虫、钩虫、绦虫等肠道寄生虫有显著的驱除作用，能够有效缓解虫积腹痛等症状。

　　2、健脾益气

　　榧子具有健脾益气、消食化积的功效，能够改善消化不良、食欲不振等脾胃功能问题，增进食欲，促进消化。

　　3、润肤明目

　　榧子中富含的维生素E和脂肪酸，能够滋润皮肤，避免皮肤过于干燥，同时，其含有的维生素A等成分，对眼睛干涩、易流泪、夜盲等症状具有预防和缓解作用。

　　4、润肠通便

　　榧子含有的某些物质具有润肠通便的作用，能够改善大便秘结，促进肠道蠕动。

　　5、润肺止咳

　　该药甘润入肺，能润肺燥止咳嗽，适用于肺燥咳嗽的治疗。当人体出现肺燥干咳、无痰或少痰等症状时，榧子可以滋养肺部，缓解咳嗽症状，使肺部功能得到一定的调理和恢复。

榧子的禁忌

　　1、孕妇应慎食

　　榧子中含有一种生物碱，具有促进宫缩的作用，孕妇食用可能导致流产或早产。

　　2、腹泻、大便溏薄者慎食

　　榧子有润肠通便的作用，腹泻或大便溏薄者不宜食用。

　　3、痰热咳嗽者慎用慎食

　　榧子性质偏温热，痰热咳嗽者食用后可能会加重体内的热邪，导致咳嗽咽痛、痰黄等症状加剧，不利于病情的恢复

　　4、不宜与绿豆、鹅肉同食

　　榧子不宜与绿豆、鹅肉同食，以免引发不适。

　　5、过敏者禁用

　　对榧子过敏的人群禁止服用，以免引发过敏反应，如皮肤瘙痒、皮疹、呼吸急促等，严重的过敏反应可能会对身体健康造成较大危害。

榧子的食用方法

　　1、嚼食

　　将榧子炒熟后去壳，直接嚼食种仁，口感香脆可口。这种方式能够最大程度地保留榧子的营养成分和功效，但要注意适量食用，以免引起消化不良等问题。

　　2、泡茶

　　将榧子去皮切碎，加入使君子及调味料，加水熬开后即可饮用，适量饮用可治疗小儿蛲虫症。

　　3、煲汤

　　榧子去皮切碎，加入使君子及调味料，加水熬开后即可饮用，适量饮用可治疗小儿蛲虫症。

　　4、熬粥

　　榧子去皮洗净，与大米一起煮沸，熬制成羹食用，榧子可健脾益气，适量食用可养胃补虚。