米粉热量346大卡每100克。
干米粉除碳水化合物含量很高外,其它营养很低,而其热量极高。
一碗净米粉的热量是180卡路里,平时吃的桂林米粉,每100克的热量差不多是337卡路里,这里说的是用清汤煮,如果用加了很多料的高汤煮,其热量会达到50热量相较于其他主食来讲其热量是不高的。
米粉热量比较:
在所有我们做为主食的淀粉食物中,米的热量没有面高,因为蛋白质含量低,大家知道,同等分量,蛋白质的热量高于碳水化合物,所以米粉的热量没有面条高。
但如果下了很多油的话,热量就另计了。卡路里需要循序渐进的控制,不要一下吃很多高热量的食物,这样对于健康是不利的,而且还会造成影响。每天要有足够的热量来满足人体需要的营养,帮助机体代谢。
米粉的热量是比较高的,一般做成食物的米粉每100g热量为138大卡,干米粉还要更高,一碗米粉看大小,大概也要二百大卡以上的。
一碗米粉的热量大约是1200大卡。
一般情况下,米粉的热量为400大卡/100g,而一碗米粉的重量大约在300克左右,所以一碗米粉的热量大约为1200大卡。
米粉是中国南方地区的一种特色小吃,江右人通常就叫粉。米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味。
1、一碗米粉的重量大概在300克左右,还有1300大卡以上的热量。
2、主要是用大米为原料制作而成的一种营养食品,从营养学的角度来讲。这种米粉中含有大量的碳水化合物、氨基酸、蛋白质,摄入人体之后可以促进肠道蠕动,并且可以保证身体的免疫力。可以迅速增加饱腹感。但是因为米粉中的糖分含量相对来说比较高,所以有糖尿病的患者建议适量。
362大卡/100g,每100克米粉含碳水化合物80.57克,脂肪0.52克,蛋白质6.06克,纤维素1.5克。 米粉、以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。
米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。
扩展资料:
米粉的发展历史:
据传是古代中国五胡乱华时期北方民众避居南方而产生的食品。另一说法是秦始皇占林桂林的时候,由于当时北方的士兵在桂林作战,吃不惯南方的米饭,所以当时的人就用米磨成粉状并做成面条的形状,来缓解士兵的思乡之情。
桂林米粉到了清代和民国年间,可谓发展到了鼎盛时期。清朝时,桂林轩荣斋的炒粉、会仙斋的卤粉、易荣斋的汤粉,各有绝活,吸引了无数的回头客。
三斋之间不是以拆对方的台而后快,而是互相勉励,各出奇招,你卖汤粉,我就卖卤粉;你卖卤粉,我就卖炒粉,既公平竞争,又都动足脑筋,翻新花样。因此,“三斋打擂”的典故,至今仍令入津律乐道。
桂林米粉,后来派生出凉拌纷、酸辣粉、三鲜粉、牛腩粉等等,给米粉注入了无限活力。而桂林米粉对柳州螺蛳粉、广东卷肠粉等的包容,又充实了桂林米粉厚重的基石。
相关热词:一碗三鲜米粉热量
时间:2025-08-13
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