每100克大米的热量是346卡,煮成米饭是吸收大量水体积膨胀,所以100克米饭的热量一般在115卡左右,如果煮成粥那水分就更多了,100克粥的热量一般在46卡上下(根据希稠变化)。
从热量上说小米粥要高一些,所以想要减肥的人可以适当的喝一些大米粥。热量对比(每100克的热量)大米:346.00千卡,小米:358.00千卡,主要营养物质对比,食材碳水化合物蛋白质脂肪,大米12.30克23.50克0.10克,小米76.70克8.80克1.20克!
大米粥,汤的热量会更高一些,而且大米的汤里面的一些淀粉含量会更高一些啦,小米粥的汤里面的膳食纤维含量会更高,减肥的话就可以吃一些,小米粥的话可以养胃,热量相对低一点,减肥也会更好一些啦。
大米粥:大米不同的烹调方法对血糖的影响不同。等量大米煮成的干饭比稀饭对血糖的影响小。因此,糖尿病患者进食干饭有利于控制血糖。
小米粥:对于老弱病人和产妇来说,小米粥可以说是最理想不过的滋补品。尤其是小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物,俗称为“米油”,营养极为丰富,滋补力最强。
小米粥,因为小米性温而大米性寒,而且小米的营养更丰富!很多人知道小米粥有营养,但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点。在你没胃口、食欲差的时候,小米粥的作用不亚于开胃菜。
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,而小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。
小米含糖也很高,每百克含糖72.8克,产热量比大米高许多。因此,对于老弱病人和产妇来说,小米可以说是最理想不过的滋补品。我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。
小米之所以受到产妇的青睐,皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍,维生素B1比大米高1.5~3.5倍、维B2高1倍,而现在被称为第七营养素的纤维素更比大米高出2~7倍。
不过,需要注意的是,小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以不论是产妇,还是老弱人群,都不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养。
谁都不能说哪个好,各有千秋,单拿营养来说大米要比小米有营养,但是要从身体所需的营养成分来说小米好,给老人小孩就吃小米。年轻人不能天天吃,要是天天吃的话你就知道小米真的不如大米够口感好。你可以试试做“二米饭”就是大米小米一起煮,煮成的饭真的很好吃,口感特爽。我们家乡那边就有这种吃法。真的很不错,你可以试试。
不一样的
100g的米饭煮的粥是要算米饭和水的重量的,你用100g+水的重量除以100g米饭的热量,是稀粥每g的热量,再用这个值乘以你喝的稀饭的重量,喝稀粥你要不是全喝光要比吃光100g米饭热量低的,因为水重量多但水的热量是零。
而100g米饭的热量就是116cal,而且你两口就吃完了,还不饱,所以不如喝稀粥。
不知道表达的够不够清楚。
100克粥大约含173大卡。
按照标准的粥(水/米含量各占一半)来说,100克粥的大约要使用到50克大米,平均100克大米喊346大卡的能量,50克大米(用于做粥)大约含173大卡的能量。
想要减肥喝的粥:
1、喝杂粮粥:
做法;不放大米,只放粗粮等。粗粮与水的比例为1:5,煮制。
就是杂粮粥的消化速度比白米粥慢,餐后血糖上升速度慢,则其中所含的能量就能较为缓慢地释放出来。这样,就不容易发生餐后血糖难以控制的问题,也不容易因为饥饿而造成低血糖。较低的餐后血糖,不需要动员大量胰岛素出动。胰岛素一旦升高,就不利于脂肪酸的动员,相反却会促进脂肪的合成。因此,喝杂粮粥在让人长时间精神饱满的同时,又不容易出现肥肉上身的麻烦。
2、蔬菜粥:
做法:选择合适的蔬菜如:包菜、南瓜、西红柿、黄瓜等切碎,放少量米煮制。
蔬菜里面含有非常丰富的食用纤维,而这些食用纤维对人体是非常有益处的,可以刺激人体的肠蠕动,从而改善便秘。
3、海鲜粥:
做法;加以虾仁或鱼肉等切碎,放少量米煮制。
虾是所有海鲜中最常见的,不仅味道鲜美营养价值还很高,虾里面含有一种不饱和脂肪酸,能够有效酯化人体内的胆固醇,降低血脂浓度,并提高细胞活性,瘦身效果很明显。
4、喝粥不宜太软烂:需要增加一点咀嚼口感,这样才有更低的血糖反应和更高的饱腹感。豆子可以泡得时间短一些,杂粮可以不浸泡,在可以接受的范围当中,让粥的质地不过于软烂。
扩展资料
首先,适当喝粥确实有益,但不可顿顿喝粥。总是喝粥,老年人会因能量和营养摄入不足而营养不良。故喝粥也要注意均衡营养,一天一餐即可。不少人认为粥养胃。但事实上这观点并不全面。喝粥不慢慢咀嚼,不能促进可以帮助消化的唾液腺的分泌;而且水高的粥在进入胃里后,会起稀释胃酸的作用,加速胃的膨胀,胃运动缓慢,不利于消化。
因此胃病患者不宜老喝粥,而应选择容易消化吸收的饮食,细嚼慢咽,促进消化。另外,粥的功能各不相同,小米粥养胃而苞米面粥则可助消化。如果想要以粥调理身体,务必要先仔细了解粥的不同功能,做到"对症喝粥"方能达到调理之用。最后要说,粥,固然有益,但无需顿顿皆食,保证一周两到四次为最佳。
参考资料来源:百度百科-粥
一碗白粥(约200克)其热量约为92卡路里。
大米营养价值高,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。白米粥有利于补虚养身调理 脾调养调理 胃炎调理 便秘调理。
制作方法:
1、熬白米粥讲究米和水的比例(多试几次就行),切忌中途增减水量,调匀火候,细煮慢炖。
2、许多人喜欢熬白米粥前,用冷水把白米浸泡三、四小时以上,让米胀软再熬以满足于口感享受,这方法不可取。米类主要含B族营养素,长时间泡米,会损失B族营养素。而缺乏维生素B则可能引起口角溃烂。
3、白米粥加上其他物品,确实也很美味,如八宝粥,我就爱吃。白米粥在广东人眼里只是粥底,属半成品,但我们不能因此轻视白米粥的好味道。
白粥热量,白粥可以减肥吗,减肥的方法有哪些?粥是很好的低能食物,白粥100克的热量是46卡,白粥是大米为主料做的粥水,实现这样喝掉的全是淀粉你也知道合成脂肪的主要陈分时葡萄糖,淀粉经过消化会转成葡萄糖,粥虽然热量低,但升糖指数高,而且粥里多数是水,比较容易吸收,容易吃撑八位撑大,况且不低饱,长期只食用粥,不添加别的食物,很容易造成营养不良。粥不能代替主食,你也不可能一辈子只喝粥。所以说,减肥一定要选择健康、科学的,在不影响身体每天正常营养获取的同时轻松甩掉脂肪。
世界卫生组织WHO的数据,如果你已经发胖一年以上,90%的可能是你会一直胖下去,76%的可能是你会越来越胖。为什么不着急减,是因为我们心存希望,确定只要下了决心就会瘦到自己期望的那样。可是在这种希望中我们不知不觉已经胖了很多年,并且可能一直会胖下去。
白粥热量,白粥可以减肥吗,减肥的方法有哪些——你知道吗?肆无忌惮饮食的同时还能减肥
事实证明,减脂并不难,只要付出行动了,每一次减重计划都是有结果的,只是减多或减少的区别。既然可以减下来,那么为什么绝大多数胖子在肥胖的路上一去不复返?一生都在苦苦减脂?
世界卫生组织WHO公布:我们身体的每一个脂肪都是一个独立的生命,脂肪是有记忆的。如果短期内脂肪细胞发生了改变,一但身体适应(指摄入量或代谢量适应)后,脂肪细胞就会根据自己的记忆回到原来的样子。如果你已经胖了一年,脂肪就有了一年的记忆,你至少需要一年的时间不断加强、变换、调整减脂节奏,才能抹去之前的记忆。
看到这里我们似乎恍然大悟,千真万确!每一次小有成绩的掉秤,都会在短暂的喜悦过后反弹。
接下来了问题是:我还有救吗?
经过研究发现细胞的记忆是可以短期改变的,我们通常都是用各种方式消耗身体热量,热量耗尽后,才开始向脂肪细胞借能量,从而减脂。这种是被动的方式,只要一有机会,脂肪细胞马上就会抢夺热量,让自己复原。
那么脂肪可以主动出击吗? 细胞减脂,CLR WHO披露:通过HICIBI智能生物酶的介入,完成脂肪自体消化的过程。还有什么比脂肪自体消化来的更直接,但这个过程并不很爽,你需要一天两餐前都要使用,可能口感欠佳,也可能身体感觉有点怪,但这些是难以坚持的理由吗?其实,胖下去更难。
世界卫生组织WHO呼吁减少药物治疗,而CLR WHO就是擅长利用非药物手段,通过HICIBI智能生物酶的介入,摆脱反弹,成功减去细胞内脂。
白粥热量,白粥可以减肥吗,减肥的方法有哪些——大米的告白
白米的GI值本来就比较高,煮成粥之后GI值会更高(不懂GI值朋友可以百度一下),熬的好的粥浓稠细腻,米粒都看不见了,这种粥和米糊没什么区别,因为含有大量淀粉(糖分),GI值有比较高,所以会有“白粥=糖水”的说法,从这个角度上讲,白粥是不适合作为减脂期食物的。
减肥的方法有多种,体质决定着减肥效果,体质易瘦化才是减肥的秘诀,减肥的最终目的是改变体质,让脂肪自动燃烧,而不是依牺牲身体为代价,那就得不偿失了。
世界卫生组织(WHO)规定的科学减肥原则是“不厌食、不乏力、不腹泻、不反弹”。
肥胖似乎总是和疾病联系在一起的,可是事实真的如此吗?肥胖其实并没有那么可怕,相反为了追求苗条的身材而不断地进行节食减肥对健康更加不利。
相关热词:大米煮成粥的热量
时间:2025-06-12
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