很多朋友是无肉不欢,减肥期间不能吃肉,对他们来说是莫大的痛苦与折磨。可是减肥期间真的不能吃肉吗?其实不是这样的,只要能掌握正确的料理方式,选择正确的肉类,即便是在减肥期间也可以合理的吃一些肉食,下面我们就来了解一下减肥时间应该怎样吃肉。
减肥期间应该怎么选择肉类食物呢?
颜色越淡越好:肉类按颜色可以分为三种,即红肉,白肉和无色肉。红肉是是牛羊肉和猪肉,白肉就是鸡鸭鱼的肉,而五色肉指的是水生贝类动物的肉,如花甲,生蚝等等。我们在减肥期间,应该尽量避免食用红肉,多吃一些白肉可以限制人体胆固醇的增高,多吃一些无色肉,可以帮助我们摄入更多的维生素和微量元素。
减肥期间具体可以食用哪些肉类呢?
1、牛肉
牛肉是减肥期间可以食用的肉类之一,这是由于牛肉中含有的氨基酸较多,脂肪和胆固醇的含量较低。每一百克牛肉里面含有20克以上的蛋白质,不仅适用于减肥时食用,高血压,冠心病和糖尿病患者,也可以适当的食用牛肉。
2、兔肉
兔肉是一种非常理想的肉食。这是因为,兔肉的热量较低,可卵磷脂含量丰富,胆固醇也很低,每一百克兔肉只含有83毫克的胆固醇。
3、鸡肉
减肥期间可以适当的食用鸡肉,不过部位一定要有所讲究。例如,鸡胸肉中就几乎不含有脂肪,蛋白质的含量却极高,非常适于健身减肥的人食用。而鸡中翅的脂肪含量就很高,热量也非常高。
4、瘦猪肉
有些人减肥时拒绝食用所有猪肉,其实这是不对的。精瘦的猪肉经过煮炖后,脂肪的含量可以大幅度的降低,适当食用是不会影响我们减肥的。
5、鱼肉
鱼肉中富含多种不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇。鱼肉味道鲜美,绿色健康,肥胖的人应该多吃些鱼肉,不但可以瘦身减肥,还可以防止动脉硬化和冠心病。
肉类应该怎样吃呢?
水煮清蒸:虽然上面我们介绍了五种可以吃的肉类,但是这些肉也不是随便吃的。如果选择烧烤或者煎炸的方式,即便是这些绿色减肥的食物,也会变成垃圾食品。我们吃的时候应当尽量选择水煮或清蒸,选择这种方式制成的肉食,热量要比油炸的少了近一半。
相信很多人都后悔没有及早看到这篇文章吧,白白在减肥期间忍受了那么多的口腹之欲。不过现在也不晚,大家快来健康的吃肉吧!
下面几种肉的热量及脂肪含量相对就比较低:
一,鱼肉:一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪含量较低,且含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。所以,胖人适量吃鱼肉较好,既能有利于减肥,又可防止动脉硬化和冠心病的发生。
二,鸡肉:每百克鸡肉蛋白质高达23.3克,但脂肪含量只有1.2克,比各种畜肉低得多,所以,适当吃些鸡肉,不但有益于身体健康,也不会引起肥胖。
三,瘦牛肉:每百克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必须氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低。因此,牛肉适合有肥胖、高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病的人适量食用。
拓展资料:
减肥必吃 高饱腹感低热量食物:
一,黄瓜。
黄瓜是一种特别常见的蔬菜,价格便宜,热量低,很多减肥的人都愿意选择吃黄瓜,清凉解渴,也是夏天的一大解暑圣物。具有清热解毒的效果,它还很有丰富的维生素c,能有效补充身体中的养分。
二,鸡蛋。
鸡蛋中含有丰富的蛋白质,丰富的蛋白质,具有很强的饱腹感,并且它的热量很低,早上吃一个鸡蛋,可以延缓饥饿的时间。但是一天中,不能过多的摄入鸡蛋,一天吃一个鸡蛋就好,最好是清水煮的鸡蛋。
三,西红柿。
西红柿中具有丰富的营养成分含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维以及各种矿物质元素,同样也具有低热量,所以平时可以多吃一点西红柿,既可以达到饱腹的效果,也具有美容的功效。
四,粗粮。
粗粮代替主食,可以减少热量的摄入。粗粮中含有丰富的膳食纤维,并且热量低,脂肪少,平时使用粗粮代替主食。既可以饱腹又,可以达到减肥的效果。比如说麦片、玉米等粗粮。
五,苹果。
苹果当中具有丰富的营养价值。还有很多种维生素,多吃苹果可以使脂肪含量减少,并且苹果中的苹果酸可以代替人体所需的热量,来达到饱腹效果,同时也不会长胖。
六,酸奶。
酸奶试饮牛奶为原料,经发酵而成的奶制品,所以酸奶中也具有丰富的蛋白质,由于酸奶的特殊性,使得酸奶中含有牛奶中没有的维生素,并且酸奶中所具有的脂肪酸,可以促进消化,比牛奶的营养价值更高。既饱腹,又可以养胃。
众所周知,减肥期间合理的控制饮食是很重要的。通常蔬菜、水果的热量都比较低,不需要特别控制,而大多数肉类都含有很高的脂肪,因此肉类的选择就比较重要。那么减肥期间可以吃啥肉呢?下面就介绍一下十大低脂的肉类排行。
减肥期间可以吃啥肉
1、鸡胸肉
鸡胸肉是比较常见的低脂、低卡的肉类。每100克鸡胸肉中含有19.4克的蛋白质以及5克脂肪,热量也只有133千卡。很多健身的人或者减肥的人都会将鸡胸肉作为补充动物蛋白的最佳选择。
2、鱼肉
任何鱼类的热量都比较低,在加重期间是可以吃的。每100克鱼肉的脂肪含量不足2克,热量大约为120大卡。适量的摄入鱼肉并不会出现肥胖现象。所以可以将鱼肉最为减肥期间的肉类补充来源,但要注意鱼肉的不同做法会导致鱼肉的热量有不同程度的增加,减肥的人建议选择清蒸的方式。
3、虾肉
虾肉是名副其实的低热量肉类,每100克虾肉的质量只有81大卡左右,并且含有丰富的蛋白质,有助于增肌,但减肥的人要尽量选择水煮虾或者芹菜炒虾仁。市面上的油焖大虾、蒜蓉虾等,这些虾的做法会导致虾的热量急剧增加,甚至一盆2斤左右的麻辣小龙虾的热量在1200大卡以上,所以减肥期间食用虾肉时的做法很重要。
4、兔肉
兔肉也是减肥期间一种不错的肉食来源,兔肉以瘦肉为主,每100克的兔肉的脂肪含量不足2克,而蛋白质含量高达19.7克,还含有丰富的磷、、锌等多种微量元素,热量也只有102大卡,在辅助减肥的同时能补充多种微量元素。
5、鸭肉
每100克鸭肉的热量有240千卡,比相同种类的禽类的热量要高。而100克鸭肉所含碳水化合物不足0.2克,但蛋白质的含量有15.5克。它的脂肪含量比较高,所以在减肥期间适量的吃鸭肉有助于增肌,但不可过量食用,避免造成体内脂肪堆积。
6、鹅肉
鹅肉不含碳水化合物,但每100克的鹅肉含有19.9克的脂肪、17.9克的蛋白质。在减肥期间吃鹅肉是可以的,但一定要注意控制进食量。过量的摄入鹅肉可能会导致脂肪在体内堆积。并且吃鹅肉时尽量选择瘦肉比较多的,避免进食鹅皮以及鹅肥肉比较多的部位,这样有助于减少脂肪的摄入。
7、猪肉(精瘦)
猪肉是很常见的肉食,每100克精瘦的猪肉含有20.3克的蛋白质,但脂肪的含量却只有3.2克,热量也只有143千克,是减肥期间补充蛋白质的不错选择。选择合适的烹饪方式,适量的进食精瘦猪肉有助于增肌,增加机体基础代谢。
8、驴肉(精瘦)
驴肉在南方可能比较少见,但是在北方就会比较常见,甚至还会有驴肉火锅。其实驴肉也是一种高蛋白低脂肪的肉食,每100克驴肉中含有的蛋白质该打21.5克,而脂肪只有3.2克,碳水化合物也只有0.4克,所以减肥期间吃驴肉有助于补充蛋白质,也有助于减肥。
9、牛肉(精瘦)
牛肉也是一张蛋白质非常丰富的肉食,每100克牛肉含蛋白质高达26.33克,但也含有19.54克的脂肪,它100克的热量为118大卡。牛肉在减肥期间是可以吃的,但要注意适量摄入,并且要尽量选择清蒸或者凉拌的方式,避免牛肉的热量增加,造成脂肪堆积,引起肥胖。
10、羊肉(精瘦)
羊肉是温补类的肉类,体质阳虚的人可以多吃羊肉。同时羊肉也是减肥期间补充蛋白质以及脂肪的不错选择,100克羊肉含有24.32克蛋白质以及20.77的脂肪,但不含碳水化合物,所以减肥期间适量的吃羊肉是不担心长胖的。
结语:减肥期间可以吃啥肉?减肥期间可以吃鸡胸肉、鱼肉以及虾肉等低脂的肉类。适量的进食肉类有助于平衡机体的营养,也有助于增加蛋白质的摄入,增加基础代谢,加快减肥速度。
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时间:2025-07-04
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