四片白菜热量（一大碗白菜热量）

炒大白菜的热量是多少？

炒大白菜的热量(以100克可食部分计)是39大卡(163千焦)，单位热量较低。

每100克炒大白菜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。

素炒大白菜

原料：净大白菜500克，油20克，酱油50克，精盐5克，姜丝3克。

制法：1.将白菜洗净，控干水分。顺长切成1.5厘米宽的条。再改刀切成3厘米长的段，把姜洗净，切成细丝。2.将炒锅置于火口，放入油，热后，下入姜丝略炸，随即投入白菜，用旺火炒至半熟，加入酱油、精盐略炒即可食用。

白菜热量是多少？

白菜热量是13大卡/100g，每100克大白菜含脂肪0.20克，纤维素1克，碳水化合物2.18克，蛋白质1.5克。

大白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，能促进肠道蠕动，帮助消化。而且，大白菜的维C含量高于苹果和梨，与柑橘类居于同一水平，而且热量还要低得多。

白菜还是减肥蔬菜，因为白菜本身所含热量极少，不至于引起热量储存。白菜中含钠也很少，不会使机体保存多余水分，可以减轻心脏负担。

扩展资料：

食用注意事项

1、烹调蔬菜时，正确的做法应该是先洗后切。对于大白菜、卷心菜等包叶菜类蔬菜，可将外围的叶片去掉，内部菜叶用温水泡一下再逐片用流水冲洗。

2、白菜易储藏，价格实惠，而且可跟多数菜肴搭配，是名副其实的“平民菜”和“百搭菜”。纵使白菜千般好，其中叶绿素等营养素的量远远低于绿叶蔬菜。因此，“百菜独有白菜好”的说法有些片面，不同蔬菜各有优势，搭配食用才更符合营养平衡的原则。

参考资料来源：百度百科-大白菜

大白菜的热量

大白菜热量：13大卡/100g，每100克大白菜含脂肪0.20克，纤维素1克，碳水化合物2.18克，蛋白质1.5克。

白菜中所含的果胶，可以帮助人体排除多余的胆固醇。更主要的白菜中还含有微量的钼，可抑制人体内亚硝酸胺的生成、吸收，起到一定的防癌作用。此外，白菜本身所含热量极少，不至于引起热量储存。

扩展资料

食疗价值

1、利肠通便，帮助消化。大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释肠道毒素，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。

2、消食健胃，补充营养。大白菜味美清爽，开胃健脾，含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食有助于增强机体免疫功能，对减肥健美也具有意义。

3、防癌抗癌。白菜含有活性成分吲哚-3-甲醇，实验证明，这种物质能帮助体内分解与乳腺癌发生相关的雌激素，如果妇女每天吃500克左右的白菜，可使乳腺癌发生率减少。此外，其所含微量元素“钼”可抑制体内对亚硝酸胺的吸收、合成和积累，故有一定抗癌作用。

4、预防心血管疾病。白菜中的有效成分能降低人体胆固醇水平，增加血管弹性，常食可预防动脉粥样硬化和某些心血管疾病。

参考资料来源：人民网—大白菜

参考资料来源：百度百科—大白菜

食物卡路里对照表

番茄，又叫西红柿、

、狼桃、番

、

、番柿、

、洋

、毛腊果 收藏

热量：19 大卡(每100克)，四星减肥食物，单位热量较低

黄瓜，又叫

、

、

收藏 米饭 收藏

热量：116 大卡(每100克)，三星减肥食物，单位热量适中

收藏

热量：221 大卡(每100克)，二星减肥食物，单位热量较高

玉米(鲜)，又叫

、

、棒子、

、

、

收藏

热量：106 大卡(每100克)，三星减肥食物，单位热量适中

收藏

热量：46 大卡(每100克)，四星减肥食物，单位热量较低

收藏

热量：284 大卡(每100克)，二星减肥食物，单位热量较高

收藏

热量：46 大卡(每100克)，四星减肥食物，单位热量较低

(

) 收藏

热量：255 大卡(每100克)，二星减肥食物，单位热量较高

收藏

热量：211 大卡(每100克)，二星减肥食物，单位热量较高

收藏

热量：386 大卡(每100克)，二星减肥食物，单位热量较高

热量：15 大卡(每100克)，四星减肥食物，单位热量较低

，又叫青菜、油白菜、白菜秧 收藏

热量：15 大卡(每100克)，四星减肥食物，单位热量较低

大白菜，又叫大白菜 收藏

热量：17 大卡(每100克)，四星减肥食物，单位热量较低

南瓜，又叫麦瓜、番瓜、

、

、伏瓜、饭瓜、

、中国南瓜 收藏

热量：22 大卡(每100克)，四星减肥食物，单位热量较低

冬瓜，又叫

、

、地芝、枕瓜、濮瓜、白冬瓜、

收藏

热量：11 大卡(每100克)，四星减肥食物，单位热量较低

(红)，又叫金笋，

萝卜 收藏

热量：37 大卡(每100克)，四星减肥食物，单位热量较低

，又叫

，

收藏

热量：22 大卡(每100克)，四星减肥食物，单位热量较低

生菜(牛俐)，又叫

收藏

热量：15 大卡(每100克)，四星减肥食物，单位热量较低

主饭：

640卡

781-800卡

100克 210-300卡

392卡

540卡

860卡

1份470克约500- 700卡

一碗 400卡

一碗 385卡

焗海鲜 357大卡 火腿饭 690大卡

149大卡

302大卡

362大卡

堡 263大卡

什锦蛋包 227大卡

192大卡

面1碗 480大卡 混沌面 560大卡

1碗 440大卡

100g 470卡

主食：

1碗 (140g) 210

（1个） 280卡

100克 333卡

(蒸,

)100克 233卡

100克 217卡

（小的5个） 200卡

（1个） 250卡

（10个） 420卡

1个 200大卡

一个 245卡

一个 40卡 蛋饼 一份 255卡

一个 215卡

一个 225-280卡

*

一个 160卡 小

2个 约220大卡

1个 260大卡

100克 463卡

100克 326卡

1条 230大卡

花 一碗 180卡

100克 240卡

100克 238卡

100克 238卡

100克 225卡

100克 193卡

100克 190卡 爱

100克 190卡

（1片）

1碗 185卡 粉丝 100克 335卡

100克 64卡

100克 37卡

100克 336卡

米粉 一碗 350卡

一碗 185卡

一碗 275卡

400卡

1碗 367卡

鱼肉

1个 205卡

(带调料)100克 50卡

皮100克 489卡

100克 489卡

100克 409卡

100克 204卡

100克 201卡 薰干100克 153卡

100克 151卡

100克 147卡

100克 140卡 上海南乳100克 138卡

菜干200克 136卡

(白)100克 133卡

100克

100克 98卡

酸

100克 67卡

100克 57卡

干100克 612卡

100克 337卡

100克 336卡 大麦100克 307卡

(

)100克 64卡

(

)90克 99卡

(带卤)100克 47卡

(生)100克 10卡

一个 320卡

100克 274卡

100克 96卡

100克 94卡

100克 92卡

100克 61卡

一串 90卡

一串 130kcal

鱼板 一串 60kcal

一串 100kcal

一块 80kcal

串 一串 100kcal

一串 90kcal 蛋丸 一串 90kcal

多拿滋 一串 70kcal 鸡香卷 一串 70kcal

棒 一串 95kcal

一串 80kcal

豆鼓：100克 244卡

肉类：

鸡蛋1个（58克，较大）86卡（蛋清16卡，蛋黄59卡）油煎的相比水煮和

就增加很多卡。

（大，65克） 114卡

（ 大，85克）. 180卡 脂肪13克

565毫克

88克 190卡 钙118 脂肪12.7 蛋白质12.7

（10克） 16卡

蛋（80克）135卡

(鸡)83克 178卡

(鸭)90克 171卡

1个 136 卡

瘦火腿2片 (60克) 70卡

1块(100克) 200卡

烧鸭3两(120克) 1份 356卡

煎˙猪肉 (140克) 440

火腿 100克 320卡

100克 508卡

蜡肠2条˙煎 310

羊肉前腿 100克 111卡 19.7g 蛋白质

羊肉后退 100克 102卡15.5g 蛋白质

：100克 87卡 12.2 g

羊舌100克 225卡

(炸)100克 217卡

羊肉(熟)100克 215卡 羊肉胸：100克 215卡

：100克 57卡 6.8g

92毫克 脂肪 0.2g

：134克 17.9 g

100克 55卡

猪

： 100克 233卡

100克 190卡 22.5g蛋白质

(熟) 43克 260卡 猪肉(肥)100克 816卡

猪肉(血脖)90克 576卡 猪肉(肋条肉)96克568卡

猪肉(软五花)85克 349卡 猪肉(硬五花)79克 339卡

猪肉(前

)67克338卡

牛肉：100克 106卡 10.2g

100克 72卡

100克 445卡

100克 550卡

鸡珍：100克 118卡 19.2g

66克 215卡

73克240卡

100克 121卡 16.7g

100克 172卡

41克 147卡

69克 181卡

100克 49卡

膀： 69克 194卡 17.4 g

膀一只（200g） 422大卡

：172卡 15.9 g

100克 88卡

57克 320卡 蛋白质19.5g

61克 93卡 18.6g蛋白质

水果：

每100克水果所含的热量

番茄 18卡 西瓜 20卡 /57 7.9mg

柠檬 31卡

35卡

草莓 35卡 杏子 40卡 7.8mg

桃 37卡 48/58 12.8mg糖

四分之一个 48大卡

二个 43大卡 玉米一根 105大卡

梨 38卡 32/ 橄榄80克 49卡

85克 45卡 橘子 42卡

苹果 44卡 1个个(中) 约55 葡萄 54卡

10粒 (大) 约120

54卡

86克 56卡 VC62毫克 M 12 钙27毫克

荔枝 57卡 8粒 (中)约 85

香蕉 84卡

橙1个 (中) 50

芒果1个 (中) 100

新鲜菠萝1片 (120克) 50

零食：（减肥大敌=零食的热量 ）

红糖 100克 389卡

冰糖 100克 397卡

100g 459卡

虾味仙（大，1包） 432卡

虾味先 一包 102

460卡

条（1包） 524卡

1块100克约 550卡左右

281卡

100克 459

100克 555

绿色大罐 1072卡

银色大罐 840卡

薯片 银色小罐 270卡

品客薯片 绿、红、橘色小罐 340

（1盒/一片） 1072卡/11卡

130公 (

（一个50g） 约140大卡

（一个50g） 约120大卡

绵花糖 35

140卡

牛奶

100克 366卡

约3块 160卡

约2个30克 150卡

水果

约4块 150卡

约2块 150卡 果汁糖约6块 150卡

大白菜的热量是多少

大白菜，13大卡/100g

每100克大白菜含脂肪0.20克，纤维素1克，碳水化合物2.18克，蛋白质1.5克。

白菜还是减肥蔬菜，因为白菜本身所含热量极少，不至于引起热量储存。白菜中含钠也很少，不会使机体保存多余水分，可以减轻心脏负担。中老年人和肥胖者，多吃大白菜还可以减肥。

食用注意

烹调蔬菜时，正确的做法应该是先洗后切。对于大白菜、卷心菜等包叶菜类蔬菜，可将外围的叶片去掉，内部菜叶用温水泡一下再逐片用流水冲洗。

白菜易储藏，价格实惠，而且可跟多数菜肴搭配，是名副其实的“平民菜”和“百搭菜”。纵使白菜千般好，其中叶绿素等营养素的量远远低于绿叶蔬菜。因此，“百菜独有白菜好”的说法有些片面，不同蔬菜各有优势，搭配食用才更符合营养平衡的原则。

推荐菜品

白菜胆金针菇滚瘦肉

材料：白菜胆250克、金针菇150克、瘦肉100克、香菇20克、虾米5克（3-4人分量）。

烹调方法：白菜胆洗净，对切成四块，金针菇洗净，把根部去掉；瘦肉洗净切小片备用，虾米洗净泡软备用；香菇先用清水冲干净，再用温水浸泡至软后，连水倒入锅中；将备好的香菇、虾米放入锅中加入1500ml清水，大火煮开后，加入白菜胆、金针菇，煮开后再放入瘦肉片，水开后加盐调味即可。

具有润肠通便、调节免疫力的功效，适合便秘、生长发育中的青少年及免疫力低下的人群食用。