草莓非常好吃的水果,最主要的是外形非常可爱,很多女孩子对草莓可是独爱啊,那么问题来了,吃草莓会不会长胖呢?草莓的热量是多少呢?下面我们来详细介绍下吧!
吃草莓会长胖吗
不会, 虽然含糖,但是有膳食纤维,可以帮助消化,热量少而且膳食纤维很丰富,,因为代替了晚餐而减少了脂肪和碳水化合物的摄入 。
草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C 60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。
草莓又叫红莓、地莓等,台湾等地区称其为土多啤梨。它的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁,不仅有色彩,而且还有一般水果所没有的宜人的芳香,是水果中难得的色、香、味俱佳者,因此常被人们誉为“果中皇后”。
草莓的热量是多少
减肥的时候很多人都不会吃主食,而是会吃一些低热量的食物如水果,而草莓就是很多人减肥期间首选的水果之一。那么草莓的热量是多少?草莓的热量高吗?
热量不高
草莓的热量并不高,100克可食用部分的草莓热量是32大卡,而一颗大草莓可食部分大约有19克,其热量为6大卡。由此可以看出草莓属于热量较低的水果,减肥期间是比较适宜食用的。
营养价值
草莓含有大量的维生素C、维生素A、维生素E、果胶、纤维素、草莓胺、花青素以及钙、铁等营养物质,其中尤其是维生素C的含量非常高,比苹果、葡萄中的维生素含量高出了7到10倍,而其他营养成分如苹果蒜、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、以及胡萝卜素、钙、磷等的含量也比苹果、梨和葡萄高上3到4倍。可见草莓的营养是非常丰富的,食用能够补充很多身体所需的营养。
食用好处
草莓不仅营养丰富,食用后还能给人体带来很多益处。例如草莓中含有丰富的胡萝卜素和维生素A,具有维护上皮组织健康,明目养肝,促进生长发育等功效,因此经常食用草莓能够缓解夜盲症。除此之外,食用草莓还能帮助消化,防治便秘,这是因为草莓中还含有大量的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,从而可以起到促进食物消化、防治便秘的作用。
夏季吃水果注意事项
不要饭后立即吃水果
我们都知道一般水果中都含有大量的食物纤维,食用后对帮助我们肠胃的消化具有很大的帮助。所以很多人喜欢在饭后吃一个苹果或者梨等来帮助消化。
但是其实饭后立即吃水果这样的做法是非常错误的。这是因为当我们吃完饭后,一般食物不会立即被消化掉。
肠胃中的食物完全消化掉需要经过大约1个小时的时间。如果我们饭后立即吃水果,会导致水果在肠胃中淤积,造成肠胃的负担。大家最好在饭后1个小时之后再吃水果比较好。
不要空腹吃水果
很多人喜欢在饥饿的时候拿水果充饥。这种在空腹情况下吃水果的做法非常不可取。
这是因为水果中大多含有果酸,是酸性的,所以如果在空腹的情况下食用,会使胃中的胃酸分泌过多,对胃黏膜造成一定的伤害。
不要吃冰冻的水果
夏季天气比较炎热,所以很多人吃水果都吃出了花样,喜欢把香蕉之类的水果放在冰箱中冷冻一下再吃。
这样做虽然可以让人感觉非常凉爽,但是对于健康无益。这是因为水果在经过冷藏之后,其中的大部分营养物质都会流失掉,对为我们身体补充营养并没有什么帮助。另外,直接吃低温的水果,会刺激我们的肠胃,造成肠胃功能紊乱,引起腹痛、腹泻等症状。
不要把水果当饭吃
很多想要减肥的人喜欢把水果当主食食用。这是因为水果中含有食物纤维等可以增加饱腹感,而水果中所含有的热量比较低。但是我们知道水果中虽然几乎不含有脂肪,但是含有的糖分比较高,如果吃太多,会使热量增多,也是会引起发胖的。
草莓的碳水化合物含量是7.1g。草莓的热量为每100克32大卡,脂肪含量0.2克,蛋白质含量1克,碳水化合物7.1克,相比于其它水果来说是属于低热量、低脂肪的水果。草莓容易腐败因此,草莓最好是现摘现吃,不可长期保存,开始腐败变质的草莓不能食用,才没糖分和食物酸含量很高,因此不适合大量食用。
草莓的生长过程
草莓苗在春季低温稳定在2-5℃时进入萌发生长期,此时根系生长,逐渐发出新根。当根系生长7天左右,茎部顶端开始萌芽抽生新茎,之后陆续长出新叶子,老叶子逐渐干枯死亡。由于我国南北方气候不同,茎叶生长的时期也不同。
一斤草莓大概150大卡左右,每100克草莓是32大卡,大概四五个左右。
每100克的草莓所含有的热量为30大卡,一颗小小的草莓的可食用部分大约为14克,因此其所含有的热量大约为4大卡,需要我们散步2.8分钟才能将这些热量消耗掉。另外,100克的草莓里面所含有的脂肪大约为0.2克。
草莓作为一种水果,里面所含有的一些糖分还是比较多的,因此如果我们不加以节制的食用草莓的话,会导致我们摄入糖分过多,对健康也是有影响的。
生长习性
草莓喜温凉气候,草莓根系生长温度5-30℃,适温15-22℃,茎叶生长适温为20-30℃,芽在-15-10℃发生冻害,花芽分化期温度须保持5-15℃,开花结果期4-40℃。草莓越夏时,气温高于30℃并且日照强时,需采取遮荫措施。
草莓为喜光植物,但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照、果大、色淡、含糖低,采收期较长;光照过弱不利草莓生长。
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时间:2025-09-04
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