100克黑米热量是多少钱（100克黑米热量是多少钱一斤）

黑米粥的热量

对于减肥的人来说，黑米粥的热量比较低，相对来说不容易胖，那么黑米粥的热量是多少呢？

一般来说，100克黑米含有333卡路里。每100克黑米粥的热量约占中国营养学会建议普通成年人每天保持健康的总热量的2 %。黑米粥的热量相对较低。因此，许多想减肥的人都把它列入了减肥食品清单。

黑米本身吃起来也会有很强的饱腹感，所以一般我们吃上一点黑米就会感觉到饱了，而且需要过很长一段时间才能感觉到饥饿。

黑米热量 黑米的热量高不高

1、每100克的黑米所含有的热量为333大卡，需要我们打篮球一个小时才能将这些热量消耗掉。

2、黑米的热量并不是特别高。虽然333大卡这个热量值看起来比较高，但是和我们一天所要消耗的热量比起来的话，是可以通过一些行走等运动消耗掉的。而且，黑米本身吃起来会有很强的饱腹感，所以一般我们吃上一点黑米就会感觉到饱了，而且需要过很长一段时间才能感觉到饥饿。

黑米的营养价值，黑米的好处与热量

黑米是米中的珍品，有“贡米”、“药米”、“长寿米”的称赞，有很特殊的营养价值。《本草纲目》中讲到有健脾暖肝之功效。在我国，有很多地方种植黑米，其中贵州，湖南等地的黑米最有名。在黑米中，按占干物质计算，含有粗蛋白质约12.5％，粗脂肪约3.8％，碳水化合物约84％，粗灰分约2％，它的营养价值要比一般我们吃的白米的营养价值高，氨基酸的含量，维生素和微量元素也比一般白米高。

黑米的营养价值

黑米自古以来就被公认为为保健品，除了日常生活中做粥的口味好，与白米相比，引起血糖的波动也很小，其中钾、镁等矿物质还可有效的控制血压，尤其适合中老年人食用，减少患心脑血管疾病的机率。

黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富；

还能有效治疗贫血，发白，视力下降。是一种我们身边的滋养品。因此，有心血管疾病的老年人首选黑米来代替白米。黑米除了煮粥之外，做成点心，面包等都很好，还有现在的很多家庭用来做成黑米酒，日常生活中，喝点黑米酒也有极好的保健作用。

黑米的好处

黑米是我国稻种资源中极具特色的类型，它集天然的色、香、味、营养、食疗于一体，经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层，故不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为宜。

黑米的热量如何

100克黑米的热量为333大卡，可以说是热量很低的，是很多爱美人士减肥的主食。

温馨提示 ：

为了吃出营养，我们在做黑米时不必像白米那样精细的加工，我们应当在煮粥之前先用水浸泡一下，以便使得煮出的黑米口感更佳，通常在夏季我们浸泡一夜，而在冬季我们浸泡两个夜晚，再使用高压锅蒸煮，只需蒸煮二十分钟就可以了，但要记住一点，我们浸泡用的水最好不要倒掉，与将要蒸煮的黑米一起，营养价值才会更多，更不会丢失。

一公斤黑米有多少

1kg黑米2升。每100克的黑米所含有的热量为333大卡，和大米的热量差不多，需要我们打篮球一个小时才能将这些热量消耗掉。黑米属于糙米，是基本没有经过加工的，里面纤维素的含量比较高，而大米属于精制米，剩下的基本只有淀粉了，所以吃黑米不太容易消化，可以让我们很容易感觉到饱了，有一种腹胀感，从而减少对其他食物的摄入，起到一定的控制食量的效果。黑米的市场价格一公斤在8元左右，紫糯米的市场价格在一公斤20元左右，紫籼米的市场价格在一公斤40元左右，市场上还有有机免洗紫籼米，一公斤在50元到100元左右。紫籼米和黑米的价格会出现明显区别主要是因为紫米具有锌、铁、钙、花青素、蛋白质、叶酸、膳食纤维等多种营养成分，是通过精筛后的优质品种。而黑米并没有食补的功效，只是很普通的大米，因此更多人更愿意会选择紫米。

长期吃黑米的好处有哪些

长期吃黑米的好处有哪些

长期吃黑米的好处有哪些，黑米是我们日常生活中比较常见的一种粮食，兼有“药米”、“月米”、“补血米”、“长寿米”的美誉，那么长期吃黑米的好处有哪些呢？下面来分享关于黑米的内容。

长期吃黑米的好处有哪些1

黑米是一种药、食两用的特种米，被人们认为是稻米中的珍品，也是近年来国际流行的“黑五类健康食品”之一。吃黑米的好处有那么些呢？与普通的稻米相比，黑米具有极大的营养优势，它不仅蛋白质含量高，而且人体必需的氨基酸齐全，还含有多种微量元素和维生素，中国古代权威的医药书籍《本草纲目》与《神农本草经》均认为黑米具有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤等功效，所以民间常把黑米作为产妇和病人的滋补品，也用于改善孕产妇、儿童缺铁性贫血的状况。

黑米的颜色之所以与其它米不同，主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。研究表明，米的颜色越深，表皮色素的抗衰老效果越明显，当然，黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外，这种色素中还富含黄酮类活性物质，是白米的5倍之多，对预防动脉硬化有很大的作用。

另外，黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度慢，血糖指数为55（白米饭为87），因此，吃黑米不会像吃白米那样造成人的血糖剧烈波动。黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。所以，糖尿病患者和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。

为了更多地保存营养，黑米往往不像白米那样经过精加工，而是多半在脱壳之后以“糙米”的形式直接食用。这种口感较粗的黑米最适合用来煮粥。煮粥时，为了使它较快地变软，最好预先浸泡一下，让它充分吸收水分。为了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶于水，泡之前可用冷水轻轻淘洗，不要揉搓；泡米用的水要与米同煮，不能丢弃，以保存其中的营养成分。

除了粥之外，黑米还可以做成点心、汤圆、粽子、面包等。现在人们还开发出了黑米酒，同样具有保健作用。

黑米含膳食纤维多，所以对减肥是绝对有利的。100克黑米的热量为333大卡。加水煮后可以发到半斤以上。如果人一天只摄入333大卡热量，想不瘦都难。而且半斤饭不会让你感觉很饿，只是要牺牲口感。

从理论上说，人一天的正常消耗热量差不多是两千大卡以上。如果你只摄入333大卡，那么你就消耗了1700大卡左右的热量。一公斤脂肪等于7700大卡。粗算一下，至少4天就可以减掉一公斤。光吃黑米饭，摄入的热量很少，而且又能吃得饱。坚持十天，肯定会有成效的。要想彻底的减肥，在这十天里就忍一下吧。脸上长痘痘也没关系，因为黑米本身就有排毒的功能。要是吃黑米后大肠干燥的话可以喝蜂蜜水顺通一下，因为有些人的肠胃不习惯黑米。

长期吃黑米的.好处有哪些2

黑米有“黑珍珠”和“长寿米”的美誉，是一种营养价值很高的药米。黑米富含蛋白质、膳食纤维和矿物质等营养物质，还含有维生素c、叶绿素和花青素等有益成分，经常食用有补血、补肾和抗衰老等养生功效。不过我们在食用黑米时要注意好一些事项，以免食用不当影响健康。

那么，食用黑米要注意什么？

1、不宜加工：黑米的表皮层含有大量的营养成分，加工的话会破坏黑米表皮层造成黑米营养缺失，所以我们应当食用不加工的黑米。

2、煮前要浸泡：黑米比较难煮烂，如果吃了没煮烂的黑米，人体不仅不能吸收到黑米中的营养成分，还容易引发急性肠胃炎等症。所以在煮黑米前，一定要先浸泡一晚上。

同时，以下几类人不适宜吃黑米

1、消化不良者要慎食：黑米虽然营养丰富，但对人体消化功能要求有些高。消化不良者食用了黑米，不仅不能顺利吸收黑米中丰富的营养物质，还容易引起急性肠胃炎等症。所以，消化不良者要慎食黑米。

2、高铜患者不能吃：黑米的含铜量非常高，高铜患者是不能吃的，以免使体内的含铜量进一步升高，影响健康。

3、四环素类药物服用者不能吃：黑米是“药米”且营养丰富，但是在服用四环素类药物期间是不能食用的，以免使病情加重。

怎么吃黑米，更养生？

1、黑米大枣补血粥：准备100克黑米和50克红枣，首先淘洗干净黑米并浸泡五小时，然后洗净红枣并去核后将黑米和大枣放入锅内并加入适量清水，之后先大火煮沸后转小火熬煮成粥，最后用白糖调味就可以吃了。黑米中含有铁元素，大枣有补气养血的功效，二物熬成的粥有更好的补血功效。

2、三黑乌发粥：准备100克黑米、50克黑豆和20克黑芝麻，首先将黑米、黑豆和黑芝麻都洗净盛入碗中用温水浸泡一小时，然后将三黑材料都放入高压锅并加适量清水熬煮成粥，最后加红糖调味就可以了。三黑乌发粥不仅有乌发的功效，还能益智、补血和润肤等。

黑米的营养和药用价值都很高，不过在食用黑米时，我们要注意：不宜吃加工的黑米，煮黑米前要浸泡，消化不良者要慎吃黑米，上火者不宜吃黑米，高铜患者和四环素类药物服用者也是不能吃黑米的。平时我们可以常做黑米大枣补血粥和三黑乌发粥来吃，既营养又保健。

黑米和大米哪个热量高

与大米相比，黑米的热量比黑米高。每100克大米含热量近400卡，而黑米仅含330卡。两种大米的营养成分差不多，都富含碳水化合物、蛋白质和维生素。其中以维生素B和维生素C为主，还有钙离子、铁离子等矿物质。米饭摄入后更容易造成脂肪堆积，所以减肥的人少吃米饭。黑米比大米高哪种热量？与大米相比，黑米的热量略高。每100克黑米的热量为333卡，而每100克白米的热量约为347卡，所以如果吃等量的黑米和米饭，米饭的热量摄入会略高。