摄入热量低为什么减不了肥（摄入热量低为什么减不了肥肉）

有些人吃的东西不多也做运动，为什么体重还是减不下来呢？

主要原因还是在吃，吃的少并不代表热量摄入的少，我们需要计算你一天所有饮食的热量，而不是根据重量。举个简单的例子，你吃三片薄薄的薯片，不到10克，热量却有80大卡，和半盘素炒西兰花的热量差不多了，而且前者的脂肪含量高，想要消耗这些脂肪，你需要快走半个小时以上，体重当然减不下来了。

曾经我也遇到过这样的减肥误区，明明饿的肚子咕咕叫了，却一两都瘦不下去，就是因为吃的不对。跟风晚上不吃晚饭，却在看电视的时候嗑了一大把的瓜子，一两瓜子半两油，全都结结实实的变成了肥肉，能瘦下去才怪了。忍着没吃午饭感觉自己很棒，结果下午吃了一块巧克力补充能量，自以为没关系，可这块巧克力的卡路里比一大碗米饭还要高。还有一些姑娘，也吃健康的食物，比如凉拌素菜，虽然是吃素了，可拌菜里面有辣椒油，有芝麻酱，甚至有的还会加沙拉酱，原本是一份减脂餐，因为高盐高油高糖的调味品，变成了让你发胖的元凶。

而且在日常饮食中，我们会在不经意的过程中摄入很多隐形的热量。就拿杂粮煎饼来说，加和不加薄脆片，热量就差出100大卡左右。同样是一盒牛奶，全脂高钙奶会比脱脂奶多6克的脂肪含量。吃拌饭的时候加了一勺老干妈，热量瞬间多出80大卡甚至更多。你以为红薯是粗粮，吃一块没问题，可是用电子秤称重，那块拳头大的红薯就有近三百克的重量，吃完了会让的血糖瞬间飙升，糖吃多了，还减什么肥？

最后还要强调一点运动的时间和强度，每周要保持最少3次40分钟以上的有氧运动，才能达到消耗脂肪，减脂的目的。运动时间太短，流失的是水分，对减肥的作用微乎其微。

每天只摄入很低的卡路里，但是却不能瘦下来是为什么？

卡路里是作为营养热量的单位，是19世纪的美国化学家威尔伯.阿特瓦特首先提出来这个概念的，一直到现在为止，这个单位也没有被修改过，而对于减肥人群来说，他们所接受的概念就是，只要你每天摄入的卡路里小于你每天消耗的卡路里数，那么减肥就能有效果。

于是很多人在减肥期间，就会牢牢的记住每种食物的卡路里数，从而来严格要求自己，有的人甚至会精算到每g食物，他们都希望能通过控制卡路里数来减肥成功，但是往往很多人最后却还是没有瘦下来，这是为什么呢？

三种营养元素的消耗不同

我们人类的饮食功能主要有三大类营养元素，蛋白质、碳水化合物以及脂肪，每g蛋白质和碳水化合物的热量为4000卡路里，而每g脂肪供给的热量为9000卡路里，但是这三种营养元素的热量消耗其实是不同的，我们不能用来统一计算。

主要是因为人体消耗这三种不同营养元素，所消耗的能量不同，例如说，虽然碳水化合物和蛋白质提供的热量是差不多的，但是人体摄入碳水和蛋白质后，消耗蛋白质所需的能量是脂肪的6倍，而很多碳水化合物往往刚被人体吃进去，就马上被人体吸收了，甚至都不需要消耗能量。

所以说，当我们去计算每天摄入卡路里量的时候，不能仅仅是看数字，还是要看营养分类，一个鸡蛋的卡路里量比一根棒棒糖要大得多，但是我们在减肥期间还是要选择吃这个鸡蛋。

而且不仅仅是因为营养元素的不同，很多不同的食物，在人工处理后，热量会变得更多，例如说我们都知道健身时可以吃一些鸡胸肉补充蛋白质，但是如果是炸鸡，就起不到一个增肌的效果，因为我们摄入更多的是脂肪。

所以说，减肥期间的饮食问题，只是看卡路里的数字并不能代表什么，没有我们想象的那么简单，我们更应该去注意饮食的营养元素结构，以及后期加工方式。

为什么每天摄入的热量很少，却还是瘦不下来？

有朋友说，这样的话，我少吃点，不是躺着减肥吗？这种现象是存在的，但是你会发现结果很快会变得不乐观。因为当你消耗的能量太少甚至节食的时候，基础代谢率也会降低。为什么节食会降低基础代谢率？如果一个人的基础代谢率是每天1200千卡，那就意味着你需要吃1200千卡才能维持目前的最低身体需求。如果你在一两天内吃得很少(少于1200千卡)，此时你就会减肥，因为你的身体消耗的卡路里比它摄入的多。但是你会一直这样减肥吗？当然身体没那么笨，身体会尽快适应现在的环境。当你给你的身体的能量比它需要的少时，它会想:

“可能发生了一些事故，所以我们吃得少了。没关系，我们只需要转移储存的能量(糖原、脂肪、肌肉)。所以，如果你的减脂菜单是米饭、鸡蛋、肉类或者果蔬，那是没问题的；但是，如果每天只吃一两种食物，即使是加工食品，比如热狗，各种肉丸，即使每餐热量低，减肥效果也非常有限甚至无效！减肥时要掌握基础代谢率！“小，遵守营养均衡的原则，刚开始多有效，但是后面的体重不减反增？」很多人犯的一个通病就是，减肥的时候总是坚持吃同一份菜单，即使姿势变了，吃的减脂菜单也不调整。为什么吃的热量很低却不能减肥？试想一个体重60斤的女生，两个月内成功瘦了5斤，相对的女生基础代谢率也会下降100 ~ 200大卡。这个时候如果不调整饮食，体重当然不会轻易下降。

减肥后，身体的代谢率与减肥初期不同，饮食的热量和营养比例也要相应调整。因此，定期进行“体脂测试”来了解身体状况是非常重要的。及时掌握减肥过程中的基础代谢率，调整自己的饮食菜单，是减肥顺利进行的秘诀！与脂肪作战是一场长期的抗战。不要被“热”的神话绑架。切记要考虑身体的营养平衡和代谢率，敌人终将被打败！(o`ﾛ)┌┛σ(ﾉ*ω*`)ﾉ如果你每天只摄入500千卡，并且需要达到(或恢复)1200千卡的基础代谢，那么你可以以200千卡的速度慢慢增加热量摄入水平，直到达到1200千卡。节食时间越长，恢复越慢。慢慢增加你的卡路里摄入量可以防止你的身体变得不舒服和暴饮暴食的风险。

当你的身体发现原来的“饥荒”期已经过去，可以恢复原来的跑步速度时，你的基础代谢率就会慢慢恢复。需要多久因人而异，没有具体答案。这里需要强调的是，为了更快地恢复基础代谢率而特意多吃可能会产生相反的效果。如果你吃得少，你就不能减肥。让我们看看这是不是问题因为你的身体可能会感觉到:“哇，既然有这么多能量，那我就增加跑步速度来利用这种能量。」从而在短时间内增加基础代谢率，但长期能量摄入大于能量消耗，仍会增加体重。不建议在没有可靠医务人员指导的情况下这样做。

我在减肥时，吃的少为什么越来越胖减不下来

大概率是你自己觉得吃得少，但其实热量还是很高，我们日常生活中的饮食很丰富，很多时候不同的烹饪方式可能同样的食物热量就天差地别了，还有可能是你真的瘦了，体脂率下降了，体重并无实质参考作用，所以我猜测你体重还是增加的原因可能是以下：

1、吃得东西少，但热量并不少。

2、肌肉增加，三围减小，体重增加很正常。

假设一个人早上吃的油条和豆浆，就吃2种食物，不算多吧？但就这2种食物，热量也不低了，一根中等大小的油条，热量是272大卡左右，相当于一碗米饭，100毫升豆浆大概31大卡，加在一起大概就是300多打卡。

但如果我们换成1根黄瓜30大卡、2个茶叶蛋110大卡、2两杂粮粥93大卡。一个中等大小西红柿25大卡。一起就是30+110+93+25=258大卡。

前者看似很少，但热量却远远高于后者，并且后者的饱腹感更强，所以仅靠吃得少是无法断定是否真的热量少的。热量控制才是最重要的！

减肥初期，如果你没有合理控制饮食了，或者身体处于亚健康的状态，再加上有氧和力量训练，那么前期你的体重很有可能会不变甚至增加。亚健康的人在减肥初期会身体会出现保护机制，也就是降低能力消耗。

而运动使身体内脂肪减少，肌肉增加，故体重并不下降。运动消耗能量促使体内储存的脂肪氧化分解，造成脂肪减少。不过与此同时，运动过程中要频繁地收缩肌肉与用力，会刺激肌纤维增粗，肌肉量增加。在体内，肌肉组织的含水量远比脂肪组织含水量高，因此肌肉比脂肪“重”。

ps:减肥是个持久战，不要过多关注体重，降低体脂，增加肌肉更加重要。

想减肥吃的也不多，为什么体重一直不降低？

相信很多减肥的人都是会有这样的困惑的，就是明明感觉自己已经控制了饮食，但是不知道为什么体重就是一点都不往下降。每当这个时候大家就会感到特别的烦闷，于是可能就会坚持不了多长时间之后就会放弃了。

要知道减肥并不是一件容易的事情，吃胖的时候容易但是减起来就很困难。而且在我看来减肥并不是说仅仅控制住自己的饮食就可以的，是要求大家在减少摄入的同时还要配合进行运动锻炼才可以的。而且减肥是一个漫长的过程，不是一两天就可以有所改变的。

就拿我自己来说，我其实每天吃饭吃得就不是很多，但是自己不知道从哪年开始就变胖了，而且之后一直就很难减下去。但是我的饭量确实不是很大，所以我想这就跟我自身的基础代谢率是有很大的关系。就像我们经常会听到这样的一句话：胖子喝口凉水都会长肉。对于那些代谢率不是很好的人来说，即便摄入的食物不是很多，也不会变瘦。而且我们不难发现，有些人的饭量是很大的，但是他们就不胖，这都是代谢率决定的。接下来我就说说体重一直不降低的原因。

一、代谢率比较低。

基础代谢率低的话确实是不太容易消耗体内的热量，所以相较于那些代谢率高人来说减肥就会更加困难一些。所以说想要减肥就要提高自己的基础代谢率，大家可以通过适量的运动来提高。

二、摄入得热量高。

还有一种可能就是你摄入得热量比较高，有些时候其实并不是看大家吃了多少东西，而是看大家摄入得热量。就好比说吃很多的青菜可能还比不上吃几口薯片来得热量高，所以说减肥并不是看大家吃了多少东西，而是看大家吃了多少热量的东西。