好多朋友想了解科学计算热量摄入的一些知识,在此小美给大家介绍一些科学计算热量摄入相关的知识,大家可参考一下
1天卡路里通过公式来计算,体重×(25-30)Kal/kg/d。如果每天活动量很少,比如坐办公室的白领可以选择25,如果活动量比较大,可以选择30。
体重有实际体重、理想体重和校正体重三个概念,实际体重就是实际的体重,理想体重就是身高-105所得的值,如果实际体重低于理想体重,就以实际体重×(25-30)Kal/kg/d。
如果实际体重大于理想体重,就需要进一步计算校正体重,就是(实际体重-理想体重)×0.5+理想体重就是校正体重。
可以有效控制热量方法
一、平衡膳食。每餐可尽量吃多种花样的食物,但少吃含脂肪高的食物,这样可以为机体提供多种营养素,但减少了脂肪的摄入。然后每天大概可以吃3-4两瘦肉或鸡、鱼肉,平时要少吃糖、少饮酒。
二、养成规律进食的习惯。一日三餐规律进食,比较利于食物的吸收,同时三餐热量分配的比例保持为25%-50%-25%。
三、减少热量摄入,增加热量的支出。机体内450克脂肪相当于3500千卡热量,当热量摄入减少,而消耗增加时,会将体内的脂肪转化为热量消耗掉,根据自己的每天活动量,判断自己需要的能量,每天摄入的热量要少于这个量。同时对于减肥不要急于求成,要循序渐进,每周减0.4-0.9公斤体重是最好的减肥速率。
计算食物或饮食所含的热量,首先要知道其中热量营养素的重量,食物所含的热量以每克为单位,分别是:糖类(碳水化合物) 4大卡、脂肪9大卡、蛋白质4大卡、酒精7大卡、有机酸2.4大卡。然后利用以下公式计算:热量=糖类克数×4+蛋白质克数×4+脂肪克数×9+酒精克数×7……
扩展资料:
热量的计算并不能精确:
卡路里是一个粗略的计量单位,它不会考虑你所吃食物的特性,只是计算食物所包含的总热量而已。能量计算方法没有考虑到消化过程,而是假设营养成分被完全转化为能量。所以,吃饭这件事更不能被简化为一个数字,也不能简单当作是食物的堆积。
如果一个健身党,着迷于每餐都称量食物,那么有很多因素会影响你精心构建的控制热量的膳食和每日的减肥计算。
比如,食品标签上的卡路里含量算的都是平均数,所列数字可能与实际情况相差20%至50%。何况每种食物都有独特的消化方式,食物标签却无法计算。还有如何准备食物(烹饪、切菜、混合等),也会改变我们身体吸收的总热量。例如炖、炸、煎或其他烹饪方式对食物能量都有影响。
每个人独特的肠道菌群会影响身体从食物中吸收多少卡路里。每个人的身体条件不同,燃烧卡路里的方式也不同。此外,睡眠不足或睡眠质量不佳,也可以减少卡路里的燃烧。
参考资料来源:百度百科—热量
每日需要的热量 =人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量。
女生每天需要摄入多少热量跟体型有关,一般来说首先按照标准体重计算,身高减去105为标准体重。
每天摄入的热量要按照劳动强度来算,按照低中高分别乘以25、30、35,比如标准体重五十公斤,中度体力劳动,那么一天的摄入量就是50*30=1500大卡。第二步,要看这个人是胖还是瘦,瘦的人摄入热量可以放宽,适当增加体重。已经超重的人,摄入的热量要低于标准量,这样才能适度减重。
热量的3种来源
热量来自于 碳水化合物,脂肪,蛋白质。
碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克。
蛋白质产生热量 = 4 千卡/克。
脂肪产生热量 = 9 千卡/克。
热量的单位
千卡 Kilocalorie, 千焦耳。
1 千卡 = 4.184 千焦耳。
1 千卡: 是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量。
每日能量摄入计算的方法,是把一天当中吃进来所有产能营养素所产生的能量加在一起,就是一天当中能量摄入的总量。比如1g碳水化合物产生4kcal的热量,1g蛋白质产生4kcal的热量,1g克脂肪产生9kcal的热量。
如果一天中吃了150g的碳水化合物、50g的蛋白质和40g的脂肪,这一天所摄入的能量是150g的碳水化合物乘以4,加上50g的蛋白质乘以4,加上40g的脂肪乘以9,产生的能量是600kcal的热量,加200kcal的热量,加360kcal的热量,这一天所摄入的能量就是1260kcal的热量。
如何计算卡路里摄入量
俗话说三分练七分吃,那么,该吃多少?就成了一个很重要的问题,今天,提供一个简单的算法,帮大家算算每日需要摄入的卡路里。
当我们无法通过秤称直接获取调查对象的食物摄入量时,我们会使用食物模型、标准餐具等工具来辅助调查对象估计自己的食物摄入量。
第一步算出自己基础代谢(BMR)。
男性基础代谢率=67+13.73*体重(kg)+5*身高(cm)-6.9*年龄。
女性基础代谢率=661+9.6*体重(kg)+1.72*身高(cm)-4.7*年龄。
第二步算出日常消耗代谢总量(TDEE)。用第一步算出的基础代谢BMR乘以选取的数值估就可以算出自己的TDEE了。
1.2=几乎不运动,常坐办公室。
1.3-1.4=每天也就站站走走路,比如教师,或者每周轻运动1-3次。
1.5-1.6=还算比较活跃,每天在外面跑,或者中等强度运动每周3-5天。
1.7-1.8=很活跃,体力劳动者,或者每周运动6-7次。
1.9-2.0=运动员,教练等每天大强度体力劳动者。
最后根据情况计算每天需要摄入的卡路里。
增肌=TDEE*(100%+10%)卡路里。
减脂=TDEE*(100%-10%)卡路里。
1克蛋白质的能量为4卡路里,1克脂肪为9卡路里,1克碳水化合物为4卡路里,1克膳食纤维等于2卡路里。
由于卡这个度量单位太小了。一个苹果有大概60000卡,而慢跑半个小时大概能消耗300000卡的热量,为了便于统计,营养学界普遍采用“千卡”作为能量的单位。
这里要特别注意,千卡又称“大卡”也是我们简称的卡。比如一个苹果的热量我们一般是说60卡,而不是60000卡!我们简称的卡=千卡=大卡。
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时间:2025-07-04
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