健美运动员食品排行（健美运动员食品排行榜）

好多朋友想了解健美运动员食品排行的一些知识，在此小美给大家介绍一些健美运动员食品排行相关的知识，大家可参考一下

运动员必吃的十样食物有哪些?

多吃黄瓜、葡萄、西红柿来补充水分与维生素，搭配牛排、香煎鱼肉、烤鸡胸等均衡的肉类来补充蛋白质，也会适量的食用能量棒。

为了让运动员吃的更放心吃的更安全也更健康，包括中国在内，全世界各国都在运动营养领域不懈研究，希望开发出更好更优质的运动补充食品。可以说，运动食品的科技含量可以代表一个国家在食品工业的基础与发展潜力，它需要有强大的科研能力、成熟稳定的技术工艺等条件做支撑。

现有的运动营养食品概念起源于西方国家，大致可分为三类：能量补充类、控制能量类和蛋白质补充类，而这三类又针对不同运动项目的特殊需求，主要以速度力量、耐力和运动后为主。

目前各国运动员常食用的运动补充剂仍然以常见的蛋白粉、碳水化物能量棒、运动饮料、铁、钙、维生素补充剂咖啡因，氨基酸等。国外运动食品起步较早且发展迅速，至今已有上千种。以我们的邻国日本为例，为日本国家队在训练期间就会食用补充氨基酸产品为自己提供能量补充，其形态主要以果冻、粉剂等形态为主。

运动员常吃什么营养品比较好

对运动员来说，由于运动时比常人所消耗的能量物质多，因此就需要得到更多、更全面的营养来补充能量。以下是我为大家整理的运动员吃什么营养品，希望你们喜欢。

运动员常吃的营养品

1、肌酸(Creatine)

研究表明,在运动训练中长期补充肌酸能够明显提高瘦体重、肌肉力量和爆发力。中国是世界上肌酸主要生产地,目前国内常见的肌酸产品有粉剂、咀嚼片、微晶粒、口服液等等。粉剂便于保存;咀嚼片携带方便;液体、胶体产品被许多专家否定,因为它们性质不稳定,杂质含量高达40%左右。一水肌酸粉是肌酸中的经典产品,高纯度的一水肌酸杂质少,溶解度好,利于吸收,目前仍是大众最经济、最安全的选择。此外,近年来出现的增强型产品,如复合型肌酸。其主旨是增强肌酸的吸收,已经逐渐为广大健美 爱好 者所接受。

2、乳清蛋白(Whey)

乳清蛋白是从牛奶中提取的,是牛奶中的精华成分,营养价值高、消化吸收速度快,是健美爱好者的优质增肌蛋白质来源。比如康比特乳清蛋白从低到高分为:纯乳清蛋白、超级乳清蛋白和刚刚推出的蛋白矩阵。此外,从乳清蛋白产品形式上来分,有粉剂和固体蛋白棒两种。蛋白棒是运动营养学家特别为健身人群设计的健康食品,能提供均衡的营养,为人体快捷、全面地补充所需的优质蛋白。国内优秀健美运动员林沛渠、邹俊东等人都对蛋白棒情有独钟。

3、增重粉和增肌粉(Weight gainer)

增重粉和增肌粉俗称增肌的“傻瓜粉”,是一类高热量的营养补充品。它的主要成分包括碳水化合物、蛋白质、各种维生素和微量元素,有的还加入肌酸、谷氨酰胺、支链氨基酸、肉碱、甲基铬等,可最大限度地补充健美训练所需的各种营养元素。现在国内普遍认为蛋白质含量在25%以上的属于增肌粉,25%以下的是增重粉。

4、谷氨酰胺(Glutamine)

健美训练时及时适量地补充谷氨酰胺能有效防止肌肉蛋白分解,增加肌肉体积,促进肌肉增长。同时谷氨酰胺还可刺激生长激素、胰岛素和睾酮的分泌,使肌体处于合成状态。因此运动前或运动后补充谷氨酰胺(6～10克)可以促进蛋白质合成,从而获得更大的肌肉体积和力量。

运动员饮食的原则

1、合理安排营养素

在运动员耗供平衡的前提下,应合理安排蛋白质、碳水化合物和脂肪在食物中的比例。以热量的摄取为例,一般蛋白质占总热量的15%,脂肪占总热量的30%左右、碳水化合物占总热量的55%左右较为适宜。蛋白质的摄取也应根据不同运动条件,合理安排动、植物蛋白的摄入。水、碳水化合物、脂肪等其他营养素的摄取也应如此。

2、注意热量的平衡

由于运动员在训练或比赛中消耗能量较多,只有给予及时补充,才能满足他们的正常需要和保护充沛的运动能力及必要的能量贮备。然而过多的热量可导致体脂肪增多、身体发胖、运动能力降低。所以,运动员的饮食安排一定要合理,要因人并因项目而异。

3、合理的饮食制度

饮食制度包括饮食质量、饮食分配和进食时间。进食时间要与训练和比赛相适应。最好在进餐2、5小时以后再进行训练或比赛,否则剧烈运动会使参与消化血液流向肌肉和骨骼,影响胃肠部的消化和吸收。饭后立即剧烈运动还会因胃肠震动及牵扯肠系膜而引起腹痛和不适感。训练或比赛后也应休息40分钟后再进餐,否则也会因进入胃肠的血液减少,胃液分泌不足而影响消化吸收功能,长此下去还会引起慢性胃肠疾病。

4、注意热源质的合理比例

运动员的热源质应以碳水化合物为主,脂肪要少。对大多数运动项目的运动员来说,蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例应为1:1:4;耐力项目的比例则应为1:1:7,一定要做到高碳水化合物低脂肪。

运动员的营养食谱

1、 足球 运动员

属速度型动力,应多吃易吸收的碳水化合物、维生素B1、维生素C,还应补足蛋白质和磷。要多吃水果和碱性食物。

食谱:青菜多吃黄瓜、藕;主食多吃包子、花卷、杂粮粥、米饭;鱼、肉类包括炖牛肉、鱼丸、鱼头豆腐、肉松;水果多为香蕉、枣和鸭梨。

2、 体操 运动员

热能消耗不大,但要求协调较高,神经较紧张,对体重要求控制,需较多的维生素B1、C和磷。热量不宜过多。

食谱:青菜多吃黄瓜、藕;肉类多吃海鲜;主食为米饭杂粮;水果多吃香蕉哈密瓜;此外还有牛奶、豆浆和运动饮料。

3、举重运动员

要求肌肉有较大的力量和爆发力,同时,热量消耗较大。为发展肌肉,对蛋白质与维生素B2需要较多,另外,碳水化合物和维生素B1需要量也较大。

食谱:青菜多吃菜花、黄瓜、土豆;肉类多吃大虾炒腰花、酱牛肉;多喝牛奶、豆浆和多吃香蕉。

4、 篮球 运动员

对热量和各种营养消耗量大,由于其缺铁性贫血发生率较高,应多补充含铁食物,此外,由于出汗多,易脱水,还应补充足够的水和电解质。

食谱:青菜多吃豆芽、酸黄瓜、菜花、油麦菜和胡萝卜;主食多吃米面和玉米饼;肉类为鱿鱼、火腿;牛奶和香蕉、哈密瓜。

运动员的十佳名单

孙杨

21岁，在伦敦奥运会上打破男子1500米自由泳的世界纪录和400米自由泳的奥运纪录，成为伦敦奥运会男子400米、1500米自由泳双料冠军，实现了中国男子 游泳 奥运金牌的"零突破"。在2012年11月8日的第31届亚奥理事会代表大会"亚洲之星"体育颁奖晚会上，孙杨被授予"亚奥理事会体育明星奖"。

邹凯

24岁，在伦敦奥运会上和队友携手获得男子团体冠军，并成功蝉联男子自由体操冠军。加上在北京奥运会上夺得的3枚金牌，他以总共5枚金牌成为中国奥运史上夺得金牌最多的选手。

雷声

28岁，在伦敦奥运会上，世界排名第九的雷声在落后两剑的情况下连中四击，以15:13击败埃及历史"第一剑"阿波尔卡西姆，赢得中国男子花剑个人首枚奥运金牌。

张继科

24岁，夺得世乒赛、世界杯和奥运会三项桂冠，创下世界男乒历史上成就大满贯的最快纪录。

冯珊珊

23岁，6月在美国举行的世界女子职业 高尔夫球 四大满贯赛之一的LPGA锦标赛上夺得她职业生涯首个大满贯赛冠军。这是中国高尔夫球协会注册球手首次获得四大满贯赛的桂冠。

徐莉佳

25岁，在伦敦奥运会上夺得女子激光雷迪尔级帆船冠军，这是中国乃至亚洲的首枚帆船奥运金牌，是中国选手在欧美优势体育项目上取得的又一重大突破。在随后的奥运会闭幕式上，徐莉佳成为中国代表团旗手。11月，她荣膺国际帆联年度最佳女运动员。

林丹

29岁，是奥运史上第一位连续两届获得 羽毛球 男单金牌的运动员。他在2012年还成为全英公开赛自1977年以来第一位五夺男单冠军的选手。

叶诗文

16岁，在伦敦奥运会上打破女子400米个人混合泳的世界纪录和200米个人混合泳的奥运纪录，夺得双料冠军。年末，她又在世界短池游泳锦标赛上加冕，从而成为集奥运会、长池世锦赛、短池世锦赛冠军和世界纪录保持者于一身的"全满贯"选手。在2012年11月8日第31届亚奥理事会代表大会"亚洲之星"体育颁奖晚会上，叶诗文被授予"亚奥理事会体育明星"。

切阳什姐

22岁，在伦敦奥运会女子20公里竞走比赛中，作为中国奥运史上首位藏族选手，她以1小时25分16秒的成绩拼下一块铜牌，成为中国第一位藏族奥运奖牌得主。这一成绩同时打破了亚洲纪录。

熊朝忠

30岁，在2012年11月24日击败墨西哥拳王、素有"魔鬼"之称的哈·马丁内斯，夺得世界 拳击 理事会(WBC)迷你轻量级世界拳王金腰带，成为中国首位世界职业拳王。

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运动员增肌食物有哪些

要想增长肌肉除了日常的锻炼运动之外，科学的饮食方法是少不了的。那么运动员们常常吃什么增肌食物呢?跟着我一起来看看吧。

运动员增肌食物

1、牛肉:牛肉是铁和锌的重要来源。铁和锌则是肌肉生长最重要的两种营养物。另外,每450克牛肉中就含有2克肌酸,堪称“肌酸之王”。肌酸对于促进肌肉增长及为骨骼肌提供能量方面具有重要作用。

2、西梅:西梅含有天然抗氧化剂,其含量在水果中名列榜首,不仅可防止果肉本身腐坏,还可帮助食用者延缓衰老。运动员常吃西梅能减缓肌肉衰老。

3、鱼油:鱼油是鱼体内的油类物质,所含蛋白质降解物丰富,具有延缓衰老及明目作用。

4、鸡蛋:鸡蛋中的蛋黄有帮助肌肉收缩的维生素B12以及核黄素、叶酸、维生素B6、维生素D和维生素E,以及铁、磷和锌等矿物质。

运动员增肌饮食安排

早餐:5片切片面包或2个馒头,牛奶2袋(500毫升),鸡蛋1个,蛋清3个。

早加餐:香蕉1个,乳清蛋白饮料1杯(280毫升。

中餐:米饭/馒头250克,鸡胸肉/鱼肉/牛肉200克,蔬菜1份(约200克),桃/苹果/香蕉1个,牛奶500毫升。

运动中:健身饮(运动前及运动中、运动后)500毫升。

运动后:健肌粉(运动后即刻服用)25克,肌酸(运动后即刻服用)5克。

晚餐:米饭或面条200克,鸡胸肉/鱼肉/牛肉200克,蔬菜1份(约200克),苹果/桃/香蕉1个,牛奶500毫升。

运动员增肌方法

1、多组数

有很多男性想起该锻炼了,就做2-3组的运动,事实上这是在浪费自己的时间,也根本不能够达到张肌肉的目的。要想增长肌肉,必须要专门抽出一个小时以上的时间来集中某个部位的锻炼,并且每个动作都需要进行8-10组,这样才能够充分的刺激到肌肉,也能够令肌肉恢复的时间更长。总之,必须要做到肌肉饱和为止,才能够让肌肉增粗。

2、高密度

密度是指两组运动之间的休息时刻,运动者只休息一分钟或者是休息更少的时间就被称作为高密度。要想让肌肉在短时间内增大,就必须要少进行休息,同时频繁的刺激肌肉。在锻炼的时候,必须要全神贯注,不要去想别的事情。同时在锻炼的过程中,还需要放慢速度,这样能够充分的刺激到肌肉,不要只把哑铃举起来就马上将它放下。

3、组间放松

每做完一组运动之后,锻炼者都需要进行伸展放松,这样将肌肉里面的血流量增加,还能够将沉积到肌肉里面的废物排除,也能够令肌肉快速的恢复,并且迅速的补充到营养。还有,在一组运动中,不管是开头还是结尾,都不要松懈,必须要持续性紧张。

运动员增肌窍门

1、增大肌肉块并不是无规则和不可预测的事。只有大强度的力量训练才能刺激肌肉生长。而这种训练既不能持续时间太长,也不能太频繁,否则会阻碍肌肉生长,还会受伤。一旦训练方法正确,你便可立即感受到进步──力量的增长。

2、一个健美运动员如采用正确的训练方法,那他在二年内就能把肌肉发展到极限程度。如果你现在的训练没有什么效果,那就赶快停止使用老办法。

3、对多数人来说,力量的增长超前于肌肉体积的增长。也就是说,也许在一段时间内只见力量增长,肌肉体积的变化不明显。这时千万不要失去信心。只要力量持续增长,肌肉块就一定会增大。肌肉增长的多少和滞后(瓶颈)时间的长短则因人而异。

4、训练计划因人而异,但是一定要注意热身组、组间拉伸、组数次数和动作形式搭配合理等因素,当然每次训练完必须做放松拉伸,这样肌肉不会变得僵硬。

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健美运动员安排吃什么食物

健美运动员为什么能有这么强的身材呢?他们平常都吃什么食物呢?跟着我一起来看看吧。

健美运动员的食物安排

1、鸡蛋

鸡蛋是蛋白质的丰富来源。蛋清几乎全部为蛋白质,蛋黄中含有胆固醇,应尽量少吃,如果你的胆固醇指标正常,一天一只鸡蛋足够了。若只吃蛋清,则可将蛋黄分离出去。食时,烤、煎或煮皆可。

整只鸡蛋:76千卡热量,6.5克蛋白质,0.6克碳水化合物,5克脂肪。

蛋清:16千卡热量,3.5克蛋白质,0.3克碳水化合物,0克脂肪。

2、瘦牛肉

这是我们推荐的强力食品的最好选择之一。除了能长肌肉的蛋白质外,它还含有铁、锌、烟酸及维生素B6和B12。尽量吃低脂肪的牛腰部周围的肉,并要去掉看得见的肥肉。

100克上等的上腰部牛肉:199千卡热量,28克蛋白质,0克胆固醇,9克脂肪。

3、燕麦粥

这是六届奥林匹亚先生多里安耶茨的主食。燕麦片可提供碳水化合物、蛋白质及可溶性纤维。你可在其中新增蛋白粉、调料、水果或蛋清。

一碗做好的燕麦粥:145千卡热量,6克蛋白质,25克碳水化合物,2克脂肪,4克纤维。

4、鸡胸肉

它富含蛋白质,可以用多种方法烹调。在一些快餐店里可以买到炸鸡胸肉的三明治,但要注意不要吃沾面包粉油炸的鸡胸肉,而且要去掉鸡皮!

100克鸡胸肉:165千卡热量,31克蛋白质,0克碳水化合物,4克脂肪。

5、甘薯

当你想吃又香又甜而又营养丰富的东西时,为什么不尝尝甘薯呢?它富含β-胡萝卜素、钾、维生素C、维生素B及纤维。

115克甘薯:117千卡热量,2克蛋白质,28克碳水化合物,微量脂肪,3.4克纤维。

6、金枪鱼罐头

这是健美运动员的必备食品,可以直接吃罐头,也可用一些低脂肪的方法烹调,比如做沙拉或三明治。

100克带汁金枪鱼:116千卡热量,26克蛋白质,O克碳水化合物,1克脂肪。

7、蛋白粉

此为简单快捷地补充营养的最好方法。从牛奶中提取的蛋白质如乳浆和干酪素相当不错,优质大豆中的蛋白质含有异黄酮,对降低胆固醇水平有好处,并有防癌作用。有的粉剂是纯蛋白质,有的是蛋白质、碳水化合物偶尔也有些许脂肪的混合物。两种粉剂都很有营养价值。注意要仔细阅读标签,以便最大程度发挥它的作用。

30克蛋白粉:100千卡热量,24克蛋白质,0克碳水化合物,0克脂肪。

8、花生

我们都曾被警告过要当心坚果中的脂肪,以至于完全放弃了这种食物。但是,坚果营养丰富,以花生为例,它含有蛋白质、纤维、镁、维生素E、铜、磷、钾、锌。实际上,脂肪一般只对心脏产生影响,它有利于制造饱腹感。核桃和杏仁也挺不错。坚果应在强力食品中占有一席之地。注意要适量,不能整罐整袋地吃。

30克不含盐的乾花生:178千卡热量,7克蛋白质,6克碳水化合物,14克脂肪,2克纤维。

健美运动员饮食安排

1、每天应该喝多少水?

饮水不足也会阻碍肌肉的增长,人体75%由水构成的,保证充足的饮水量才能为肌肉增长创造最佳的体内环境。健美运动员每天应该确保一加仑的水

2、早晨起床后最先吃什么?

在准备早餐之前最好立即摄入20---40克能被身体快速吸收的乳清蛋白粉以及20---40克能被身体快速吸收的碳水化合物如白面包和糖,是身体从经过一个晚上进入的分解状态迅速进入合成状态。

3、早餐怎样安排?

早餐是一天中最重要的进餐时间之一,另外几个很重要的进餐时间有早餐之前见12,训练前和训练后见15,17,18。在起床进食30—60分钟后,应该安排一顿丰盛的有天然食品构成的早餐。应该有高质量的高蛋白食品,如鸡蛋白以及消化慢的碳水化合物,如燕麦或全麦面包。

4、在两餐之间选择什么型别的高蛋白饮料最好?

实际上两餐之间最佳选择是40克的酪蛋白粉。

5、训练前吃什么?

应该包含能被身体快速吸收的蛋白质,如乳清蛋白粉。以及消化慢的碳水化合物。这种食物组合有助于增强训练时的体力水平,有助于肌肉恢复和生长。消化慢的碳水化合物能使胰岛素保持在较低的水平,确保燃烧脂肪不受限制。

6、训练期间补充哪些营养素?

我们身体不能合成的必需氨基酸,必须从食物中获取,他们对增大肌肉块非常重要。训练期间补充这些氨基酸能促进肌肉生长,因为他们进入细胞的速度比来自乳清蛋白粉的氨基酸还快。

7、训练后的饮食怎么安排?

训练后应该立即摄入40克能被身体快速吸收的蛋白质如乳清蛋白粉,以及能被身体快速吸收的碳水化合物。这样能迅速提供氨基酸来促进肌肉恢复和生长。这种饮食安排还能提高胰岛素水平,胰岛素能把氨基酸和糖原驱动到肌肉细胞中去,压制分解代谢激素的分泌,加强睾丸激素的合成代谢效力,促进肌肉生长。

8、训练后只摄入乳清蛋白可以吗?

此时如果同时摄入消化速度慢的酪蛋白,能使乳清蛋白的效力锦上添花。

9、训练后的第一顿正餐怎么安排?

在训练后立即摄入能被身体快速吸收的食品的一个小时后,需要安排一顿以消化速度慢的天然食品为主的正餐,可以摄入30—50克瘦肉,如牛肉,家禽肉,鸡蛋,水产品或奶制品以及60---100克的消化速度慢的碳水化合物,如甘薯,芥麦,糙米饭或其他全麦食品

10、睡觉之前吃些什么?

应该摄入20---40克消化慢的高蛋白食品,如酪蛋白或乳酪。

健美运动员药物安排

1、练健美的人都会吃一些营养补剂,但不是你想想的吃下去就长肌肉的药,那样的药是没有的。

2、健美运动员吃的比较多的是增肌粉、增重粉、肌酸和左旋肉碱。

3、增肌粉、增重粉是为了适应锻炼后肌肉生长的需要,因为锻炼到一定程度靠普通的饮食来补充蛋白质等已经完全不能满足需要了,而且吃蛋白粉也更容易调节每天需要的蛋白质的量。

4、肌酸和左旋肉碱主要是为了增加锻炼时肌肉的耐受力的一类药,这些药的成分都是人体本来就有的一些微量物质。

5、由于健美运动员也包括一些其他运动员运动量太大,本体产生的和食物里吸收的已经完全不能满足需要,就要从药品里补充。理论上来说这些东西都是人本来就有的,是完全无害的产品,而且也不可能不通过刻苦的训练就靠吃这些东西来增长肌肉。 看过健美运动员食物安排的人还会看：

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