中药五味的各自作用_中药五味的药理作用

• 1、五味的作用是什么?
• 2、中药的四气五味是什么,各有什么作用,请举出代表中药.
• 3、中药“五味”

1、促进肠胃蠕动，血液循环和新陈代谢，适宜有外感表证、风寒湿邪、及气血阻滞者服食，譬如外感风寒感冒者，就宜吃具有辛辣味的生姜、葱白、紫苏等食物，用以宣散外寒。

2、治疗作用：能散、能行、能发散、行气、活血作用。不良反应：辛味药多大能耗气伤阴。(二)甘 治疗作用：能补助、能缓、能和、有补虚、和中、和味、缓急、调和药品性等作用。不良作用：腻膈碍胃，令人中满。

3、指酸、甜、苦、辣、咸五种味道。出自：春秋·孙子《孙子兵法·势篇》：“味不过五，五味之变，不可胜尝也。”翻译：基本的味道不过五种，但由这五种烹制出各种佳肴却数不胜数。

4、食物的五味，即酸、苦、甘、辛、咸五味。主要来自味觉器官对饮食的感受。酸味具有敛汗、止泻、涩精等作用，如梅子、山楂子、酸杨桃、五味子等。

1、四气：指药物的寒、热、温、凉四种特性。又称四性。寒凉和温热是两种对立的药性，而寒与凉、热与温之间只是程度的不同。另外还有平性，即药性平和。一般寒凉药多具清热、解毒、泻火、凉血、滋阴等作用，主治各种热症。

2、指酸、苦、甘、辛、咸五种不同的药味。不同的药味有不同的治疗作用。①酸味含有有机酸和鞣质。有收敛、固摄作用。如石榴皮能涩肠止泻。②苦味含有生物碱和苷类。有清热燥湿、泄降作用。

3、中药素有“四气五味”之说，“四气”指药物的寒、热、温、凉四种特性，又称“四性”。寒凉和温热是两种对立的药性，而寒与凉、热与温之间只是程度的不同。

中药“五味”

五味是指中药所具有的酸、苦、甘、辛、咸五种与味相关的特性。除此之外还有淡味和涩味，但酸、苦、甘、辛、咸是与五行、五脏相配属的主要药味，所以一般称为五味。辛：“能散、能行”，即具有发散、行气行血的作用。

中药的味被大致归纳为五种，即所谓的“五味”。药物有酸、苦、甘、辛、咸五种不同的味道，因而具有不同的治疗作用。有些还具有淡味或涩味，因而实际上不止五种。但是，五味是最基本的五种滋味，所以仍然称为五味。

所谓五味，是指药物有酸、苦、甘、辛、咸五种不同的味道，因而具有不同的治疗作用。《内经》云：“辛甘淡属阳，酸苦咸属阴。”《洪范》谓：“酸味属木、苦味属火、甘味属土、辛味属金、咸味属水。

中药的五味，是指药物具有酸，苦，甘，辛，咸五种不同的味道。味道一是指口尝的真实滋味，二是我们依据中药功能和药效赋予她的味 ，注意赋予她的味，口尝是没有这个真实滋味的。

所以，四气、五味是中药性能的主要理论，对指导临床实践具有重要x0dx0a意义。x0dx0a所谓的“四气”，就是指寒、热、温、凉四种不同的药性。