紫姜的作用_紫姜的药用价值

• 1、吃什么食物可以去体内湿气?
• 2、姜的品种和功效
• 3、生姜有什么功效
• 4、生姜的功效与作用

特别是薏米的应用，做成粥口服可以明显改善体内湿邪造成的相关影响，像水肿还有脾胃虚弱、关节疼痛以及皮肤出现了脓疮，这些都适合应用薏米来进行祛除体内湿气。

薏米 生薏米性味甘淡，能健脾祛湿。适用于脾虚泄泻、水肿及风湿人士。可用生薏米煲粥食用，亦可加入淮山（打碎）同煮。有利水渗湿、健脾止泻等功效。赤小豆 赤小豆性味甘、酸、平，能健脾利水，解毒消肿。

如果是因为消化不良腹胀，大便异常的情况导致体内有湿气的话，就可以选择用食物来去除湿气，比如红豆，薏米。

体内湿气太重主要是因为脾不是很好，好好的补脾，能够有效的去除体内湿气山药有健脾补脾的功效，用山药炖汤喝，不仅好喝，还能达到健脾补脾，去除湿气的效果瘦肉炒苦瓜 瘦肉洗净切片，用淀粉酱油腌制一下苦瓜切片，放入。

身体里面的湿气非常重，平时可以吃什么食物祛湿呢？绿豆芽，绿豆芽作为一种植物性食品，含有许多能补充人体的基本营养成分，如蛋白质、维生素和胡萝卜素、钙、磷、铁等矿物质。

姜的品种和功效

1、仔姜最常拿来用盐腌制，制成腌姜，可以开胃，同时有暖胃温中的功效，最好早上作为早餐的佐餐小菜食用。第二种：新姜，又名鲜姜，黄姜，和子姜相比没有芽，表皮光滑，肉质比较软，纤维不多，味道比子姜浓郁，香气扑鼻。

2、良 姜 良姜的芳香气味非常浓烈，带有微辣的口感，细品还有一丝类似桂皮的香气可以说是混合香型的代表。在调料中有提鲜优化口感。定香、去除异味等作用。去味。提鲜。

3、黄姜：小黄姜道：属性不同 小黄姜味辛、性热；归脾；胃经。内具有温胃散寒，消食止痛的功效。姜黄性辛、苦，温。归脾、肝经。具有破血行气，痛经止痛。属科不同 小黄姜是姜科、姜属的。

4、姜别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎（干姜）、栓皮（姜皮）、叶（姜叶）均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。

5、生姜可谓是天然的保健食品，对感冒咳嗽、风寒感冒等非常有效。冬天吃生姜可以暖身祛寒。其实姜的种类很多，不同种类的姜疗效也不一样。下面介绍一下每一种生姜的治疗作用。

开胃健脾促进食欲。在炎热的夏天，或者某些疾病的原因，人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。

降温提神 在炎热的时候有兴奋、排汗降温、提神的作用。对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人，适当喝点姜汤大有裨益。中国传统的防暑中成药--人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒脑。

杀菌消炎 生姜是有一定的抗菌作用的，尤其是对沙门氏菌有很好的抵抗效果，经常进食一些生姜能很好的防止细菌感染引起的急性胃肠炎等。

姜有什么功效增强食欲生姜对于增强人体的食欲是非趁的，因为直接吃生姜的时候，他能够引起人体血压的上升，对于口腔和胃粘膜有着一定的作用，它对于人体来说能够促进消化液分泌，促进食欲的产生。

增进食欲、促消化 口嚼生姜，可引起血压升高。姜辣素对口腔和胃粘膜有刺激作用，能促进消化液分泌，增进食欲。可使肠张力、节律和蠕动增加。镇吐 有末梢性镇吐作用，有效成分为姜酮和姜烯酮的混合物。

排汗降温。生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用，能加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大，随着汗液可带走体内的余热，有一定的防暑作用。防治肠胃炎。夏季细菌生长活跃，容易污染食物，引起急性肠胃炎。

杀菌消炎 生姜是有一定的抗菌作用的，尤其是对沙门氏菌有很好的抵抗效果，经常进食一些生姜能很好的防止细菌感染引起的急性胃肠炎等。

生姜常见的功效作用口腔溃疡夏天的时候，体质比较虚弱的人容易出现虚火过旺的情况，虚火过旺容易导致我们的口腔当中出现溃疡的情况，这个时候我们用热姜水来漱口，坚持一周之后就能够达到良好的效果。

增进食欲、促消化：口嚼生姜，可引起血压升高。姜辣素对口腔和胃粘膜有刺激作用，能促进消化液分泌，增进食欲。可使肠张力、节律和蠕动增加。镇吐：有末梢性镇吐作用，有效成分为姜酮和姜烯酮的混合物。